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El Mundo Más Dulce, el primer podcast del sector de las golosinas, continúa avanzando con fuerza en su estrategia de contenidos tras el lanzamiento de sus tres primeros episodios, protagonizados por Xuso Jones, Susana Bicho y Ruth Lorenzo. El proyecto, impulsado por Vidal Golosinas, ha...

La Marca de Garantía Ternera Charra ha celebrado en Salamanca su 25º aniversario en un acto que reunió a cerca de trescientas personas vinculadas al sector ganadero, cooperativo, cárnico, hostelero, distribución, institucional y empresarial. El evento contó con la presencia del presidente de la Junta...

El Auditorio de la ONCE de Barcelona acogió este jueves la Entrega de Galardones de la 26ª edición del Gran Premio a la Innovación, en la que se dieron a conocer las candidaturas que han sido Elegidas Producto del Año 2026 tras un exhaustivo estudio...

Azucarera ha asegurado en un comunicado que no existe ningún plan de deslocalización ni inversión fuera de España y ha destacado que la inversión más cuantiosa que realizará la compañía se llevará a cabo en la fábrica de Toro (Zamora) en los próximos cinco años...

La alimentación ha vivido una transformación profunda en las últimas cuatro décadas, acelerada aún más si cabe, en los últimos años. “Hemos pasado de un modelo centrado en la producción, a uno donde el consumidor está en el centro, con nuevas demandas de salud, sostenibilidad...

Eurofruits Levante se ha incorporado como nuevo socio a Anecoop, primera empresa hortofrutícola del Mediterráneo, con el objetivo de fortalecer su capacidad competitiva en un mercado cada vez más desafiante. La empresa alicantina, ubicada en Rojales, produce pimiento, brócoli, calabacín y alcachofa, una oferta local,...

Tras el gran éxito de la edición 2025 de Anuga, la mayor Anuga de todos los tiempos, la feria líder de alimentación y bebidas y el Instituto Alemán de Alimentos Congelados (dti) intensifican su larga colaboración. De este modo, ambos socios confirman su objetivo común...

Este 11 de diciembre ha tenido lugar la presentación de la 15ª edición del ranking Merco ESG España, en el que se reconoce cuáles son las empresas más responsables con el medioambiente, la sociedad y a nivel de gobernanza. Respecto al ranking global de Merco...

El gran centro de intercambio de conocimiento, innovación y tendencias en Alimentaria seguirá siendo The Alimentaria Hub. Su programa de actividades incluirá foros, seminarios y talleres centrados en temas clave como la sostenibilidad, digitalización, seguridad alimentaria, innovación de producto y nuevas demandas del consumidor. Se...

Grupo Entrepinares ha cerrado 2024 con unos resultados que consolidan su posición en el mercado. En concreto, la compañía alcanzó en 2024 una facturación de 665 millones de euros, un 8% más que en 2023 y un EBITDA de 64 millones de euros, un 16%...

El grupo Campofrío lanza, un año más, una campaña que invita a reflexionar. Este año se centra en la despolarización e invita a llevar a cabo un ejercicio colectivo de reflexión social y diálogo para tender puentes en un momento marcado por la crispación. A...

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), las previsiones sobre el consumo de platos preparados apuntan al mantenimiento de un ritmo de crecimiento moderado del mercado en los próximos años, apoyado en la transformación de los estilos de vida y otros factores...

Clun y Leche Celta, dos de las principales empresas del sector lácteo en Galicia, han alcanzado un acuerdo para sumar recursos, colaborar y abordar de forma conjunta los retos del mercado. CoRural, Corporación Rural Láctea, será la nueva entidad común resultante de este proyecto, cuyo modelo de...

La edición 2025 de “State of Customer Engagement Report”, elaborado por Twilio, analiza cómo evoluciona la relación entre marcas y consumidores en un entorno cada vez más digital y competitivo. Entre sus conclusiones destaca una percepción ampliamente compartida en el mercado español: casi el 80%...

Tetra Pak, en colaboración con García Carrión, ha presentado la primera aplicación de su tecnología de barrera a base de papel para el envasado de zumos. Esta innovación, centrada en soluciones de envasado más sostenibles para la industria alimentaria, supone un paso importante hacia la...

Víridi Horizons, el operador vertical español del sector del pistacho, estima que la cosecha española de 2025 se situó entre las 8.000 y las 10.000 toneladas, frente a unas 5.000 toneladas aproximadamente en 2024, lo que supone prácticamente duplicar la producción en un solo año....

