Consumo

Las marbacoas o barbacoas de pescado se han convertido en tendencia en España. El Consejo de Productos del Mar de Noruega ha abanderado esta modalidad que promete hará las delicias este verano de millones de consumidores. De hecho, y de acuerdo con recientes encuestas online...

La inflación ha impactado significativamente en el comportamiento de los consumidores en España, llevando a muchos de ellos a reducir su gasto en la cesta de la compra. Sin embargo, aún cuando seis de cada 10 españoles ha reducido o planea reducir el gasto en...

El verano se acerca y con él, los cambios en los hábitos de consumo de los españoles. A medida que las temperaturas aumentan, las preferencias de compra se transforman, dando paso a productos más acordes con la estación estival. Tiendeo, la plataforma de búsqueda de...

Tras cerrar el mes de mayo con un incremento del 8,2%, el consumo ha arrancado la primera semana de junio moderando su crecimiento hasta el 7%, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research. En concreto, la actividad de las tarjetas españolas se ha estabilizado...

Facua-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de precios de hasta el 91% en función de la marca de aceite de girasol. Precios que son idénticos en casi todas las marcas propias de las grandes cadenas de supermercados. Son dos de las conclusiones que se extraen...

La campaña de vacaciones de verano de 2024 arranca con una mayor contención del gasto y estancias más cortas por parte de los consumidores. El desembolso medio de cara a la temporada estival caerá un 5% respecto al año pasado, hasta los 634 euros por...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó tres décimas en mayo en relación al mes anterior y elevó otras tres décimas su tasa interanual hasta situarse en el 3,6%, según los datos definitivos publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y Facua-Consumidores en Acción han celebrado el anuncio de prorrogar la reducción del IVA 0 % de alimentos básicos realizado este miércoles por el Gobierno, sin embargo, consideran que es una medida “insuficiente”. En concreto, OCU asegura que...

La Generación Z está impulsando la transformación del sector del retail y el cambio en los hábitos de compra del resto de grupos de edad. Destaca por su dominio de la tecnología, su influencia en las redes sociales, el enfoque en la autenticidad y la...

Este año, el gasto medio previsto por los españoles para las vacaciones de verano aumenta un 11%, alcanzando los 1.307 euros frente los 1.174 euros del año anterior. Esto se debe, sobre todo, al aumento del porcentaje de consumidores que tienen previsto cantidades más elevadas...

Un análisis de 30 marcas de huevos frescos realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) concluye que los huevos ecológicos cuestan el doble que los de gallinas criadas en suelo, aunque no hay diferencias de calidad y sabor. El trabajo también apunta falta...

“Los límites generacionales son cada vez más difusos. Ya no se trata tanto del año en que nacimos, sino de cómo nos comportamos”. Esta ha sido la base sobre la que Beefeater ha desarrollado en colaboración con la consultora Zink, un estudio en el que...

El porcentaje de consumidores que estaría dispuesto a pagar más por un producto sostenible acumula un descenso de 10 puntos porcentuales en los últimos dos años, según revela el Observatorio Cetelem en una nueva edición de su Estudio Sostenibilidad y Consumo 2024, en el que...

El contexto económico actual está afectando significativamente en los hábitos de los españoles, quienes ahora prefieren cenar y comer en casa en lugar de hacerlo en restaurantes. Es por ello que la compra de platos preparados continua al alza, con un crecimiento del 11% en...

Un análisis de 118 pizzas refrigeradas y congeladas de venta en supermercados realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revelado que tres de cada cuatro pizzas suspenden la escala saludable de OCU, que analiza la composición nutricional prestando especial atención al nivel...

El director general de Vegetales, Vicente Domingo, señala que el principal objetivo de esta entidad es crear un interlocutor de referencia del sector. Se trata de crear un corpus que tenga el peso y la influencia suficiente para decirle a la administración pública o al...

La población en España tiene mejores expectativas respecto a sus ingresos que hace un año, también sobre la moderación de la inflación, aunque aún es pronto para saber si estas previsiones impactarán positivamente en la disposición de los consumidores al gasto y al ahorro. Así...

El consumo ha crecido un 7,2% interanual en la tercera semana de mayo. De este modo, en lo que va de mes ha aumentado un 8% interanual, un 2% más que en abril, según revela el Monitor de Consumo de Caixabank Research. En concreto, la...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se incrementó un 0,3% en relación al mes anterior y aumentó tres décimas su tasa interanual hasta situarse en el 3,6%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este jueves....

Facua-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de precios de hasta un 494% en alimentos aptos para personas celiacas con respecto a otros de similares características pero con gluten. Esta es una de las conclusiones que se extrae de un estudio realizado por la asociación sobre...

Un análisis de 37 leches enteras UHT en brik realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) destaca la mejora de la calidad de la leche que se consume en España. Frente a anteriores análisis, en esta ocasión no se ha detectado agua añadida,...

Las manzanas fuji, los limones y las uvas blancas sin pepitas son los tres alimentos afectados por la rebaja del IVA que más subieron de precio en los grandes supermercados en el último mes, según se desprende del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en...

Con la llegada del verano, los hábitos alimenticios de los españoles se enfrentan a nuevos desafíos. Así lo confirma una reciente encuesta realizada por HelloFresh, que revela que un 57% de los españoles tiene previsto gastar más en alimentación durante esta temporada. Además, la inflación...

El consumo en España durante la segunda semana de mayo ha cogido impulso, creciendo un 10% interanual y un 2,9% más que la semana anterior. Supone, además, cuatro puntos más que en el mes de abril, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank...

Siete de cada diez españoles (68%) afirma que las ensaladas tienen un papel relevante en su alimentación, y la mitad (50%) reconoce haber incrementado su consumo en los últimos años, según se desprenden del estudio realizado por un instituto independiente para Florette sobre el consumo...

