Alimentación

El sector agroalimentario español, que incluye el sector primario, la industria de la alimentación, bebidas y tabaco y la comercialización de productos agroalimentarios, generó un valor añadido bruto (VAB) de 130.808 millones de euros en 2024, lo que supone un aumento del 3,7% en términos...

El Congreso aprobó el pasado jueves la Ley Integral de Impulso de la Economía Social, una norma que moderniza y mejora el ecosistema legislativo del sector con el consenso y el apoyo de las organizaciones que lo integran. La vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra...

Asaja expresa su profunda preocupación ante el aumento de importaciones agroalimentarias procedentes de terceros países que no cumplen con los estándares exigidos a los productores europeos, generando una situación de competencia desleal y poniendo en riesgo la seguridad alimentaria de los consumidores españoles y europeos....

La mayor disponibilidad de productos fitosanitarios y la actualización del arancel específico de las importaciones de ajo chino son las principales medidas que reclama la Asociación Nacional de Comercializadores y Productores de Ajo (ANPCA) para hacer frente a la pérdida de competitividad que sufre este...

El Consejo y el Parlamento Europeo acordaron este jueves una reforma integral del marco aduanero de la UE, dotando a la Unión de un conjunto de herramientas más moderno para afrontar tendencias como el enorme aumento del volumen comercial, especialmente en el comercio electrónico, el...

Las exportaciones españolas hortofrutícolas a Australia alcanzaron en 2025 un volumen de 432 toneladas, principalmente ajo, mientras que la importación de frutas y hortalizas procedentes de este país se situó en 102 toneladas, en su mayoría cebolla. Así lo ha señalado Fepex con motivo del...

La sexta edición del informe Análisis de las exportaciones agroalimentarias, publicado por Cajamar y elaborado por Jaime Palafox, especialista en mercados y comercio agroalimentarios, recoge que las exportaciones agroalimentarias españolas alcanzaron en 2025 un nuevo máximo histórico de 77.227 millones de euros, con un crecimiento...

Cuando en Europa se habla de aguacate y mango de origen europeo, se habla en un 80% de aguacate y mango producido en España. Y es que el país lidera la producción comunitaria y ha reforzado su base productiva, hasta situar en la actualidad la...

Andalucía, Comunidad Valenciana y Murcia se mantienen como las primeras comunidades exportadoras de frutas y hortalizas frescas, concentrando el 87,5% del total en el mes de enero, que se situó en 1,1 millones de toneladas. Aunque las dos primeras mostraron descensos del volumen del 6,5...

De acuerdo a los datos del Observatorio Lácteo de la UE, el mercado lácteo europeo está atravesando una fase de corrección tras la volatilidad de 2025, con una presión a la baja en los precios de la leche en origen por exceso de producción (alcanzando...

La exportación española de frutas y hortalizas frescas registró en enero de este año un descenso del 8,5% en volumen, hasta situarse en 1,14 millones de toneladas, frente a los 1,25 millones de toneladas exportadas en el mismo mes de 2025. No obstante, el valor...

La Unión Europea ha notificado este lunes a los países del Mercosur el instrumento de aplicación provisional del Acuerdo Interino de Comercio UE-Mercosur. Al enviar su «nota verbal» a Paraguay, guardián legal de los tratados del Mercosur, la Comisión Europea ha dado el último paso...

La certificación pública ecológica alcanzó en 2025 una superficie total de 1,13 millones de hectáreas, de las cuales 938.377 hectáreas corresponden a superficie ecológica certificada y 185.760 hectáreas a superficie en conversión, según los datos de Intereco, la asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las...

Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco, que representaron un 20,4% del total, han experimentado un descenso del 7,3% en el interanual a enero de 2026, situándose en 5.902,5 millones de euros, según los datos publicados este lunes por el Ministerio de Economía, Comercio y...

El real decreto-ley de medidas extraordinarias para hacer frente a las consecuencias de la guerra en Irán, aprobado este viernes por el Consejo de Ministros, contempla líneas de apoyo específicas para los sectores agrario y pesquero. Se trata de un paquete de ayudas por un...