Ana Callol, directora general de la Unidad de Negocio de CCEP en España, Portugal y Andorra, destaca cómo en los últimos 40 años, el sector español de la alimentación ha vivido una transformación extraordinaria, en línea con lo que ha ocurrido en nuestra sociedad. “Es...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) expresa su respaldo a las medidas adoptadas por la Generalitat de Cataluña y el Gobierno de España para contener el foco de Peste Porcina Africana (PPA) localizado en fauna silvestre en el entorno de Barcelona, y...

Frit Ravich ha adoptado la plataforma 3DEXPERIENCE de Dassault Systèmes para gestionar de forma integral sus proyectos y reforzar la coordinación transversal entre equipos, con el objetivo de acelerar el lanzamiento de nuevos productos al mercado. Según ha detallado Dassault Systèmes, “ante un escenario de...

Grefusa ha puesto en marcha el Grefubosque, una iniciativa pionera en el ámbito de la RSC medioambiental que busca ser un referente sobre cómo es posible integrar la gestión ambiental dentro de las actividades empresariales, implicando con voluntariado ambiental directamente a sus empleados y a...

Juver Alimentación ha cerrado el ejercicio fiscal 2024-2025 con una facturación de 162,8 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 2,1% respecto al ejercicio anterior. Asimismo, el EBITDA se situó en 9,4 millones, un 15,7% más, gracias a mejoras operativas y medidas de eficiencia, mientras que el resultado...

ElPozo Alimentación comienza a celebrar la Navidad, uno de los momentos del año con mayor carga simbólica y emocional para la firma y una época en la que las familias se reúnen alrededor de la mesa y donde la alimentación adquiere un valor que va...

Apis da un paso más en su compromiso con el consumidor y el medio ambiente. En colaboración con Sonoco, presenta el nuevo envase Ecopeel para su icónico Paté Suave, marcando un hito de sostenibilidad y conveniencia en el sector. Más práctico y respetuoso con el...

Mars ha recibido la aprobación incondicional de la Comisión Europea para la adquisición pendiente de Kellanova. De este modo, ya se han obtenido todas las aprobaciones y autorizaciones regulatorias necesarias para la transacción. Mars y Kellanova prevén cerrar la transacción pendiente el 11 de diciembre...

PepsiCo ha anunciado una serie de cambios en sus prioridades comerciales y financieras para mejorar el valor para los accionistas, incluyendo perspectivas financieras preliminares para 2026. El anuncio se realizó tras una revisión exhaustiva de las iniciativas y planes estratégicos de PepsiCo, supervisados ​​por su...

Lactalis Forlasa, unidad de negocio de quesos de Lactalis España, ha vuelto a situarse entre los grandes referentes internacionales del sector quesero tras su destacada participación en la 37ª edición de los World Cheese Awards, celebrados en Berna (Suiza). El jurado internacional del certamen —formado...

“El sector alimentario vive una transformación sin precedentes, impulsada por nuevos hábitos de consumo, la preocupación por la salud, la digitalización y la creciente conciencia medioambiental. En Campofrío, nuestra obsesión por el consumidor nos ha llevado a innovar constantemente para responder a estas demandas”, según...

El Frozen Food Market 2026 es el gran encuentro profesional del sector del alimento congelado en España. Una evento diseñado para fabricantes, distribuidores, retailers, canal horeca, restauración organizada y empresas de la cadena alimentaria que buscan nuevos clientes, proveedores, tendencias y oportunidades reales de negocio. Con más del 60% de los...

DalterFood Group, uno de los principales actores nacionales e internacionales del sector lácteo, ha publicado la cuarta edición de su Informe de Sostenibilidad. El documento reafirma el firme compromiso de la compañía con la producción responsable, la protección del medio ambiente y el desarrollo de...

La industria alimentaria ha cambiado profundamente en los últimos 40 años. Al igual que en la moda, las tendencias resurgen, pero las necesidades del consumidor evolucionan. Un ejemplo es la cultura de la dieta de los años 80 y 90, que retorna ahora influenciada por...

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará los días 2, 3 y 4 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), del Ayuntamiento de Málaga, llevará a cabo una exploración de la IA, la digitalización y la experiencia del cliente....

El hub español KM ZERO ha concluido su iniciativa KM ZERO Open Innovation atrayendo 140 candidaturas de startups con soluciones para el sector agroalimentario e impulsando 25 proyectos de innovación abierta junto a siete compañías líderes en el sector: Familia Martínez, Vicky Foods, Profand, Huevos...

En España hay un tejido empresarial de medio millar de empresas cuya principal misión es transformar el cacao y el azúcar en productos de confitería que nos endulzan la vida durante todo el año. De acuerdo con los datos que ofrece Insight View, el 18%...

