Consumo

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en tasa mensual en el 0,1% en mayo y mantuvo su tasa interanual en el 3,2%, la misma que la registrada en abril, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística...

El consumo doméstico perdió dinamismo en mayo, tras crecer sólo un 0,1% interanual en el conjunto del mes, frente al 1,9% registrado en abril y al 3,6% de media entre 2024 y el primer trimestre 2026, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research que...

Las verduras congeladas se han consolidado como un ingrediente habitual en la alimentación de los hogares españoles. En concreto, según la Encuesta sobre Hábitos de consumo realizada por la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec), el 81% de los consumidores las incluye en...

Un informe elaborado por The Good Food Institute Europe a partir de datos de Circana y NIQ Homescan revela que las ventas minoristas de alimentos y bebidas vegetales en España alcanzaron los 546 millones de euros en 2025, registrando un crecimiento del 7,7% en valor...

El contexto económico actual está suponiendo una capa adicional de complejidad a la alimentación familiar. De este modo, el 80% de los padres afirma que las constantes subidas de la cesta de la compra condicionan sus elecciones diarias en el supermercado, reflejando la dificultad de...

Un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) de 24 helados de palo tipo bombón, 12 de chocolate negro y otros tantos almendrados a la venta en grandes cadenas de supermercados revela que comparten ingredientes muy distintos de los de la receta tradicional a...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registró en mayo una tasa del 0,1% respecto al mes anterior y se mantuvo en tasa anual en el 3,2%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este viernes. En...

El consumo doméstico mantiene un tono débil en la tercera semana de mayo, aunque con un dinamismo que ha ido en aumento a lo largo del mes, y crece un 1,2% en lo que llevamos de mes, lo que supone un 0,6% menos que en...

El consumo doméstico mantiene un tono débil en la segunda semana de mayo, con un crecimiento interanual en lo que llevamos de mes del 0,7%, un 1,1% menos que en el mes de abril, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. Este...

El Observatorio Cetelem presenta un nuevo estudio sobre el impacto de la situación geopolítica y el aumento del coste de vida en los hábitos de consumo de los españoles. Así, en relación con la cesta de la compra, el estudio señala que el aumento de...

Los resultados del primer trimestre de 2026 del informe Panorama by Kantar revelan que la confianza del consumidor español se mantiene relativamente estable en lo relativo a la situación actual tanto macro como micro, aunque registra un claro deterioro en las expectativas a corto plazo....

El consumo doméstico ha mostrado un tono débil en el arranque de mayo, al crecer un 0,4% interanual, lo que supone un 1,4% menos que en abril, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research, que señala que este menor dinamismo responde principalmente a un...

Limones, uvas blancas sin semillas y naranjas son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes, según el estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el que analiza la...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en tasa mensual en el 0,4% en abril y redujo su tasa interanual hasta el 3,2%, dos décimas por debajo de la tasa registrada el mes anterior, según los datos definitivos publicados este jueves por el...

El Índice de Confianza del Consumidor (ICC) del mes de abril se sitúa en 77,7 puntos, lo que representa 10,8 puntos más que el dato del mes de marzo, según los datos del CIS, que señala que después de la brusca caída intermensual del mes...

Desde la guerra en Ucrania hasta el conflicto en Irán los precios de los alimentos no han parado de subir impactando en los bolsillos de los españoles. La subida de precios se está notando sobre todo en los productos frescos, especialmente en frutas y verduras...

La búsqueda de comodidad gana terreno en la alimentación diaria. De este modo, el 72% de los consumidores recurre a platos preparados para ahorrar tiempo, el 66% prioriza opciones lo menos procesadas posible y el 63% valora que estas alternativas reduzcan la carga mental de...

El consumo de huevos en los hogares españoles crece en los últimos años, pero los individuos tienen un patrón de consumo muy dispar en los distintos tipos de hogares y momentos vitales. Así, el Instituto de Estudios del Huevo destaca que cuando en el hogar hay...

El consumo doméstico creció en abril un 1,8% interanual, aunque supone un 2,9% menos que en marzo, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research, que recuerda que, sin embargo, este dato está afectado por un efecto calendario derivado de la Semana Santa, que distorsiona...

El GfK NIM Euro Clima de Consumo que analiza las expectativas para el segundo trimestre de 2026 muestra una caída generalizada de las previsiones de los consumidores tanto en España como en Europa. En concreto, ha aumentado más de ocho puntos la preocupación por una...

Los españoles mantienen una percepción más positiva de su situación personal que de la situación general del país, con una diferencia que se sitúa en abril en 1,01 puntos. La valoración personal alcanza los 6,57 puntos, mientras que la situación general del país se queda...

El consumo aparente de vino en España se contrajo un 4,2% en el interanual a enero de 2026 (de febrero del 2025 a enero del 2026), hasta situarse en 9,3 millones de hectolitros, según datos del INFOVI analizados por la Organización Interprofesional del Vino de...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registró en abril una tasa del 0,4% respecto al mes anterior y se redujo en tasa anual dos décimas hasta el 3,2%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este...

Limones y cebollas son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes, según los datos del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el que analiza la evolución de...

El interés por una alimentación saludable está presente entre los consumidores, pero el precio sigue siendo el principal obstáculo para que esta intención se traduzca en compra. En concreto, el 59% de los españoles afirma que no adquiere más productos saludables porque son demasiado caros,...

El uso de la inteligencia artificial en el consumo continúa ganando protagonismo entre los consumidores españoles, aunque lo hace de forma progresiva y marcada por diferencias generacionales. Tal y como se refleja en el último Zoom sobre “El uso de la Inteligencia Artificial en el...