Los eurodiputados de la Comisión de Comercio Internacional adoptaron su posición sobre dos propuestas legislativas que eliminan la mayoría de los aranceles sobre los productos industriales y agrícolas procedentes de Estados Unidos, con 29 votos a favor, nueve en contra y una abstención. El ponente del Parlamento...

Tras las recientes reuniones de los ministerios de Economía y Agricultura con la industria agroalimentaria ante la inestabilidad internacional, Carnimad y Cedecarne, organizaciones representativas del sector del comercio cárnico especializado y sus derivados, han trasladado al Gobierno la necesidad imperativa de aplicar un IVA al...

Se prevé que la producción de la mayoría de los tipos de ganado disminuya en 2026 en la Unión Europea, según los datos publicados este miércoles por Eurostat. En concertó, en la segunda mitad de 2026, se prevé que la producción bruta autóctona (PBIA) de...

La Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Asaja se ha reunido para analizar la evolución de la actual campaña y constata que la producción final de aceite de oliva será inferior a las estimaciones iniciales. Según explica, el principal factor detrás de este...

La exportación española a los países del Golfo Pérsico en 2025 se situó en 38.715 toneladas, por un valor de 69 millones de euros, representando el 0,3% del total exportado por España, por lo que el conflicto de Oriente Medio tiene un impacto muy limitado...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido este lunes con representantes del sector agroalimentario y pesquero para analizar la situación derivada del conflicto en Oriente Medio y las medidas más eficaces para mitigar el impacto de la guerra en los...

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos insiste en que el impacto que, desde noviembre, está teniendo la PPA en el conjunto del sector es enorme y, con los datos actualizados a esta última semana, las pérdidas ya alcanzan  los 613 millones de euros. Ante...

El  próximo 1 de abril es el primer aniversario de la aprobación de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos y según una encuesta de la app Too Good To Go, aunque solo uno de cada dos españoles sabe que...

El último Informe sobre el comercio agroalimentario de la UE, publicado este viernes por la Comisión Europea, revela que las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzaron un nuevo récord en 2025, a pesar de los desafíos económicos mundiales. En concreto, ascendieron a 238.400 millones de...

El real decreto que acorta los plazos para inscribir o modificar una denominación de origen protegida (DOP), una indicación geográfica protegida (IGP) o una especialidad tradicional garantizada (ETG) agroalimentaria entrará en vigor el 1 de mayo, según aparece publicado este viernes en el Boletín Oficial del Estado. El decreto incorpora al ordenamiento jurídico nacional...

Los productores europeos de arroz y la cadena de suministro en general están expresando serias preocupaciones sobre el creciente desequilibrio que afecta al sector. Así, señala que el cultivo europeo de arroz ha entrado en una fase de grave crisis. Los recientes desarrollos del mercado...

Representantes del sector productor y comercializador de ajo procedentes de Francia, Italia y España han participado en la reunión del Grupo de Contacto del Ajo del Comité Mixto, celebrada en Aceuchal, Badajoz, donde han reclamado medidas urgentes para mantener la competitividad del sector, amenazada, entre...

En el cuarto trimestre de 2025, el precio medio de los productos agrícolas que los agricultores de la UE recibieron en la puerta de la explotación disminuyó un 1,9% en comparación con el mismo trimestre de 2024. Esta disminución fue consecuencia de los aumentos de precios en...

Los datos provisionales para el cierre de 2025 apuntan que el valor de la producción de frutas y hortalizas aumentó un 14,9%, hasta los 28.150 millones de euros, favorecido por el incremento de los precios, especialmente en el segmento de frutas, según el Observatorio Sectorial...

La campaña de comercialización del aceite de oliva está registrando unos datos especialmente positivos, a pesar de contar con una producción inferior a la del pasado año. Así lo reflejan los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que confirman...

El 54% de las frutas y hortalizas importadas llega a España por carretera. El segundo medio de transporte más utilizado en la importación es el barco, con el 44% del total. El avión fue utilizado por el 1,2% de las importaciones hortofrutícolas españolas y el...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación un real decreto que regula la inscripción, modificación y cancelación de las indicaciones geográficas de productos agroalimentarios: Denominaciones de Origen Protegida (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades...

