Bebidas

La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja consolida su liderazgo como principal destino enoturístico de España, superando en 2025 el millón de visitantes recibidos. El enoturismo refuerza así su papel como motor económico, generando un impacto de 214,38 millones de euros en 2025 que revierten...

Fenavin Match, el nuevo instrumento de negocio del sector vitivinícola que se celebrará los días 2 y 3 de junio en el IFEDI (Ciudad Real), reunirá una amplia representación del sector vitivinícola nacional y pondrá el foco en las nuevas tendencias del sector, en un...

El nuevo pleno representa la diversidad de la Denominación de Origen Cava. Así lo ha destacado su Consejo Regulador, que señala que ya han quedado decididos los doce vocales que formarán parte del próximo pleno y que representarán a todos los viticultores, a las cooperatives...

2025 fue un año negativo para el comercio mundial de vino, registrando caídas del 6,4% en valor, hasta los 33.693,3 millones de euros y del 4,9% en volumen, hasta los 9.390,7 millones de litros, a un precio medio de 3,59 euros el litro, según los...

Pernod Ricard y Brown-Forman han puesto fin a las conversaciones que ambas compañías mantenían desde finales de marzo sobre una posible combinación empresarial. Según ha informado el grupo francés, las negociaciones no han desembocado en ningún acuerdo, ya que las partes no han conseguido alcanzar...

Las exportaciones españolas de vino en el mes de febrero de 2026 registraron caídas del 8,1% en valor y del 20,4% en volumen, hasta situarse en los 212,5 millones de euros (-18,8 millones) y los 139,1 millones de litros (-35,7 millones), según datos de la...

Tras la sesión plenaria celebrada este viernes, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado la cosecha de 2025 como “Excelente”. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de un total de 2.176 muestras. Contando...

Corporación Hijos de Rivera da un nuevo paso tanto en el desarrollo de su filosofía craft como de su propósito de generar impacto positivo con la incorporación a la compañía del proyecto BdeGust, una cervecera artesanal nacida en 2019 con la misión de elaborar cerveza...

Los nuevos hábitos de consumo están impulsando una demanda creciente de bebidas que se integren de forma natural en el día a día. En este contexto, Soul K, la kombucha artesanal de Corporación Hijos de Rivera, refuerza su posicionamiento en la categoría con una propuesta...

El canal de Alimentación Moderna se consolida como uno de los principales pilares del negocio de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) en España. Según explica Carlos Aguirregomezcorta, director de Alimentación Moderna de la compañía en Iberia, en una entrevista concedida a Financial Food, este canal representa...

El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Pedro Ferrer, ha subrayado este jueves durante la clausura de la Asamblea General 2026 de la organización la necesidad de que el sector vitivinícola español refuerce su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar...

La cervecera zaragozana Ambar vuelve a marcar el rumbo en la categoría cervecera. Cincuenta años después de introducir la primera cerveza sin alcohol en España, elabora Ambar Triple Zero Probiótica, una propuesta sin alcohol, sin azúcar y con 1.000 millones de probióticos activos capaces de...

El presidente de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), Fernando Ezquerro, ha dado  aconocer el impulso en 2026 a un ambicioso plan de promoción exterior con un presupuesto superior a los 1,7 millones de euros, más del doble del destinado en 2025, con el...

Los datos del INFOVI del mes de febrero de 2026 muestran una producción total de vino y mosto acumulada en los siete primeros meses de la campaña 2025/26 de 33 millones de hectolitros (-10,3% o 3,8 millones de hectolitros menos). De esa cantidad, 28,9 millones...

Science4Insights ha publicado el primer ranking de reputación algorítmica en la IA del sector de bebidas alcohólicas español en el que Mahou San Miguel ocupa el primer lugar seguida de Heineken e Hijos de Rivera. El estudio, elaborado a través de la herramienta MoRA (Monitor...

Según datos de la AEAT, analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), las exportaciones españolas de vino en el mes de enero 2026 registraron evolución negativa, con caídas del 15,1% en valor y del 21,4% en volumen, hasta situarse en 179,7 millones...

La Asociación de Bebidas Refrescantes, entidad que representa a las bebidas frías sin alcohol y con base agua, incorpora a cuatro nuevas compañías con un fuerte carácter local que confirman el arraigo y el dinamismo de esta industria en España. Los nuevos asociados son Begudes...

