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El responsable de Innovación de la cooperativa rural gallega CLUN, Ismael Martínez Lede, protagonizó la conferencia ‘Leche Únicla A2: innovación en salud y sostenibilidad avalada por evidencias científicas y ensayos clínicos’, en la que reivindicó el...
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Spar Gran Canaria expuso en Manchester el éxito de su modelo de gestión centrado en el compromiso y en la búsqueda del bienestar integral de su plantilla, en el transcurso del Congreso Internacional de Recursos Humanos...
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Las ventas minoristas de los centros comerciales de Carmila aumentaron en el primer trimestre del año un 1,1% y la afluencia de público un 0,9% con respecto al mismo periodo de 2025, lideradas por España con...
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Lactalis Foodservice, a través de Batidos Puleva, lanza la nueva campaña “Si te va, te va” orientada a impulsar el desarrollo de la categoría de batidos en el canal Horeca, conectando con las nuevas generaciones y...
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La Unión Europea afronta la campaña 2025/2026 con una reducción de la producción de aceite de oliva, marcada principalmente por el descenso registrado en España. En concreto, según los últimos datos publicados por la Comisión Europea, correspondientes a...
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En 2024, se cultivaron en la Unión Europea un millón de toneladas de pescado, moluscos, algas y crustáceos, por un valor de 4.600 millones de euros. En comparación con 2023, tanto el volumen como el valor de...
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Una encuesta de satisfacción realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) analiza la percepción de los clientes sobre los alimentos frescos en 48 grandes cadenas de supermercados e hipermercados. El estudio pone de relieve...
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Dia España ha finalizado el primer trimestre de 2026 con un crecimiento de las ventas brutas bajo enseña del 11,1% interanual, hasta alcanzar los 1.412 millones de euros. Según ha destacado la compañía, en primer lugar,...
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Carrefour ha cerrado el primer trimestre del año con una facturación en España de 2.806 millones de euros, lo que supone un incremento del 3,1% en comparación con los datos de ventas brutas del mismo periodo...
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Para responder a la demanda actual entre los consumidores de productos más saludables, están surgiendo nuevos modelos de negocio que integran salud, sostenibilidad y conveniencia, dando lugar a productos más funcionales, personalizados y adaptados a las...
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El Corte Inglés pone en marcha una iniciativa en el ámbito del consumo con el objetivo de ofrecer a sus clientes mayor estabilidad y transparencia, mediante el mantenimiento de un precio fijo en 300 productos alimentación...
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El mercado global de foodservice continuará su senda de crecimiento, con un aumento del gasto total del 3% en Europa en 2026, misma cifra que en EEUU, según las últimas conclusiones de Circana, que señala que,...
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Alimerka ha suscrito un acuerdo con ASEAVA (Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles) para impulsar la comercialización de carne certificada con el sello "100% raza autóctona Asturiana...
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