La Comisión Europea ha presentado TraceMap, una nueva plataforma de inteligencia artificial (IA), para acelerar la detección del fraude alimentario, los alimentos contaminados y los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos en toda la UE. “De acuerdo con los altos estándares de seguridad de...

Asaja advierte de que la escalada de precios de la energía y de los fertilizantes está provocando un fuerte aumento de los costes de producción para agricultores y ganaderos españoles. Los cálculos realizados por la organización agraria muestran que solo en una semana el sector...

La exportación española de frutas y hortalizas por carretera se elevó a 12,6 millones de toneladas en 2025, lo que supone el 95% del total enviado al exterior el año pasado, que ascendió a 13,2 millones de toneladas. El transporte por carretera, además se mantiene...

El Consejo alcanzó este jueves un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo sobre una modificación específica del Reglamento sobre la Organización Común de Mercados de los Productos Agrícolas (OCM), así como sobre los reglamentos que rigen la Política Agrícola Común (PAC). El acuerdo fortalecerá la...

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 125,3 puntos en febrero de 2026, es decir, 1,1 puntos (un 0,9%) por encima del nivel revisado de enero. Los aumentos en los índices de los cereales, las carnes y los aceites vegetales compensaron...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este jueves que el sector agroalimentario alcanzó en 2025 cifras récord con alrededor de 78.000 millones de euros en exportaciones y un saldo comercial positivo superior a 18.100 millones de euros, un 80% más...

La UE se refuerza como el primer mercado de la exportación española de frutas y hortalizas en 2025, con 10 millones de toneladas y 15.239 millones de euros, representando el 84% del volumen exportado y el 82% del valor, frente al retroceso de la exportación...

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) reforzó durante el año 2025 sus labores de inspección y control del cumplimiento de la ley de la cadena, en colaboración con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas, fruto de las cuales impuso 991 sanciones,...

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y el presidente de la Confederación Suiza, Guy Parmelin, firmaron este lunes un amplio paquete de acuerdos destinados a profundizar y ampliar las relaciones entre la UE y Suiza. Suiza es el segundo mercado de...

El sector agroalimentario atraviesa una etapa decisiva marcada por la presión del cambio climático, el incremento de los costes de producción, la incertidumbre geopolítica, la transformación tecnológica y una creciente exigencia normativa y social en materia de sostenibilidad. En este contexto, el Grupo Alimentario de...

Tal y como se dio a conocer el pasado viernes, la Comisión Europea aplicará, de manera provisional, el acuerdo comercial con Mercosur: Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay, países a los que España exportó frutas y hortalizas frescas por valor de 67 millones de euros en...

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera que la campaña de miel de 2025 “ha sido una de las peores de los últimos años” ya que la producción se situó muy por debajo de la media habitual, con descensos que en algunas zonas superaron el 50%. Según...

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen, ha anunciado que la UE empieza a aplicar de forma provisional el tratado comercial con Mercosur a pesar de que aún está pendiente su ratificación por parte de las instituciones europeas. Según ha señalado, “ayer,...

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el goteo de nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA), pide celeridad en la ampliación de recursos para contener la enfermedad y que se pongan en marcha cuanto antes medidas y ayudas económicas al sector que está...

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha manifiestado su preocupación ante la detección en el mercado de prácticas comerciales en la venta de leche envasada que pueden generar confusión en el consumidor respecto al origen real del producto. Según explica la organización, en los lineales de algunas...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destacado la competitividad del sector apícola español en 2025, año en el que ha registrado un incremento del 12% en el volumen de las exportaciones de miel y del 8,7% en su valor. Estos datos consolidan la balanza...

La importación de frutas y hortalizas en 2025 registró un crecimiento interanual del 3% en volumen y un 8% en valor, situándose en 4,7 millones de toneladas y 5.477 millones de euros respectivamente, en línea con los crecimientos de años anteriores. Los volúmenes importados son...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto que modifica y deroga diversas disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria para adaptar la normativa a la innovación tecnológica y a las nuevas demandas del consumidor. La actualización busca ofrecer información más clara,...