El relevo generacional en el campo no depende únicamente de que nuevos profesionales quieran incorporarse a la agricultura. El acceso a la tierra y a la financiación, la rentabilidad, el conocimiento técnico, la gestión empresarial y el acompañamiento son factores clave para que los proyectos puedan consolidarse y tener continuidad. Así se ha expuesto durante la II Jornada de Agricultura de PepsiCo “El relevo generacional en el campo español”, que ha reunido en la Casa del Cordón de Burgos a agricultores, representantes institucionales, organizaciones agrarias y entidades financieras para abordar qué necesita la próxima generación para desarrollar su futuro profesional en el campo.
La jornada, inaugurada por Cristina Ayala, alcaldesa de Burgos, ha dado continuidad al encuentro celebrado por PepsiCo 2024. En esta segunda edición, el relevo generacional en el campo español ha centrado una conversación sobre las barreras para la incorporación de jóvenes, la viabilidad de los proyectos agrícolas y las capacidades que necesita la próxima generación.
Uno de los ejes de la jornada ha sido analizar qué condiciones pueden facilitar la incorporación de nuevas generaciones a la agricultura y favorecer la continuidad de los proyectos agrarios. La conversación ha abordado cuestiones como el acceso a la tierra, la financiación y la inversión, la rentabilidad, así como las diferencias entre quienes continúan una explotación familiar y quienes se incorporan al sector sin un relevo familiar previo.
El encuentro también ha puesto el foco en qué puede hacer de la agricultura una opción profesional viable y de futuro, incorporando al debate aspectos como la formación, la innovación, las nuevas capacidades y las particularidades del relevo generacional en Castilla y León.
Incorporarse al campo y construir un proyecto viable
La jornada ha llevado también el debate a la experiencia de los propios agricultores. Manuel Aires, director comercial de Patatas Floyma; José Luis Gómez, CEO de Sol de Levante; Javier Álava, agricultor y productor de patata; y Eder Landa, agricultor y técnico agrícola, han compartido su visión, distintas trayectorias y formas de incorporarse al sector para abordar qué condiciones permiten desarrollar y consolidar un proyecto profesional viable en el campo.
A partir de sus experiencias, la conversación ha abordado aspectos como la inversión y la rentabilidad, el acceso a recursos y conocimiento, la gestión de las explotaciones, la innovación y la capacidad de adaptación, así como distintas fórmulas para dar continuidad a proyectos agrícolas, tanto a través del relevo familiar como mediante la incorporación de nuevos agricultores.
Desde la perspectiva de la cadena agroalimentaria, Christian Cerezo, responsable de Agro de PepsiCo para el Suroeste de Europa, ha puesto el foco en la importancia del acompañamiento agronómico y del trabajo conjunto. “El relevo generacional no consiste solo en que más jóvenes se incorporen al campo, sino en que puedan desarrollar proyectos viables y darles continuidad. Para ello, es clave que tengan acceso a conocimiento, nuevas herramientas y un acompañamiento cercano que les ayude a tomar decisiones y adaptarse a una agricultura en constante evolución. Desde PepsiCo trabajamos junto a los agricultores aportando acompañamiento agronómico y compartiendo conocimiento y herramientas adaptadas a la realidad de cada explotación”.
Future Harvest: preparar hoy a los agricultores del futuro
En este contexto se ha presentado Future Harvest, una iniciativa respaldada por la Fundación PepsiCo y desarrollada junto a EIT Food y colaboradores locales. El programa refleja el compromiso de la Fundación con el fortalecimiento de los sistemas alimentarios, apoyando a la próxima generación de agricultores para que pueda adquirir las capacidades, la experiencia y el acompañamiento necesarios para desarrollar trayectorias profesionales viables en el sector agrario.
Future Harvest combina formación online, experiencias prácticas en explotaciones agrícolas, mentoría, intercambio entre participantes y visitas de campo. A través del programa, los participantes desarrollan conocimientos y capacidades prácticas en ámbitos como agricultura regenerativa y resiliente al clima, herramientas digitales, agrotecnología, gestión de explotaciones agrícolas, emprendimiento y liderazgo.
En 2026, Future Harvest aspira a apoyar a alrededor de 900 jóvenes agricultores y profesionales de nueva generación en España, Francia, Países Bajos, Polonia y Turquía.
Durante el encuentro, Lara Rodríguez, Sr. Programme Manager en EIT Food, ha explicado cómo el programa combina conocimiento y experiencia práctica para preparar a quienes quieren incorporarse al sector o dar continuidad a una explotación.
La jornada ha dejado una última conclusión: el relevo generacional no depende de un único actor. Administraciones, organizaciones agrarias, entidades financieras, empresas, centros de conocimiento y los propios agricultores tienen capacidades complementarias para facilitar el acceso al sector y contribuir a que los nuevos proyectos puedan consolidarse.
