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La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA) ha puesto en marcha "Origen, el olivar", su nueva campaña publicitaria, que sitúa el olivar como punto de partida del aceite de orujo de oliva. Bajo el mensaje "Cuando entendemos su origen, entendemos su valor", la...

La gastronomía se transforma en la cocina, pero también en la sala, en la cadena de suministro, en la gestión de los equipos y en las decisiones de compra. De este modo, los retos del sector tienen una dimensión gastronómica y empresarial. Gastrónoma, que se...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) celebrará el próximo 27 de octubre en Lorca el II Foro Porcino Murcia, un encuentro que reunirá a representantes de empresas, instituciones y organizaciones sectoriales, así como a expertos, para analizar los principales desafíos y oportunidades...

Miguel España e Hijos se consolida como el líder europeo de la elaboración de lomo embuchado, con una producción anual de aproximadamente 2.350 toneladas, que representa cerca del 30% del total de sus elaborados cárnicos. La compañía, fundada en 1986 en Escalonilla (Toledo) y gestionada...

El vino vive un momento de búsqueda. Las variedades autóctonas recuperan protagonismo, las bodegas miran a sus territorios para encontrar respuestas y las nuevas generaciones de profesionales exploran formas de elaborar, servir y contar lo que hay detrás de cada botella. En este contexto, Gastrónoma...

Café Saula, la marca de café premium de Pascual, comienza una nueva etapa de crecimiento con un plan de expansión nacional dirigido a la hostelería premium. Galicia, Asturias y Cantabria son las comunidades autónomas elegidas para esta segunda fase del plan, después de aterrizar en...

Familia Martínez, que integra a Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, continúa con su apuesta inversora en línea con su estrategia y destinará 95 millones de euros más hasta 2030 a reforzar su capacidad en las categorías de asados y gratinados....

Los Premios Comercio del Año, organizados por la asociación Comercio del Año, han celebrado una nueva edición en la que se ha hecho entrega de los trofeos Mejor Comercio del Año, Mejor Comercio Online del Año, Mejor Franquicia del Año, Mejor Experiencia de Cliente, Mejor...

La categoría de caramelos y chicles cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 1.448 millones de euros, representando cerca del 22% de la facturación total del sector del dulce y confirmando su relevancia dentro de la industria alimentaria española, según el Informe del Sector del...

ElPozo Alimentación participa en la feria internacional SIAL París, uno de los principales encuentros mundiales de la industria alimentaria, que se celebra estos días en la capital francesa y reúne a profesionales, distribuidores e importadores de todo el mundo. La compañía presenta en este evento...

Nestlé está ampliando su presencia en el mercado de la longevidad saludable con el lanzamiento de Solgar Prime, una nueva gama de suplementos premium diseñada para ayudar a las personas a mantener la fuerza muscular, la vitalidad y el bienestar durante la mediana edad y más allá....

Los accionistas del grupo Panzani y de Cerealis han iniciado negociaciones exclusivas para la integración de ambas empresas, con el objetivo de crear un grupo agroalimentario europeo independiente y diversificado. Con el apoyo de las familias fundadoras de Cerealis, Sofina y CVC Capital Partners, la...

Con 7000 metros cuadrados adicionales, sumando así un total de casi 150.000 metros cuadrados de superficie de exposición, más de 4300 expositores y marcas ya confirmados y una experiencia para el visitante completamente rediseñada, Sirha Lyon entra en una nueva dimensión en su 23.ª edición....

Grupo Bimbo ha destacado que el 98% de su portafolio de consumo diario, entre ellos panes, bollería, English muffins y bagels salados, ya ofrece nutrición positiva, al contar con una calidad nutrimental óptima dentro de su categoría. Además el 48% de las ventas netas totales...

La panadería y pastelería artesanal española afronta el reto de incorporar una nueva generación de profesionales capaz de garantizar la continuidad del oficio. De este modo, el relevo generacional y la formación vuelven a situarse entre los principales desafíos de un sector compuesto por alrededor...

Pernod Ricard ha finalizado el primer trimestre del ejercicio fiscal 2027 con unas ventas netas de 2.234 millones de euros, lo que supone un descenso del 6,3% en comparación con el mismo periodo del pasado año. No obstante, en términos orgánicos la reducción fue del...

Lay’s relanza su marca poniendo el foco en aquello que ha la hecho reconocible y diferencial durante generaciones, la calidad de sus patatas y su sabor inconfundible. Con más de 100 años de historia, Lay’s sitúa la patata en el centro de su identidad, como...