En 2025, España importó productos vitivinícolas por un valor total de 419,4 millones de euros, lo cual representa un 8,3% más respecto a 2024. A nivel de volumen, la importación fue de 146,9 millones de litros, lo que supuso un descenso respecto al año anterior...

Bodegas López Cristóbal se estrena en la categoría de vinos ecológicos con La Linde 2025, su vino más fresco y frutal que a partir de esta añada cuenta con certificación ecológica. Este nuevo paso refuerza el compromiso de Galo López, tercera generación de la familia...

La DO Cava ha cerrado el ejercicio 2025 con 190 millones de botellas comercializadas, lo que supone un descenso del 12,8% respecto al año anterior. Se trata de un evolución que ha estado marcada principalmente por las limitaciones de producción derivadas de la sequía de...

Bodega CM Matarromera presenta la nueva añada 2021, una cosecha que destaca por su frescura, equilibrio y capacidad de guarda. Enmarcada en una de las zonas más privilegiadas de la Rioja Alta, esta nueva expresión de CM Matarromera refleja con nitidez el carácter del viñedo...

Según los datos publicados por ICEX España Exportación e Inversiones, analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), 3.785 empresas exportaron vino en 2025, por un valor de 2.989,3 millones de euros. Con respecto a 2024, se ha reducido el número de bodegas...

El sector cervecero continúa demostrando su resiliencia en un entorno económico complejo. La producción total de cerveza en España creció un 0,5% en el último año, mientras que las exportaciones aumentaron cerca de un 8% hasta los 328 millones de euros, alcanzando el 10% en...

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha anunciado los datos de exportación correspondientes a 2025. En concreto, durante el pasado año, las exportaciones de vinos de Ribera del Duero registraron un ligero descenso del 1,9% en volumen respecto al ejercicio...

Los datos del INFOVI del mes de enero de 2026, muestran una producción total de vino y mosto acumulada, en la primera mitad de la campaña 2025/26, de 33 millones de hectolitros, lo que supone un 10,3% menos o 3,8 millones de hectolitros menos que...

La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja hace balance de su año de conmemoración del Centenario, en el que se ha significado como epicentro mundial de la excelencia vitivinícola. Entre febrero de 2025 y febrero de 2026, el programa de actividades y eventos desarrollado por...

Mahou presenta la nueva campaña de Mahou Reserva, su lager extra dorada lanzada el pasado año. Bajo el concepto “TAN BUENA. TAN MAHOU.”, ahora la marca pone en valor la referencia a través de un spot que introduce un estilizado mundo visual donde el buen...

La Plataforma Tecnológica del Vino de España (PTV) ha presentado su Especial Proyectos I+D+i 2025, que recoge 11 nuevas iniciativas de I+D+i, que han movilizado más de nueve millones de euros de inversión y cuentan con más de siete millones de euros de financiación pública...

El consumo de agua envasada ha mantenido en el bienio 2024-2025 una tendencia de moderado crecimiento, en un escenario en el que el dinamismo de la demanda en el canal de hostelería y restauración, impulsado por la actividad turística, compensó la atonía del consumo en...

El selecto club de los Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado acaba de sumar cinco nuevos integrantes tras su ratificación por parte del Ministerio de Agricultura y la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE). De este modo ya son 15 los Cavas...

El pasado sábado se vivió una de las galas más especiales de entrega de los Premios Goya, al coincidir con la celebración de su 40 Aniversario. Para esta gran ocasión, la Academia del Cine español (AACCE) volvió a contar con la Denominación de Origen Calificada...

Las exportaciones españolas de vino cerraron 2025 con unas caídas del 5% en valor y del 3,4% en volumen, hasta situarse en 2.879,5 millones de euros y 1.891,8 millones de litros, según los datos de la AEAT analizados por la Organización Interprofesional del Vino de...

La producción de agua mineral en España alcanzó los 6.800 millones de litros el pasado año, un 1% más que en 2024. Con estas cifras, España se consolida como el cuarto mayor productor de agua mineral de la Unión Europea, tan solo superado por Alemania,...

Pablo Bustinduy, ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha anunciado este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18...

