El Frozen Food Market 2026 es el gran encuentro profesional del sector del alimento congelado en España. Una evento diseñado para fabricantes, distribuidores, retailers, canal horeca, restauración organizada y empresas de la cadena alimentaria que buscan nuevos clientes, proveedores, tendencias y oportunidades reales de negocio.
Con más del 60% de los puestos de degustación ya confirmados, esta edición se consolida como el mercado de referencia del multiproducto congelado, reuniendo a marcas líderes y a decisores estratégicos de todo el país.
El Frozen Food Market reúne a toda la cadena del frío en un mismo espacio, generando un entorno único para presentar nuevos productos, acceder a compradores cualificados, impulsar la innovación y la visibilidad de marca, crear alianzas comerciales reales y descubrir tendencias y oportunidades. Según datos de la edición anterior, el evento alcanzó más de 500.000 impresiones y reunió a más de 2.000 profesionales del sector.
Programa de Compras y Reuniones Profesionales
El Programa de Compras del Frozen Food Market reúne cada año a más de 2.000 profesionales y se ha convertido en uno de los motores principales del evento. Se trata de un espacio diseñado para conectar: Fabricantes con compradores del retail y horeca; Distribuidores con nuevas marcas; Directores comerciales y responsables de compras; Empresas nacionales e internacionales interesadas en ampliar catálogo y proveedores; y Foros Profesionales del Congelado 2026.
El evento cuenta además con tres espacios de análisis sectorial alineados con la actividad anual de Frozen España: Foro Retail (Tendencias del lineal congelado, nuevos hábitos de consumo y competitividad en el supermercado); Foro Horeca y Distribución (Innovación, logística del frío, rendimiento en hostelería y claves operativas para el canal profesional) y Foro de Producto Congelado en Toda la Cadena Alimentaria (Un enfoque 360º que une sector primario, industria, distribución y consumo final).
Otras de las actividades destacadas de Frozen Food Market son:
-Desafío a Ciegas: Premio al Producto Congelado Más Innovador.
-Cata profesional con jurado especialista para reconocer calidad, textura, sabor y novedad.
-Frozen Food Academy: Espacio para formación exprés, presentaciones comerciales y técnicas de producto para escuelas de hostelería, distribuidores y profesionales.
-Frozen Cooking Maste: Concurso gastronómico con fase online y final presencial en Sevilla el 21 de enero. Showcooking en directo y premios valorados en 1.500 euros.
