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Fábrica de Cervezas, el laboratorio creativo y experimental de Estrella Galicia, desde la que Hijos de Rivera explora ingredientes, orígenes y estilos cerveceros con una mirada creativa y experimental, ha presentado “La de Café”, una receta Coffee Stout elaborada con café de origen Brasil que...

Cerealto ha cerrado una financiación sindicada por importe de 110 millones de euros con la participación de ocho entidades financieras nacionales e internacionales. La operación permite reforzar la estructura financiera de la compañía y acompañar su plan de crecimiento, asegurando la capacidad de inversión necesaria...

En 2025, Coffee Horeca, el negocio de café de Pascual, ha seguido creciendo hasta superar los 90,5 millones de euros, un 7,7% más que en 2024, gracias a sus tres grandes marcas: Mocay, Jurado y Saula. De este modo, el café se ha consolidado como...

Más de cinco millones de bandejas, o 18 000 toneladas, de kiwis Zespri RubyRed estarán disponibles próximamente para los consumidores en 16 mercados esta temporada. El aumento de volumen, que supera los tres millones de bandejas del año pasado gracias a que más huertos producen volúmenes...

Tras cerrar un 2025 histórico y un enero de 2026 lleno de lanzamientos, Chocolates Torras presenta su innovación más transformadora hasta la fecha: la nueva gama de Chocolate Realfooding, desarrollada en colaboración con Realfooding, el movimiento líder en alimentación real fundado por Carlos Ríos. La...

Crédito y Caución estará presente en Alimentaria para poner a disposición de todas las empresas que visiten la feria los servicios y productos especializados en la internacionalización de empresas, capaces de generar mapas de mercado potencial personalizados en función de las necesidades y características de...

Unilever ha emitido un comunicado en el confirma que ha recibido una oferta por su negocio de alimentos y que está en conversaciones con McCormick & Company. No obstante, la compañía internacional de gran consumo ha asegurado que “no hay certeza de que se llegue...

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario (ACNV) han suscrito un convenio de colaboración con el objetivo de desarrollar iniciativas conjuntas en materia de formación, divulgación y comunicación técnica de interés para los profesionales del...

Con su incorporación a la multinacional MHP el pasado año, Uvesa ha redoblado su apuesta por la innovación y el crecimiento internacional en Europa. “En esta nueva fase de la compañía, unimos la sólida trayectoria de Uvesa basada en el compromiso con la calidad, eficiencia...

Fundación Cruzcampo, brazo social de Heineken España, ha presentado este jueves junto con la Cámara de Comercio de Sevilla el II Barómetro sobre Hostelería, un estudio que analiza cómo los jóvenes de la Generación Z perciben el sector como oportunidad para trabajar y desarrollar su...

Grupo Interóleo ha cerrado el ejercicio 2025 con resultados históricos. La compañía ha registrado una facturación récord de 263 millones de euros en todas sus actividades, el mayor volumen de negocio de su historia, destacando que un 30% de esta facturación es en materia de...

En línea con la creciente demanda de opciones clean label, o receta limpia, centrada en productos más auténticos y de mayor calidad, Noel ha decido evolucionar su gama Delizias así como lanzar nuevas soluciones ready to cook, ready to eat y snacking. En concreto, en...

En 2025 se criaron 898.579 patos destinados a la elaboración de foie gras, que alcanzó un valor de transformación de 58,7 millones de euros y una producción de foie gras de 494 toneladas, según ha dado a conocer la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas...

El Valle del Jerte ya ha iniciado la floración de sus más de dos millones de cerezos, dando lugar a uno de los espectáculos más famosos de la primavera. Las primeras cerezas se esperan para dentro de 35 o 40 días y las picotas llegarán...

La campaña de Semana Santa generará en España un total de 164.160 contrataciones, lo que supone un aumento del 12,1% respecto al año anterior, cuando se registraron 146.455 contratos, según las previsiones realizadas por Randstad. De este modo, si se pone el foco en el...

Nestlé sigue comprometida con el medioambiente y con realizar un uso responsable del agua durante el desarrollo de su actividad productiva. De este modo, ha registrado un descenso de un 30% en el agua empleada en sus diez fábricas españolas desde 2021. En concreto, Nestlé...

General Mills ha registrado en su tercer trimestre fiscal (finalizado el 22 de febrero de 2026) un descenso del 8% en su  ventas netas que ascendieron a 4.400 millones de dólares, incluyendo un impacto negativo de 6 puntos porcentuales derivado de las desinversiones y adquisiciones,...

