Alimentación

La Secretaría de Estado de Comercio ha convocado esta semana la primera reunión del Grupo de Trabajo de Comercio Internacional-Productos Agroalimentarios, en la que se analizó la situación del comercio internacional en el actual contexto de tensiones comerciales, con especial atención a Estados Unidos y...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este viernes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la orden por la que se establece la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2026/27, que tiene como objetivo regular la oferta para...

El sector agroalimentario de la UE incrementó su balanza comercial positiva en los primeros ocho meses de 2026, con un superávit acumulado de 34.700 millones de euros, 4.100 millones más que en el mismo período de 2025, según recoge el último informe mensual sobre el...

Los precios de los productos básicos aumentarán un 23% en 2026 a medida que se intensifican las conmociones mundiales, según la última edición del informe "Commodity Markets Outlook" del Banco Mundial, que señala que, en el caso de los alimentos básicos la subida será del...

El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea ha alcanzado, por unanimidad de los 27 Estados miembros y tras 12 horas de reunión, un acuerdo general parcial en relación con el reglamento por el que se establecen las condiciones para la ejecución de...

La Comisión Europea ha publicado este lunes los resultados de un nuevo Eurobarómetro especial sobre la innovación alimentaria, que ofrece una visión de conjunto en toda la UE sobre cómo perciben los europeos los alimentos, ingredientes y cultivos innovadores. La encuesta muestra que muchos europeos...

La producción mundial de frutas y hortalizas frescas ascendió a 2.131 millones de toneladas en 2024, según los últimos datos de FAOSTAT, situándose España como primer país productor de la UE y el noveno en la producción mundial. Los 2.131 millones de euros corresponden a...

El consumo de frutas y hortalizas frescas continúa a la baja en los hogares españoles. Según los datos del Panel de Consumo Alimentario del MAPA, procesados por FEPEX, entre enero y julio de 2026 se consumieron 3.916 millones de kilogramos, un 2,4% menos que en...

La importación española de frutas y hortalizas frescas superó los 3,15 millones de toneladas en los ocho primeros meses de 2026, frente a los 2,98 millones de toneladas del mismo periodo de 2025, un 6% más, mismo porcentaje de crecimiento que el valor, que ascendió...

El Parlamento Europeo y el Consejo han alcanzado este jueves un nuevo acuerdo político para modificar determinadas normas sobre producción, etiquetado y certificación (así como sobre el comercio con terceros países) en el sector de la agricultura ecológica Este acuerdo ha sido acogido con satisfacción...

La exportación española de frutas y hortalizas frescas se situó en 8,2 millones de toneladas entre enero y agosto de 2026, lo que supone una práctica estabilidad respecto al mismo periodo del año anterior, con un ligero descenso del 0,2%,, según datos del Departamento de...

La Comisión Europea ha presentado este martes su Visión para la pesca y la acuicultura de aquí a 2040, marcando el rumbo para los próximos 15 años con el objetivo de reforzar la viabilidad medioambiental y económica del sector. Con el título «Visión 2040 para...

Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco, que representaron un 18% del total, han registrado un descenso del 1,2% en el interanual a agosto de 2026, hasta los 4.974,7 millones de euros, según los datos publicados este martes por el Ministerio de Economía, Comercio y...

Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España, no entienden la falta de diligencia por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la publicación urgente de la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2026/27,...

En 2025, el valor total de los productos pesqueros desembarcados en la Unión Europea fue de 5.500 millones de euros. Esta cifra fue similar a la de 2024. En términos de volumen la captura pesquera de la UE, procedente de las siete zonas marinas cubiertas por las estadísticas...

El Grupo de Expertos de Tomate de la Comisión Europea se reunió la pasada semana en Bruselas donde analizó la evolución del mercado comunitario y constató los retos que afronta la producción europea, entre ellos el fuerte incremento de los costes, la competencia de países...

Los países extracomunitarios suministraron el 55% del volumen y concentraron el 72% del valor de las importaciones españolas de frutas y hortalizas frescas en los siete primeros meses de 2026. Marruecos se mantuvo como primer proveedor en valor, con compras por importe de 982 millones...