Carpisa Foods cumple 40 años y lo hace manteniendo su carácter familiar y una forma de trabajar basada en el conocimiento del producto y la cercanía al cliente. La compañía prevé superar los 210 millones de euros de facturación en 2026, con un 30% de...

Grupo Luis Caballero y Acontia Vinos han firmado un acuerdo de colaboración estratégica y distribución exclusiva para impulsar el crecimiento de La Vie en Rose, una marca de vinos rosados y alternativas sin alcohol de posicionamiento premium que combina propuestas tradicionales con innovaciones adaptadas a...

Los consumidores buscan cada vez más alimentos que les ayuden a ganar bienestar, mantenerse activos y afrontar el paso de los años en mejores condiciones. Y en ese contexto, la proteína se ha consolidado como uno de los nutrientes más valorados. A este respecto, el...

Gastrónoma no solo reúne a quienes hacen gastronomía, también a quienes reflexionan sobre cómo está cambiando el sector y hacia dónde se dirige. La transformación de la sala, el bienestar de los equipos o las nuevas formas de comunicar son algunos de los asuntos que...

Grupo Ubesol Laboratorios Maverick ha anunciado la construcción en Cocentaina (Alicante) de una de las fábricas de higiene personal "más avanzadas del mundo", según ha destacado la compañía en un comunicado. Con una inversión cercana a los 115 millones de euros, el proyecto supone el...

El grupo navarro Apex ha adquirido Industrias Marjo, distribuidor zaragozano con 50 años de trayectoria y uno de los principales operadores del canal Impulso en España. Con esta incorporación, la compañía refuerza su apuesta por el canal Impulso con un objetivo claro: acercar sus marcas...

La automatización industrial atraviesa un momento de transformación en España. Aunque la robótica mantiene un papel cada vez más relevante en las plantas de producción, la evolución de las inversiones no está siendo homogénea entre los distintos sectores industriales. No obstante, la industria de alimentación...

El sector de la publicidad digital genera hoy un impacto climático hasta tres veces superior al de la aviación comercial a nivel mundial. En este contexto, Pernod Ricard España ha sido uno de los dos mercados pilotos seleccionados para el desarrollo de un proyecto con...

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) celebra del 13 al 23 de octubre la tercera edición de su Semana del Voluntariado, una iniciativa que reúne en torno a 550 empleados en más de 80 actividades sociales, formativas y medioambientales organizadas en colaboración con 55 entidades locales en...

Arturo Sánchez, la empresa familiar dedicada al mundo de los ibéricos desde 1917, presenta su nueva identidad de marca. Una evolución natural y orgánica que pone en valor el legado de un siglo de andadura y lo hace más visible. Así, bajo el eslogan “Maestría...

La Comisión Europea ha aprobado, en virtud del Reglamento de concentraciones de la UE, la adquisición del control conjunto de Nestlé Waters of Luxembourg por Platinum Equity (junto con sus filiales, Platinum Equity Group) de los Estados Unidos y Nestlé de Suiza. Según ha recordado...

Galletas Gullón ha recibido eset martes el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria en una gala que tuvo lugar en el Teatro Real de Madrid. Este galardón, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), premia a las empresas agroalimentarias españolas...

Grefusa se suma al interés por la cultura coreana, con el K-pop, los K-dramas y su gastronomía, cada vez más presentes en las redes sociales y en los planes del público joven. Para ello, presenta presenta Gublins Korean BBQ, una edición especial que lleva el...

La compañía belga Lotus Bakeries avanza en el desarrollo de su nuevo canal de Impulse & Convenience Retail, y con el que busca ampliar la distribución de tres de sus marcas en tiendas de proximidad, espacios de viaje, estaciones de servicio y máquinas expendedoras. El...

Cerealto ha presentado su Memoria de Sostenibilidad 2025, un ejercicio en el que la compañía ha continuado avanzando en la integración de criterios ambientales, sociales y de buen gobierno en su estrategia y en toda su cadena de valor. Durante el pasado año Cerealto continuó...

Morato Group, CEA Italia y Jaus Bakery unen fuerzas, sumando experiencia, capacidad productiva y presencia en el mercado para crear un nuevo hub europeo de panificación. La incorporación del histórico grupo ítalo-alemán supone un nuevo hito en la estrategia de crecimiento y consolidación a medio...

Galletas Gullón ha recibido el Premio Influceliac en la categoría Gran Consumo, un reconocimiento que viene a reafirmar el compromiso de la compañía con las personas con celiaquía a través del desarrollo de una amplia gama de productos sin gluten accesibles, asequibles y con todas...