Polonia, una de las principales potencias agroalimentarias de la UE, ocupará un lugar destacado en la próxima edición de Alimentaria + Hostelco, la plataforma internacional de referencia para la industria alimentaria y el canal horeca, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de...

Mas de 30 cooperativas y más de 174.000 familias productoras se unen para reforzar una marca colectiva que gana presencia en el retail y valor en el consumidor. La identidad del producto cooperativo gana fuerza en el mercado español. Un total de 32 cooperativas agroalimentarias se...

El sector de la alimentación ha experimentado una profunda transformación en los últimos 40 años, marcada por la modernización de los procesos productivos, la internacionalización y una creciente toma de conciencia por la sostenibilidad y la salud, según ha destacado José Luis Díez director gerente...

Unilever ha firmado un acuerdo para la venta de Graze, marca de snacks saludables, a Katjes International. De este modo, Graze formará parte del grupo Candy Kittens en el Reino Unido. Unilever adquirió Graze, una marca de snacks saludables, en 2019. Tras su adquisición, Graze...

CEOPPAN, CEDECARNE y FEDEPESCA, las patronales nacionales del comercio especializado del pan, carnes y productos pesqueros han emitido un comunicado en el que valoran muy positivamente y acogen con satisfacción el anuncio hecho por el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, sobre la propuesta...

Eatable Adventures ha presentado este miércoles los resultados del informe anual “El Estado del Agrifoodtech en España 2025”. Elaborado con el apoyo institucional de ICEX, el estudio traza un análisis exhaustivo del ecosistema de innovación alimentaria en un año nuevamente marcado por la contracción global...

La confianza entre las marcas y los consumidores está en el punto de mira. Un nuevo estudio de Twilio revela que el 57% de los adultos no están seguros de en qué interacciones con las marcas pueden confiar realmente, y dos tercios (67%) se sienten...

Covap, Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, consolida su estrategia de sostenibilidad al anunciar una reducción de más del 18% de la huella de carbono en el ciclo de vida de su leche de vaca. "En Covap medimos no solo para saber dónde estamos,...

Las Marcas de Fabricante aportan el 7,5% del PIB español, generan más de 1.377.000 empleos directos y contribuyen con más de 13.000 millones de euros anuales en impuestos, lo que las convierte en un pilar fundamental para el desarrollo del sector del gran consumo. A...

Las cifras últimas cifras confirman el afianzamiento de la competitividad de la categoría de galletas tras un periodo marcado por tensiones en los costes, con una facturación que alcanzó los 1.689 millones de euros y un volumen de ventas de 480.700 toneladas, según el “Informe...

Henkel Ibérica ha celebrado un año más su ‘Speed Job Dating’, una iniciativa clave diseñada para potenciar las habilidades de búsqueda de empleo y promover la inclusión social de personas en situación de vulnerabilidad. La jornada se ha realizado en colaboración con la entidad Fundación...

Randstad ha publicado sus previsiones de contratación para la campaña navideña, considerándola como el periodo entre el Black Friday y las rebajas de enero. En concreto, prevé que se generarán en nuestro país 452.950 nuevas contrataciones, un 4,7% más que la campaña del año pasado,...

Cristina Lázaro, directora de desarrollo de negocio de Almacenes Lázaro, explica cómo, en los últimos 40 años, “el sector de la alimentación y la distribución ha vivido una evolución profunda marcada por la modernización, la innovación y la adaptación constante al consumidor”. “Desde 1985, nuestra...

La expansión de Jingold en España entra en una nueva fase. La empresa italiana, especialista mundial en kiwi y marca con mayor número de variedades disponibles en el mercado, ha iniciado la comercialización de las primeras 200 toneladas de kiwis amarillos Jintao de origen español....

Nestlé ha invertido 1,8 millones de euros en su fábrica ubicada en La Penilla de Cayón (Cantabria) con la finalidad de preservar el agua del río. Esta cifra se enmarca dentro de los cerca de 75 millones de euros del total de inversiones realizadas por...

Varma Food & Care (VF&C), la división de Varma especializada en cuidado personal, alimentación y bebidas funcionales, anuncia la firma de nuevos acuerdos de distribución estratégicos que marcan un nuevo hito en su plan de expansión y consolidación en el mercado español. Se trata de...

Las marcas que prosperen el próximo año serán aquellas que utilicen la tecnología para impulsar la creatividad, la inclusión y el crecimiento. Así lo destacan los expertos de Kantar, la empresa mundial experta en datos y análisis de marketing, que han identificado las diez tendencias...