Consumo

El 45% de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el placer que le proporciona  el consumo de este alimento. Solo el aporte de proteínas (51% de las menciones), supera como motivo principal de elección al disfrute que aporta el consumo de...

Una reciente encuesta realizada por Oxfam Intermón revela que más de un 50% de la población en España está insatisfecha por su situación económica y ha tenido que recortar sus gastos en recursos básicos como la alimentación. Estos datos, extraídos de la I Encuesta de...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación quiere revertir la tendencia a la baja en el consumo de pescado que, según los últimos datos, es de 18,52 kilos por persona y año, un 30% menos que hace una década. Para ello, lanza el anzuelo para...

A raíz de la inflación y el incremento del coste de vida, la cesta de la compra se ha encarecido notablemente. En el caso de la fruta y verdura, para uno de cada cuatro españoles son los productos más caros de su compra semanal, por...

El consumo de carne y elaborados de porcino en el mercado español ha crecido en 2023 hasta situarse en 1,01 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1,5% respecto al mismo periodo del año anterior, según los informes elaborados por la Interprofesional Agroalimentaria...

El gasto en retail de los españoles ha pasado de registrar un descenso del 3,2% de media en marzo y del 10% en la primera semana de abril a crecer un 5,5% durante la segunda semana de abril, según el Monitor de Consumo de CaixaBank...

El bienestar animal cada vez influye más en la elección del consumidor, tal y como confirma un nuevo estudio de NSF, organización global de salud pública, que revela un 64% de los consumidores españoles exige su cumplimiento por parte de las empresas de alimentación. "El...

La confianza del consumidor se sitúa en marzo en 82,5 puntos, lo que representa 4,1 puntos más que el dato del mes anterior y la mejor cifra en siete meses. Este aumento del índice se debe a la evolución de sus dos componentes: por un...

Las pipas de girasol se siguen alzando como uno de los snacks favoritos de los españoles, pues más de la mitad de la población española (56%) declara haberlas consumido en el último año, tal y como revela el estudio “El consumo de pipas de girasol...

El mes de marzo finalizó con un crecimiento en el consumo del 6,6%, cuatro décimas por debajo del mes de febrero, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Researcha, que destaca que la actividad de las tarjetas españolas aumentó un 3,3% interanual, 0,6% menos que...

A pesar de la actual incertidumbre económica mundial, los consumidores siguen dando prioridad, comprando y prefiriendo los snacks. De hecho, el 88% de los consumidores a nivel global afirma que toma snacks a diario, tal y como revela el quinto informe anual ‘State of Snacking’,...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó ocho décimas en marzo en relación al mes anterior y elevó cuatro décimas su tasa interanual hasta situarse en el 3,2%, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que recoge...

Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la evolución del precio online del aceite de oliva desde diciembre del año pasado en seis cadenas de supermercados (Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, El Corte Inglés, Eroski y Mercadona) revela que su precio ha seguido...

En un contexto en el que la economía y la alimentación se encuentran inevitablemente entrelazadas, los españoles se enfrentan a retos significativos para mantener una dieta variada y saludable. De hecho, un 38% de españoles admite llevar una dieta menos variada como consecuencia directa del...

El gasto medio de los españoles en las vacaciones de Semana Santa ha sido de 260 euros, un 21% menos que en 2023, cuando fue de 330 euros. Además, se trata de una cifra un 32% inferior a la intención inicial mostrada el pasado mes...

El consumo de alimentos y bebidas dentro de la vivienda ha aumentado un 0,9% en 2023, lo que supone un incremento de 546 millones de ocasiones de consumo en el hogar, según datos de un estudio WorldPanel realizado por Kantar e impulsado por la marca...

El promedio de ocasiones de consumo de snacks al día se sitúa en 2,9 ocasiones. Es algo más elevado en las franjas de edad más jóvenes, si bien las diferencias entre las distintas edades no son grandes, y el consumo de snack o picoteo es...

