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Fruit Attraction 2026 ha generado un impacto económico en Madrid de 419 millones de euros, lo que supone un incremento del 3% respecto a 2025, y ha contribuido al mantenimiento de 3.106 empleos en la región. Estas cifras consolidan el papel de la feria como...

Galletas Gullón ha publicado su Memoria de Sostenibilidad 2025, en la que recoge sus principales avances en materia económica, ambiental, social y de gobernanza, consolidando su apuesta por un modelo de crecimiento basado en la creación de valor compartido, que además impulsa el crecimiento de...

Con el fin de llevar a cabo un control natural de las plagas en los cultivos de tomate que proveen de esta materia prima a la fábrica de Nestlé en Miajadas (Cáceres), la compañía ha llevado a cabo la instalación de cajas refugio que sirvan...

La innovación está transformando una categoría tradicionalmente vinculada al concepto de producto básico. En este sentido, Foxy ha impulsado en los últimos años nuevos segmentos, formatos y prestaciones que han modificado los hábitos de consumo en papel higiénico y papel de cocina. Así lo destaca...

“La innovación alimentaria tiene por delante un reto enorme: conseguir alimentos más saludables, seguros y sostenibles sin perder de vista algo fundamental: también deben ser accesibles, atractivos para el consumidor y viables para la industria”, según ha destacado Laura Gil, directora de I+D de CNTA,...

Nestlé y la NBA han iniciado un nuevo patrocinio internacional de largo recorrido que convierte a Nesquik en patrocinador oficial de la NBA. El acuerdo, que entrará en vigor el 1 de enero de 2027, abarca 21 mercados de cuatro continentes y está diseñado para...

Conservas Zallo, la conservera de Bermeo, celebra durante 2026 sus primeros 100 años de historia, manteniendo una filosofía estrechamente ligada al producto, al oficio conservero y al mar. Desde sus orígenes en 1926, Zallo ha vivido la evolución de la industria conservera vasca manteniendo una...

Congalsa está presente una año más en Conxemar donde está reforzando su relación con clientes y proveedores de una veintena de países, entre ellos, Italia, Reino Unido o Chile. Para ello ha desplegado un espacio expositor de 100 metros cuadrados en el recinto ferial del...

Únicla A2, sello innovador de la cooperativa CLUN, expondrá este viernes 9 de octubre los beneficios del consumo de sus productos lácteos para diferentes grupos de población, haciendo hincapié en madres lactantes, personas de la tercera edad o mujeres adultas sanas. Estos efectos positivos están...

Zespri continúa avanzando en su propósito de promover hábitos alimentarios saludables con una nueva fase de NutriTour by Zespri, la iniciativa con la que la compañía busca acercar la nutrición a los consumidores de una forma sencilla, clara y experiencial. Tras una primera oleada que...

Plesh comienza una nueva etapa. La foodtech barcelonesa que busca transformar la categoría del snack dulce con productos de chocolate sin azúcares añadidos ha cerrado una segunda ronda de financiación de 3,75 millones de euros liderada por Ibai Llanos y Gerard Piqué como socios y...

Zespri prevé una sólida cosecha en el hemisferio norte, con una producción total estimada de aproximadamente 28 millones de bandejas (99.000 toneladas) de kiwi Zespri SunGold, lo que supone un incremento del 16% respecto a la temporada anterior. Estas previsiones reflejan el crecimiento sostenido del...

La industria de alimentación y bebidas consolida su dinamismo en el mercado laboral español, aunque mantiene un desafío estructural: el relevo generacional. En el segundo trimestre de 2026, el sector empleó a más de 598.000 personas, lo que supone un crecimiento interanual del 8,4%, según...

Vegetales Línea Verde amplía su apuesta por la innovación y la conveniencia con la entrada en una nueva categoría de producto: las pizzas refrigeradas. La compañía presenta esta nueva gama bajo DimmidiSì, su marca italiana referente, con el objetivo de trasladar al consumidor una propuesta...