Los datos del final de la campaña de comercialización 2025/2026 revelan que se ha vendido más aceite del producido, 1.480.000 toneladas vendidas frente a 1.305.000 toneladas producidas. A este respecto, el secretario general de UPA Andalucía, Jesús Cózar Pérez, señala que “a los olivareros no...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado este martes que los Premios Alimentos de España 2026 reconocen “la España que queremos proyectar al mundo: que produce con calidad, transforma con conocimiento y compite con personalidad propia”. Ha recalcado que España es...

Javier Roza, presidente de FeNIL (Federación Nacional de Industrias Lácteas), ha comparecido ante la Comisión de estudio sobre el precio de la leche en el Parlamento gallego para trasladar un mensaje de unidad y optimismo: todos los actores de la cadena, incluida la industria láctea,...

El mercado del vacuno de carne dejó atrás en septiembre la fase bajista del verano, según el Barómetro Vacuno de septiembre de 2026 analizado por Asaja. La recuperación fue gradual y se apoyó en la reducción de la oferta, más que en una reactivación del consumo,...

Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España, han solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la publicación urgente de la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2026/27, que establece las normas básicas para la...

España produjo en 2025 un total de 29.350 toneladas de miel, un 11,5% menos que el año anterior, según los indicadores económicos del sector apícola publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y analizado por Asaja, que señala que el descenso se atribuye...

La última encuesta del Eurobarómetro, publicada con ocasión del Día Mundial de la Etiqueta Ecológica, muestra una mayor confianza y reconocimiento de la etiqueta ecológica de la UE entre los consumidores europeos que buscan cada vez más productos sostenibles. Según esta encuesta, el 81% de los consumidores europeos confían en que...

Anierac y Asoliva consideran que la protección del aceite de oliva y de la rentabilidad de toda la cadena de valor exige una estrategia sectorial de largo plazo, basada en el crecimiento del consumo, la creación de demanda, la apertura y consolidación de mercados, la...

De acuerdo con la nueva Nota informativa sobre la oferta y la demanda de cereales, publicada por la FAO, actualmente se prevé que la producción mundial de cereales en 2026 disminuya un 2,1% respecto de 2025, ubicándose en 2.979 millones de toneladas, lo que aun así...

Ahora que la agricultura española afronta el final de una de sus campañas más importantes, la de la fruta de verano, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha hecho balance de este importante mercado. Así, ha explicado que la campaña comenzó en términos de...

El sector agroalimentario español afronta 2026 desde una posición más sólida que los últimos años gracias a la recuperación de la actividad agraria, la resiliencia de la industria alimentaria y una elevada capacidad inversora. Esta es una de las principales conclusiones de la nueva edición del...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto que modifica la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva, aprobada en agosto de 2021, con el objeto de...

La producción española de las principales frutas y hortalizas cayó en 2025 hasta 11,7 millones de toneladas, la cifra más baja desde 2010 y muy lejos de los 14,7 millones de 2018, por los efectos de las precipitaciones irregulares y las tormentas de los últimos...

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido un informe sobre el Proyecto de Orden por la que se establece la norma de comercialización del aceite de oliva en la campaña 2026/2027. La entidad recuerda que la norma busca anticiparse a...

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en septiembre en un promedio de 136 puntos, es decir, dos puntos (un 1,5%) por encima del nivel revisado de agosto. Todos los índices de precios de los grupos de productos basados en...

En 2025, la Unión Europea importó 2,9 millones de toneladas de café de países no pertenecientes a la UE. Esta cantidad aumentó ligeramente en comparación con hace una década, cuando la importación ascendió a 2,7 millones de toneladas en 2015. Pero el valor aumentó significativamente, pasando de 8.600...

Las primeras estimaciones sobre la producción de aceite de oliva en España para la campaña 2026/2027, que comienza este jueves 1 de octubre, apuntan a una cosecha de 1.602.596 toneladas, lo que se puede considerar una producción media-alta, un 23% superior a la pasada, según...