Fanta conmemora su 65 aniversario en España consolidada como líder absoluto del segmento de refrescos de cítricos, en un momento de crecimiento tanto para la marca como para el conjunto del mercado de bebidas refrescantes. Presente en la vida cotidiana de varias generaciones, la enseña...

Desde su incorporación a Corporación Hijos de Rivera en 2022, AUARA ha reforzado su presencia en el mercado nacional, superando los 35.000 puntos de venta. La ampliación de su portfolio, que incluye agua mineral y zumos funcionales, busca generar más ocasiones de consumo que permitan...

Tras dos décadas al frente de la compañía, el presidente de Pascual, Tomás Pascual ha destacado que uno de los grandes aprendizajes de este periodo ha sido la evolución desde un modelo de crecimiento basado en la expansión hacia otro centrado en la creación de...

Auténtica Premium Food, la feria de referencia en alimentos y bebidas premium, regresa este 2026 para su cuarta edición, que se celebrará los días 14 y 15 de septiembre en Sevilla. Como novedad, este año Auténtica 2026 amplía su espacio ocupando los tres pabellones de...

Como parte de su trayectoria de transformación de los envases en Europa, Mondelēz International ha anunciado dos hitos clave:‏ ‏Europa ha alcanzado el objetivo global de la compañía de un 5% de contenido reciclado (en comparación con 2020) y además se ha completado la transición...

Mahou San Miguel presenta “Compartimos Futuro”, su nuevo marco estratégico de sostenibilidad que tiene como máxima prioridad la generación de impacto social positivo. Con este Plan, que se articula en cuatro grandes ejes con compromisos concretos, la cervecera impulsará la sostenibilidad como una palanca estratégica...

Frit Ravich consolida su crecimiento tras cerrar 2025 con una facturación de 359 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 8% respecto al año anterior. Además, la compañía incrementó sus inversiones en un 14% respecto al ejercicio anterior, con un total de ocho...

Merco y Recruiting Erasmus han dado a conocer los resultados de Merco Talento Universitario España 2025/26, cuyo ranking recoge las empresas más valoradas para trabajar por parte de los estudiantes universitarios y de grado superior de Formación Profesional en España. En esta novena edición, el...

Sambal Dragón es una nueva marca de especias picantes totalmente española, elaborada en Cádiz, que nace con el objetivo de elaborar unos productos con un punto de picante equilibrado, con sus matices ligeramente dulces, ácidos y salados, una auténtica explosión en boca de sabores contundentes...

Idilia refuerza su apuesta por la innovación y la conexión emocional con sus consumidores, tal y como mostrará en Alimentaria, donde la compañía presentará las últimas novedades de ColaCao y Nocilla, dos de sus marcas más icónicas, con las que quiere posicionarse como referente del placer dulce y...

Vicky Foods ha alcanzado un acuerdo con Adam Foods para la adquisición de la emblemática marca de panadería, Panrico. La operación, con alcance en los mercados español y portugués, comprende tanto la enseña como su activo industrial clave: su centro de producción en Gulpilhares, Portugal....

La próxima edición de Alimentaria + Hostelco, que tendrá lugar del 23 al 26 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, volverá a ser un punto de referencia en innovación alimentaria. El evento mostrará más de 300 novedades impulsadas por...

MG Spirit, nacida en Barcelona en 1987 de la mano de MG Destilerías, fue la primera marca en introducir la categoría ready-to-drink en España y una auténtica pionera en Europa. Hoy, la icónica marca de los 80 vuelve a adelantarse a su tiempo con una...

En Semana Santa, dos productos llegan como cada año para reinar en las mesas de los españoles: el Skrei, la joya del bacalao fresco salvaje noruego y su famoso bacalao salado, elaborado con técnicas ancestrales que siguen marcando la diferencia en los fogones más exquisitos,...

Olimpro, marca sevillana de helados de proteína elaborados artesanalmente, ha cerrado una ronda de financiación de 300.000 euros para afrontar su entrada progresiva en el gran consumo. Esta operación marca el inicio de una nueva etapa para la compañía, centrada en el escalado industrial y...

Ante la creciente demanda de productos latinoamericanos en España, Sabormex ha reforzado su estrategia de crecimiento mediante la ampliación de líneas de negocio y la incorporación de nuevas compañías al grupo. En concreto, acaba de cerrar la integración de Importadora Maizo, compañía especializada en la...