La categoría de panificación envasada, que engloba productos como pan de molde, panes especiales, panes multicereales, pan tostado o pan de masa madre, alcanzó en 2025 una facturación de 966,6 millones de euros, consolidando su relevancia dentro del conjunto de la industria alimentaria española, según...

Corporación Hijos de Rivera da un paso más en su proceso de expansión internacional con la apertura de una nueva filial propia en Alemania, un país estratégico para su crecimiento futuro que cuenta con un gran potencial de desarrollo para los productos de la empresa....

SIAL París 2026 refuerza su compromiso con una industria agroalimentaria más responsable con una edición ampliada de SIAL For Change. Más allá de su consolidado certamen de premios, la iniciativa evoluciona para convertirse en una plataforma dedicada al diálogo, la inspiración y la acción concreta....

PepsiCo ha finalizado el tercer trimestre del año con unos ingresos netos de 25.270 millones de dólares, lo que supone un incremento del 5,6% en comparación con el mismo periodo del pasado ejercicio. Asimismo, en términos orgánicos el crecimiento fue del 3,1%. Según ha explicado...

Grupo Fuertes ha adquirido Nutrave, empresa avícola proveedora y distribuidora de carne de pollo y gallina con sede en Bargas (Toledo), con el fin de afianzar su posicionamiento en el mercado avícola. Nutrave es una industria cárnica especializada en el procesado integral de aves, que...

La cooperativa UNICA ha sido reconocida en Fruit Attraction 2026 con el Innovation Hub Award en la categoría Fresh Produce, gracias a Popits, una innovadora propuesta de pepino de un bocado que combina diferenciación de producto, comodidad y adaptación a las nuevas demandas de los consumidores. Este galardón reconoce...

Hijos de Rivera ha obtenido seis galardones en los International Beer Challenge (IBC) 2026, uno de los concursos cerveceros más prestigiosos e influyentes del mundo. Celebrado en el Reino Unido y presidido por el reconocido experto cervecero Jeff Evans, recibió en su edición de 2026...

En el primer semestre del año Europlátano ha comercializado 32 millones de kilogramos a través de sus centros de maduración propios, lo que supone un crecimiento del 23,4% respecto al mismo período del año anterior. Se trata de un resultado que refleja el éxito de...

Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, ha finalizado su 27ª edición con cifras récord que consolidan su posición como uno de los principales encuentros mundiales de la industria de los productos del mar y refuerzan el papel de Vigo como referencia internacional...

Vidal Golosinas ha presentado la segunda temporada de El Mundo Más Dulce, su videopodcast. Una nueva etapa que llega tras alcanzar 120 millones de reproducciones entre YouTube, Instagram y TikTok con la primera temporada. Durante la velada, conducida por Xuso Jones, estuvieron algunos de los...

Fruit Attraction 2026 ha generado un impacto económico en Madrid de 419 millones de euros, lo que supone un incremento del 3% respecto a 2025, y ha contribuido al mantenimiento de 3.106 empleos en la región. Estas cifras consolidan el papel de la feria como...

Galletas Gullón ha publicado su Memoria de Sostenibilidad 2025, en la que recoge sus principales avances en materia económica, ambiental, social y de gobernanza, consolidando su apuesta por un modelo de crecimiento basado en la creación de valor compartido, que además impulsa el crecimiento de...

Con el fin de llevar a cabo un control natural de las plagas en los cultivos de tomate que proveen de esta materia prima a la fábrica de Nestlé en Miajadas (Cáceres), la compañía ha llevado a cabo la instalación de cajas refugio que sirvan...

La innovación está transformando una categoría tradicionalmente vinculada al concepto de producto básico. En este sentido, Foxy ha impulsado en los últimos años nuevos segmentos, formatos y prestaciones que han modificado los hábitos de consumo en papel higiénico y papel de cocina. Así lo destaca...

“La innovación alimentaria tiene por delante un reto enorme: conseguir alimentos más saludables, seguros y sostenibles sin perder de vista algo fundamental: también deben ser accesibles, atractivos para el consumidor y viables para la industria”, según ha destacado Laura Gil, directora de I+D de CNTA,...

Nestlé y la NBA han iniciado un nuevo patrocinio internacional de largo recorrido que convierte a Nesquik en patrocinador oficial de la NBA. El acuerdo, que entrará en vigor el 1 de enero de 2027, abarca 21 mercados de cuatro continentes y está diseñado para...