El informe Panorama by Kantar, que ofrece la perspectiva de la confianza del consumidor español durante el primer trimestre 2024, revela que los consumidores dibujan una visión ligeramente más optimista del entorno económico del país en línea con el crecimiento observado en los últimos periodos...

La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y continúa ganando popularidad en los hogares. Según datos de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), desde 2021, el consumo de tortilla de patatas ha crecido un...

Las pipas de girasol tienen tantos beneficios que se adaptan a lo que necesita el cuerpo en cada estación, convirtiéndose así en un snack muy completo. Y es que, tal y como revela el estudio “El consumo de pipas de girasol en España”, realizado por...

El consumo en España inicia el mes de mayo con cifras positivas tras el freno del mes de abril. Así, durante la primera semana ha crecido un 7,2%, un 1,2% más que la media del mes anterior, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Reserarch....

Existe la creencia de que los cereales son una opción saludable para el desayuno de los niños. Pero según un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), entre los 94 cereales azucarados, rellenos y de tipo corn flakes seleccionados solo cinco obtienen una buena valoración...

La confianza del consumidor se sitúa en 84,5 puntos, lo que representa dos puntos más que el dato del mes anterior, el mejor resultado en lo que va de 2024. Este aumento del índice se debe a la evolución de sus dos componentes: por un...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó siete décimas en abril en relación al mes anterior y elevó una décimas su tasa interanual hasta situarse en el 3,3%, según los datos definitivos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que recoge...

Para el 51% de los españoles, la salud es un factor muy importante a la hora de comprar alimentos y bebidas, así que no es de extrañar que el 42% observe con bastante frecuencia los valores nutricionales de un determinado producto, frente al 31% que...

El consumo durante el mes de abril se ha debilitado frenando su crecimiento al 6%, seis décimas menos que en marzo y un punto por debajo de la cifra registrada en febrero, según el Monitor de Consumo de Caixabank Research. En concreto, la actividad de las...

Un 65% de la media de los europeos ha aumentado su presupuesto para alimentación en los últimos 12 meses, según el Barómetro de Consumo Europa publicado por el Observatorio Cetelem, que señala que, en el caso de España, el 61% de los consumidores encuestados afirman...

Los productos frescos (frutas y verduras, carne, pescado y marisco, huevos, pan y charcutería) ya representan casi la mitad (43%) del gasto anual en alimentación de las familias españolas, según los datos de la sexta edición del Observatorio de Productos Frescos de Aldi en España....

El huevo es el alimento de la cesta de compra de los hogares que más creció en volumen en España en 2023. De hecho, por segundo año consecutivo, el consumo doméstico de huevos resiste a la caída del consumo alimentario (-1,5%), mostrando un crecimiento del...

Aunque la población en España todavía muestra dudas significativas respecto a la evolución de la economía del país y de los ingresos familiares, el GfK Euro Clima de Consumo de marzo sí refleja una tendencia positiva al registrar los mejores valores de los últimos seis...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se incrementó un 0,7% en relación al mes anterior y aumentó una décima su tasa interanual hasta situarse en el 3,3%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este lunes....

El 45% de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el placer que le proporciona  el consumo de este alimento. Solo el aporte de proteínas (51% de las menciones), supera como motivo principal de elección al disfrute que aporta el consumo de...

Una reciente encuesta realizada por Oxfam Intermón revela que más de un 50% de la población en España está insatisfecha por su situación económica y ha tenido que recortar sus gastos en recursos básicos como la alimentación. Estos datos, extraídos de la I Encuesta de...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación quiere revertir la tendencia a la baja en el consumo de pescado que, según los últimos datos, es de 18,52 kilos por persona y año, un 30% menos que hace una década. Para ello, lanza el anzuelo para...

A raíz de la inflación y el incremento del coste de vida, la cesta de la compra se ha encarecido notablemente. En el caso de la fruta y verdura, para uno de cada cuatro españoles son los productos más caros de su compra semanal, por...

El consumo de carne y elaborados de porcino en el mercado español ha crecido en 2023 hasta situarse en 1,01 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1,5% respecto al mismo periodo del año anterior, según los informes elaborados por la Interprofesional Agroalimentaria...

El gasto en retail de los españoles ha pasado de registrar un descenso del 3,2% de media en marzo y del 10% en la primera semana de abril a crecer un 5,5% durante la segunda semana de abril, según el Monitor de Consumo de CaixaBank...

El bienestar animal cada vez influye más en la elección del consumidor, tal y como confirma un nuevo estudio de NSF, organización global de salud pública, que revela un 64% de los consumidores españoles exige su cumplimiento por parte de las empresas de alimentación. "El...

La confianza del consumidor se sitúa en marzo en 82,5 puntos, lo que representa 4,1 puntos más que el dato del mes anterior y la mejor cifra en siete meses. Este aumento del índice se debe a la evolución de sus dos componentes: por un...

Las pipas de girasol se siguen alzando como uno de los snacks favoritos de los españoles, pues más de la mitad de la población española (56%) declara haberlas consumido en el último año, tal y como revela el estudio “El consumo de pipas de girasol...

El mes de marzo finalizó con un crecimiento en el consumo del 6,6%, cuatro décimas por debajo del mes de febrero, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Researcha, que destaca que la actividad de las tarjetas españolas aumentó un 3,3% interanual, 0,6% menos que...

A pesar de la actual incertidumbre económica mundial, los consumidores siguen dando prioridad, comprando y prefiriendo los snacks. De hecho, el 88% de los consumidores a nivel global afirma que toma snacks a diario, tal y como revela el quinto informe anual ‘State of Snacking’,...