La importación española de frutas y hortalizas frescas alcanzó los 2,87 millones de toneladas entre enero y julio de 2026, con un valor de 3.467 millones de euros, lo que supone incrementos del 7% y del 5%, respectivamente, respecto al mismo periodo de 2025, según...

La sostenibilidad en el sector agroalimentario entra en una nueva etapa en la que ya no basta con asumir compromisos: cada vez es más necesario medir, demostrar y compartir su impacto. Así, Tecnologías como la inteligencia artificial, blockchain, sensores IoT, RFID o códigos QR están...

El Gobierno español impulsará, antes de final de año, un Plan Nacional de Control contra el Desperdicio Alimentario para garantizar una aplicación efectiva y homogénea de la nueva legislación en todo el territorio español. Así lo ha anunciado José Miguel Herrero, director general de Alimentación...

El sector ovino y caprino de carne llega al último tramo de 2026 con una evolución marcada por el descenso de la producción y, especialmente, por la caída del consumo en los hogares, mientras los precios se mantienen en niveles elevados, según destaca Asaja, que señala que...

La Comisión Europea ha aprobado el registro del Aceite Valle del Tiétar de España como Indicación Geográfica Protegida (IGP). Valle del Tiétar es un aceite de oliva virgen extra que se caracteriza por su marcado carácter multivarietal, basado principalmente en variedades autóctonas como manzanilla, cornatilla,...

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos constata que las elevadas temperaturas registradas durante el verano han afectado al olivar y han provocado la caída de parte de la aceituna, condicionando el desarrollo de la próxima campaña de aceite. Según las previsiones sectoriales conocidas hasta...

El sector agroalimentario de la UE amplió su balanza comercial positiva en el primer semestre de 2026, con un superávit comercial de 23.900 millones de euros, 1.400 millones más que en el mismo periodo de 2025, según la última edición del informe mensual sobre el...

El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, ha presentado este jueves un plan de choque para la mejora del poder adquisitivo de las familias españolas que contempla, entre otras medidas, un IVA del 0% para todos los alimentos básicos (leche, quesos, aceite, huevos, frutas, verduras,...

El volumen de frutas y hortalizas frescas exportado por España entre enero y julio de 2026 se situó en 7,5 millones de toneladas, lo que representa un descenso interanual del 1%, mientras que el valor creció un 6% hasta los 12.039 millones de euros. Según...

Las organizaciones profesionales agrarias (ASAJA, COAG y UPA) y Cooperativas Agro-alimentarias de España piden al Gobierno y las distintas administraciones “una batería de medidas necesarias, urgentes y estructurales frente a la pérdida de rentabilidad y de competitividad que se viene produciendo de forma sistemática y...

Un total de 17 expertos han compartido ideas y experiencias sobre las tendencias alimentarias del futuro en la sexta edición del Foro Cajamar Wefood, organizado por Cajamar en colaboración con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) en Madrid. El encuentro ha reunido...

Según la última encuesta del Eurobarómetro, el 95% de los europeos considera que la agricultura y las zonas rurales son importantes para el futuro de Europa, mientras que el 93% afirma que garantizar un suministro estable de alimentos para la UE es crucial. En cuanto...

Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco, que representaron un 17,1% del total, han registrado un descenso del 5,1% en el interanual a julio de 2026, hasta los 6.058,9 millones de euros, según los datos publicados este martes por el Ministerio de Economía, Comercio y...

El vicepresidente primero y ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo, y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, han mantenido este lunes una reunión con representantes de distintas organizaciones de la industria agroalimentaria para analizar las consecuencias del conflicto del Oriente...

La Comisión Europea ha propuesto este lunes una modificación específica del Reglamento del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA) para facilitar el acceso a la financiación a los pescadores y los productores del sector de la acuicultura de toda la UE. Los...

Preparar y sembrar una hectárea de terreno costará este otoño al agricultor al menos nueve euros más en gasóleo que hace un año. Puede parecer una diferencia limitada, pero trasladada a los 22 millones de hectáreas susceptibles de laboreo en España supone una factura adicional...