El precio del cacao está subiendo con fuerza en los mercados internacionales y se teme que las tabletas de chocolate empiecen a cotizarse a precio de lingote de oro, ha advertido la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha realizado un rastreo de los precios de algunos...

En febrero de 2024, el precio de la carne en la Unión Europea fue un 3,3% más alto que en febrero de 2023, según los datos de Eurostat, que recoge que la carne de cerdo registró el mayor aumento, un 5,7%, por delante de la de...

El 63% de los consumidores españoles declara haber gastado lo mismo que el año anterior en Semana Santa y el 18% afirma haber incrementado su nivel de gasto con respecto al mismo periodo del año pasado, según el estudio “El comportamiento del consumidor en Semana...

El consumo en España se elevó un 8,4% durante la tercera semana de marzo, un 1,4% más que la media del mes de febrero. Este incremento estuvo impulsado por la actividad de las tarjetas españolas, que avanzó con fuerza a las puertas de la Semana Santa situándose...

Un 48% de los consumidores de carne informa haber reducido su ingesta en el último año, marcando un cambio significativo en los patrones alimentarios del país, según una encuesta paneuropea, denominada "Apetito en evolución: Investigación integral sobre la aceptación de la alimentación basada en plantas" publicada...

El consumo de jamón ibérico está muy extendido entre la población española, con más de un 32% que lo consume al menos una vez a la semana y seis de cada 10 que al menos lo consume una vez al mes, según el Barómetro sobre...

Las pipas de girasol son uno de los snacks favoritos de la población española, pues más de la mitad (56%) asegura haberlas consumido en el último año, según el estudio “El consumo de pipas de girasol en España”, realizado por Metroscopia para Pipas USA y...

La tasa de ahorro de los hogares se estimó en el 17,3% de su renta disponible bruta en el cuarto trimestre, frente al 15% del mismo periodo de 2022. Eliminando los efectos estacionales y de calendario, la tasa de ahorro del sector aumentó 3,4 puntos...

Las empresas de productos de consumo se enfrentan hoy en día a diversos desafíos tecnológicos, económicos o sociales, destacando particularmente los rápidos cambios en los hábitos de consumo. Por ello, deben adaptar sus estrategias para competir en el mercado. En esta línea, los expertos de...

Este miércoles entran en vigor las nuevas normas de la UE destinadas a capacitar a los consumidores para que actúen a favor de la transición ecológica. Esto significa que antes de comprar un producto, los consumidores recibirán información mejor y más armonizada sobre su durabilidad...

El 64,4% de los jóvenes consume fruta tres veces a la semana. Sin embargo, a partir de la siguiente franja de edad, entre los 20 y los 25, es decir, en el momento en que empiezan a estar fuera del ámbito familiar, el consumo de...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se incrementó un 0,8% en relación al mes anterior y aumentó cuatro décimas su tasa interanual hasta situarse en el 3,2%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este miércoles....

La actividad de las tarjetas españolas retrocede hasta el 3,5% interanual (0,4% menos que en la media de febrero) durante la segunda semana de marzo, debido, en especial, por una caída en el ritmo de crecimiento del consumo presencial, que se sitúa en el 3,4%...

El Índice de Confianza del Consumidor del mes de febrero se sitúa en 78,5 puntos, lo que representa 0,1 puntos menos que el dato del mes anterior. Este mínimo descenso del índice se debe a la evolución de sus dos componentes: por un lado, la...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un análisis de las torrijas de venta en supermercados. En el mismo se ha analizado el etiquetado, el peso y la composición (azucares y grasas empleadas), su calidad nutricional y una prueba de degustación...

El GfK Euro Clima de Consumo de febrero muestra de nuevo que ha caído la confianza con relación a la inflación en España, lo que provoca que los españoles vuelvan a moderar sus previsiones de gasto para los próximos meses. En concreto, la población en...

Por tercer año consecutivo, esta Semana Santa se consumirán las torrijas más caras de la historia, ya que el IPC de sus ingredientes sigue sin moderarse. La Directora Académica de EAE Business School y profesora de economía, Sara Herrero, estima que el dulce típico de...