En términos generales, los alimentos de consumo recomendado diario y frecuente representan el 73,45% del volumen total consumido, mientras que los alimentos de consumo recomendado ocasional o muy ocasional suponen el 26,5%, según datos de 2024 que revela la segunda parte del estudio “¿Cómo comemos?...

El consumo de los hogares españoles retrocede en las dos primeras semanas de abril un 2,7%, en gran medida debido a un efecto calendario asociado a la Semana Santa, que este año se ha adelantado respecto a 2025 (del 29 de marzo al 5 de...

Este martes 21 de abril, los ministros de Asuntos Exteriores de la Unión Europea se dan cita para votar sobre los derechos de la población a recibir una información alimentaria completa en el etiquetado. De aprobarse, la legislación europea reduciría activamente el nivel de información disponible...

La campaña de promoción “Aceite de Oliva Virgen Extra. El Complemento Perfecto” ha logrado conquistar 342.000 nuevos hogares e incrementar las ventas cerca de un 3% en 2025. Un análisis realizado por Worldpanel by Numerator, destaca además que esta iniciativa ha sido especialmente efectiva en...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en tasa mensual en el 1,2% en marzo y disparó su tasa interanual hasta el 3,4%, más de un punto por encima de la tasa de la registrada el mes anterior y una décima por encima...

El consumo por parte de los españoles repuntó con fuerza en marzo, con un crecimiento interanual del 4,7%, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. A pesar del encarecimiento de los carburantes, el consumo sin el gasto en transportes y gasolineras avanzó...

Los españoles valoran su situación personal mejor que la situación general del país, con una puntuación de 5,45 en marzo, según el Barómetro de consumo correspondiente al mes de marzo elaborado por el Observatorio Cetelem, que señala que la situación personal registra un ligero descenso...

En el conjunto del año 2025, la tasa de ahorro de los hogares se situó en el 12% de su renta disponible bruta, siete décimas menos que la de 2024, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En cuanto...

El encarecimiento de la energía y el aumento del precio de los carburantes, en un contexto marcado por la tensión geopolítica en Oriente Próximo, están condicionando las decisiones de consumo de los hogares españoles de cara a las vacaciones de Semana Santa. De ese modo,...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) asegura que con cada nuevo análisis de torrijas que realiza observa mejoras en su jugosidad y su textura, aunque continúa detectando sabores aceitosos y retrogustos grasos. Asimismo, añade que también detecta notables diferencias entre las siete torrijas de...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) señala que, a pesar de mantenerse en el mercado como “camperos” o “ecológicos”, los huevos que se anuncian de gallinas criadas al aire libre no cumplen estas condiciones desde que el Ministerio de Agricultura decretó en noviembre el confinamiento obligatorio...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registró en marzo una tasa del 1% respecto al mes anterior y se elevó en tasa anual un punto hasta el 3,3%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este...

Un nuevo informe de Gelt sobre consumo de productos saludables recoge que, a nivel general, en enero de este año 2026 se observa que ha habido un cambio en el hábito de consumo de los ciudadanos y que estos apuestan más por el consumo de...

OCU ha detectado en una muestra aleatoria de nueve aceites de orujo de oliva hidrocarburos aromáticos MOAH en concentraciones superiores a los valores orientativos de la Unión Europea. Estos hechos han sido notificados a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para que...

El kéfir se ha consolidado como una de las categorías de mayor crecimiento dentro del sector alimentario en España, impulsado por una creciente preocupación por la salud y por la búsqueda de productos más naturales, funcionales y alineados con un estilo de vida equilibrado. De...

OCU ha advertido de que la cesta de la compra marca su máximo desde que la organización empezó a recoger los precios en junio de 2024 con un importe de 320 euros al mes. Solo en lo que va del mes de marzo, los productos de...

La sal es uno de los ingredientes más presentes en la alimentación humana y a la vez uno de los más debatidos desde el punto de vista nutricional. En España, el consumo medio de sal está por encima de lo recomendado por la Organización Mundial...

El consumo por parte de los españoles mantiene un tono dinámico en la segunda semana de marzo, con un crecimiento del 5,1%, lo que supone un incremento del 3,2% que en febrero, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research. La mejora proviene sobre todo...

El Gobierno ha anunciado que aprobará este viernes el Plan de Respuesta Integral ante la Guerra en Oriente Medio, un paquete de medidas cuyo objetivo es proteger a las personas más vulnerables y a los sectores más afectados por la subida de los precios. CECU valora...

La presión sobre el coste de la vida está llevando a los consumidores españoles a anticipar cambios relevantes en sus hábitos de consumo y la cesta de la compra se sitúa como uno de los principales ámbitos donde los hogares prevén realizar ajustes si continúan...

Casi siete de cada 10 consumidores consideran que fijar topes a los precios sería la medida más eficaz para contener las subidas abusivas en productos y servicios esenciales con la guerra como pretexto, según revela una encuesta realizada por Facua-Consumidores en Acción, que reclama al...

El consumo por parte de los españoles repunta con fuerza en la primera semana de marzo, con un crecimiento del 5,3%, lo que supone un 3,5% más que en febrero, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. En concreto, el incremento se...

Zanahorias, peras conferencia y patatas son los tres alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes, según el estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el que analiza la evolución...

La situación económica de los hogares mejora por tercer año consecutivo según el Estudio de Solvencia Familiar que OCU presenta coincidiendo con la celebración del Día Mundial de los Derechos de los Consumidores, el 15 de marzo. No obstante, la organización también señala que la...