“Cuatro fuerzas han redefinido la economía global: exigencia social de sostenibilidad, digitalización, consumidores más informados y valor añadido como diferenciador. El resultado es un tejido empresarial en transformación, donde la innovación y la responsabilidad determinan el progreso”, explica Raquel Pérez Cuevas, presidenta del Consejo Regulador...

Bodegas Luzón, empresa integrada en Grupo Fuertes, ha cerrado el año 2025 alcanzando una cifra histórica: más de 10.000 visitantes han pasado por sus instalaciones a lo largo del ejercicio. Este dato confirma el extraordinario momento que vive la bodega y su consolidación como uno...

El Consejo Europeo ha adoptado este lunes el Reglamento sobre un marco político modernizado para apoyar un sector vitivinícola de la UE competitivo, resiliente y con visión de futuro. Las medidas actualizadas buscan equilibrar mejor la oferta y la demanda, reforzar la adaptación al cambio...

Según los datos de las aduanas de distintos países, analizados por la Interprofesional del vino de España (OIVE), los nueve primeros meses de 2025 fueron negativos para el comercio mundial de vino, registrándose caídas del 4,6% en valor y del 3% en volumen. En concreto,...

La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja se ha convertido estos días en punto de referencia mundial del vino con la celebración del encuentro “Rioja, Centennial Celebration”, que ha reunido en el territorio a 70 prescriptores de primer nivel llegados de 20 países de todo...

El sector vitivinícola español ha trazado una hoja de ruta clara hasta 2028 con, entre otras ambiciones, una muy concreta: incrementar en el valor de sus productos. Esta meta, recogida en la actualización del Plan Estratégico 2022–2027 (ahora ampliado hasta 2028), refleja una apuesta decidida...

Los datos del INFOVI del mes de diciembre de 2025, muestran una producción total de vino y mosto acumulada en los cinco primeros meses de la campaña 2025/26 de 32,95 millones de hectolitros, un 10,3% inferior al mismo dato de la campaña anterior o 3,8...

Cerveza Mica ha decidido dar un giro a su modelo de negocio y se posiciona como la primera marca española que se reinventa para poner foco exclusivo en la categoría SIN. Con esta apuesta, la marca de cerveza burgalesa responde a una tendencia imparable en...

La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha estado presente un año más en la Barcelona Wine Week (BWW) que ha logrado congregar a 26.000 personas en su sexta edición. Uno de los ejes de participación de Rioja en esta feria como Denominación de Origen...

Las exportaciones españolas de vino en el mes de noviembre 2025 registraron evolución negativa, con caídas del 7,1% en valor y del 11,6% en volumen, hasta situarse en 259,2 millones de euros (-19,7 millones) y 149,6 millones de litros (-19,65 millones), según datos de la...

El consumo aparente de vino en España registró un descenso del 4% en el interanual a noviembre de 2025, situándose en 9,4 millones de hectolitros, según datos del sistema de información INFOVI elaborados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE). No obstante, este retroceso...

Celler Eudald Massana de Sant Pau d’Ordal (Subirats), Caves Bolet de la Finca Mas Lluet (Castellví de la Marca), Torrens Moliner de la Finca Heretat (La Fortesa) y Rovellats de Sant Martí Sarroca se han convertido en los cuatro nuevos Elaboradores Integrales de la DO...

Los datos del INFOVI del mes de noviembre de 2025 revelan una producción total de vino y mosto acumulada en los cuatro primeros meses de la campaña 2025/26 de 32,8 millones de hectolitros, un 10,6% inferior al mismo dato de la campaña anterior o 3,9...

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado este martes una serie de modificaciones aprobadas por la Comisión Europea de los pliegues de condiciones para la DOP Cava y la IGP Brandy de Jerez. En concreto, respecto al Cava, el texto señala la...

Los zumos y gazpachos envasados son una forma más de disfrutar de las frutas y hortalizas en cualquier momento y en cualquier lugar. Avalados por estudios técnico-científicos sobre sus propiedades nutricionales y sus procesos de elaboración, para contribuir a una alimentación segura, los zumos y...

Aunque la kombucha, la bebida de moda a base de té azucarado fermentado, puede ser una opción más saludable a los refrescos tradicionales, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de su elevado precio y de la ausencia de estudios científicos sólidos que confirmen...