Cada español gastará una media de 60 euros en regalos para el Día del Padre, según una encuesta realizada por Aladinia.com, que también revela que un 75% de los españoles harán este año un regalo a su padre, mientras que un 19% hará dos y...

El consumo ha registrado en la primera semana de marzo el mismo crecimiento que la media del mes de febrero, un 7,1% frente al 7% del pasado mes). También la actividad de las tarjetas españolas se mantiene, un 4% interanual (0,1% más que la media de febrero),...

A pesar de la leve mejoría de la situación económica de las familias, OCU denuncia que la compra de alimentos frescos se ha convertido en un lujo para la mitad de las familias en España, tal y como revela su Índice de Solvencia familiar. La...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó cuatro décimas en febrero en relación al mes anterior y recortó seis décimas su tasa interanual hasta situarse en el 2,8%, según los datos definitivos publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que recoge...

El desembolso medio previsto por los consumidores para esta Semana Santa se sitúa en 385 euros, un 10% menos que en el año anterior, cuando fue de 429 euros, según el Observatorio Cetelem que publica este miércoles el Zoom de intención de gasto en Semana...

La coincidencia en el tiempo de la Cuaresma y el Ramadán hará que estas semanas se multiplique por diez el consumo de miel, según un estudio de la empresa sevillana Miel Doray, referente del sector a nivel nacional. En primer lugar, por la Cuaresma, un...

Un 62% de los consumidores españoles se quedará en casa esta Semana Santa, según refleja el último estudio sobre hábitos de consumo realizado por la app de bienestar financiero Plazo. Se trata de un porcentaje significativamente más alto (14 puntos porcentuales más) que en 2023....

El consumo creció un 7% interanual en el mes de febrero, 0,1% menos que en enero. De este modo, el consumo en España cerró el segundo mes de 2024 con un ritmo de crecimiento similar al del cierre del cuarto trimestre de 2023 (6,9% interanual),...

El gasto de los españoles (excluyendo el sector de la automoción) experimentó un crecimiento del 7,5%, en comparación con el año anterior y con motivo de San Valentín, según revelan los datos de SpendingPulse de Mastercard. En concreto, los españoles incrementaron su gasto en restaurantes...

El consumo de alimentos lácteos en España se ha estancado, mientras que crecen las importaciones y se dispara el consumo de alimentos lácteos de marca del distribuidor. Así lo revela la tercera edición del Barómetro del sector lácteo presentado este martes por la Federación Nacional...

Expertas de referencia ponen en valor que leche, queso y yogur deben ser incluidos en la dieta debido a sus contrastados beneficios saludables. Así, para la doctora en Farmacia, Catedrática de Nutrición, miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea y de diversas asociaciones nacionales e internacionales,...

El aceite de oliva virgen extra continúa su escalada de precios en los supermercados y ya acumula un incremento interanual del 72,8%, un 4,3% más que hace un mes, según se extrae del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el que analiza la evolución de los...

La cesta de la compra con los productos básicos, que siguen beneficiándose de la bajada del IVA, suben un mes más. Lo hacen con relación al mes anterior, en un 1,9%, y sobre todo, con relación a enero de 2023, con una diferencia abultada del 21,19%,...

El gasto en retail de los españoles empieza a abandonar el terreno negativo registrado desde que comenzó el año y crece un 0,7% interanual en la tercera semana de febrero, un 4% más que la media de enero que registró una caída del 3,3%, según...

Los españoles elevaron el consumo de productos enriquecidos con proteínas un 22,4% en 2023, según el nuevo estudio elaborado por FITstore.es, firma de referencia en el ecommerce de fit-food saludable. El estudio analiza los hábitos alimenticios de la población española y revela cuáles son las...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se incrementó un 0,3% en relación al mes anterior y recortó seis décimas su tasa interanual hasta situarse en el 2,8%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este jueves....