Congalsa mantiene su compromiso con el tejido deportivo de su entorno apoyando al Basket Pobra Asambal, un club que trabaja por impulsar el baloncesto base en el municipio y acercar esta disciplina a los más jóvenes. En el marco de esta colaboración, Isabel Cañas, directora...

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar ha certificado 480.362 unidades de quesos en 2025, lo que ha supuesto un total de 242.833 kilogramos. Unas cifras que suponen una reducción respecto a las del año anterior, en el que...

Las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternera Gallega y Vaca Gallega-Buey Gallego asistirán una edición más a Alimentaria, la feria de alimentación más importante de España y referente a nivel internacional, que se celebrará en Barcelona entre el lunes 23 y el jueves 26 de marzo. Además...

En las últimas cuatro décadas, el sector de la alimentación ha experimentado una transformación profunda, marcada por la globalización, la digitalización y una creciente conciencia de los consumidores en torno a la salud y los productos de conveniencia, explica Enrique Guio, Market Manager Ibérica en...

Anecoop refuerza su estructura con la entrada de Marfruit como nuevo socio. La firma, ubicada en La Marina de Elche, cuenta con 2.000 hectáreas de producción propia en un área que abarca la Comunidad Valenciana, Murcia y Castilla La Mancha. Tras esta incorporación, la oferta de Anecoop...

AdQualis Human Results ha llevado a cabo un análisis sobre las principales tendencias de contratación en el sector del gran consumo (FMCG) que recoge que se observa un aumento de la demanda de perfiles estratégicos en finanzas y áreas comerciales para hacer frente a un...

SIAL París volverá a París Nord Villepinte del 17 al 21 de octubre de 2026. La edición de 2026 se perfila como la más ambiciosa en la historia del evento, superando la edición récord de 2024 y consolidando aún más su estatus como líder mundial...

Miguel España e Hijos ha cerrado 2025 con una facturación de 72 millones de euros, lo que supone un incremento del 7% respecto al ejercicio anterior. Según ha destacado la compañía, estos resultados adquieren especial relevancia en un entorno económico marcado por la volatilidad de...

El cantante David Bisbal se convertirá en el nuevo embajador de Refeel, la propuesta con la que Mahou San Miguel busca reforzar su estrategia de diversificación más allá de la cerveza y posicionarse en el creciente mercado de bebidas energéticas de perfil saludable. La compañía...

Nespresso ha obtenido la certificación de Comercio Justo Fairtrade para su variedad Colombia Organic, incorporando así un nuevo café certificado a su oferta para Nespresso Professional. Con esta incorporación, la compañía amplía su portafolio de cafés con este sello en el canal profesional, donde ya...

La próxima edición de Expo FoodTech 2026 volverá a situar a Bilbao como uno de los principales puntos de encuentro internacionales para la industria de la alimentación y bebidas. La sexta edición del evento, que se celebrará del 27 al 28 de mayo, ha abierto...

La compañía Galletas Gullón ha recibido en sus instalaciones de Aguilar de Campoo a varios representantes de la Universidad de Valladolid y del Campus La Yutera (Palencia) en el marco de una reunión de trabajo destinada a analizar posibles líneas de colaboración conjunta en el...

Nestlé España ha invertido cerca de 900.000 euros en su fábrica de café soluble Nescafé y de cápsulas Nescafé Dolce Gusto ubicada en la ciudad de Gerona con el objetivo de recuperar parte de la energía generada durante el proceso productivo, dándole un nuevo uso....

Henkel ha obtenido un buen rendimiento general en un desafiante ejercicio fiscal 2025, caracterizado por un crecimiento económico global moderado en un entorno geopolítico complejo, según ha destacado la compañía, que recoge que las ventas del Grupo han ascendido a unos 20.500 millones de euros,...

La Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador de Aceites de Oliva y Aceites de Orujo (Asoliva) ha cerrado 2025 con un total de 592.000 toneladas exportadas de aceite de oliva y de orujo, lo que supone un crecimiento del 23% respecto al...

Suntory Beverage & Food Spain (SBFS) ha firmado un acuerdo exclusivo de distribución para Celsius que permitirá la llegada a España de la marca de bebidas energéticas de mayor crecimiento en Estados Unidos. El acuerdo, firmado entre la filial de Celsius, Celsius Live Fit International...

Incarlopsa, compañía española especializada en productos cárnicos porcinos, ha implantado una solución tecnológica avanzada que permite centralizar toda la gestión de su transporte en una única plataforma digital. Gracias a esta integración, realizada por ALTIA, la empresa puede visualizar en tiempo real el estado de...