Entender una especia empieza mucho antes de incorporarla a un plato. Hay que mirarla, tocarla, olerla, probarla y descubrir qué sucede cuando entra en contacto con otros ingredientes. Con esa idea Carmencita ha vuelto a Basque Culinary Center para compartir con 50 alumnos de segundo...

Henkel ha completado con éxito la adquisición del Grupo Stahl, compañía global especializada en recubrimientos especiales de alto rendimiento para materiales flexibles con sede en Países Bajos. Tras cumplirse todas las condiciones necesarias para el cierre de la operación, incluidas las correspondientes aprobaciones regulatorias, Stahl...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha puesto el foco en las oportunidades de desarrollo profesional y personal que ofrecen el sector porcino de capa blanca y el medio rural durante su participación en el II Foro de la Juventud sobre los...

Durante el mes de septiembre el paro en el sector de la agricultura se ha incrementado en 601 personas, lo que supone un 0,8% más que en agosto, según los datos dados a conocer este viernes por el Ministerio de Trabajo y Economía Social. De...

Cárnicas Serrano ha cerrado su ejercicio 2025 con una facturación próxima a los 72,5 millones de euros y un beneficio de más de 1,3 millones. Las inversiones, por su parte, han aumentado más del 30% respecto al pasado año y se han destinado en su...

ElPozo Alimentación eligió ayer a los 33 representantes de los trabajadores que integrarán el Comité de Empresa durante los próximos cuatro años. Según ha destacado la compañía, la jornada electoral se desarrolló con total normalidad en las 25 mesas habilitadas, que permanecieron abiertas desde las...

La consejera de alimentación, desarrollo rural y pesca de Gobierno Vasco, Amaia Barredo, y la CEO de Eroski, Rosa Carabel, han entregado este jueves los Premios Euskadi Elikatuz. Impulsados por la cooperativa vasca y el Gobierno Vasco, en su primera edición, estos galardones han reconocido...

SanLucar continúa con su trayectoria de crecimiento internacional. Así, en el ejercicio fiscal 2025, el grupo empresarial superó por primera vez la barrera de los 1.000 millones de euros de facturación. En concreto, las cuentas anuales consolidadas y auditadas reflejan unos ingresos de 1.066 millones...

Los días 21 y 22 de octubre, el recinto ferial de Montjuïc acogerá el nuevo Saló del Comerç, nacido en el marco de la Capital Europea del Comercio Local 2026, que tiene como objetivo ofrecer un espacio profesional para el sector con oportunidades de asesoramiento, herramientas...

En 2025, el sector de snacks y frutos secos alcanzó unas ventas de 3.253,84 millones de euros, un 4,6% más que el año anterior, y un volumen de 392.865,75 toneladas, con un crecimiento del 1,5%, consolidando así la dimensión y relevancia económica del sector, según...

El pasado mes de julio se inició el proceso electoral para la Junta Directiva del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo, que finalizó este miércoles 30 de septiembre con la toma de posesión de los nuevos vocales y la elección y...

La compañía extremeña Netasa, que elabora y comercializa el reconocido Pimentón de La Vera La Chinata, ha conseguido tres importantes galardones de sus productos de La Chinata y Finca La Barca en los Great Taste Awards del Reino Unido, uno de los certámenes internacionales de...

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) lidera Ovochain, un proyecto pionero en España que durante los próximos tres años investigará nuevas alternativas para aprovechar los huevos de destrío no comercializables, transformándolos en ingredientes de alto valor para la alimentación animal. La iniciativa...

Grupo Nueva Pescanova ha completado la desinversión de su negocio de refrigerados en Francia con su venta al grupo ecuatoriano Omarsa, focalizado en la producción de langostino vannamei. La compañía mantiene la propiedad de la división de congelados, que seguirá operando en el mercado francés...

A menos de un mes de SIAL Paris 2026, que tendrá lugar del 17 al 21 de octubre en Paris Nord Villepinte, SIAL Innovation presenta su selección 2026 y celebra su 30º aniversario con una edición récord: más de 2.750 productos presentados y 775 seleccionados....

La presencia italiana volverá a ser protagonista en la próxima edición de Fruit Attraction, con la participación de 322 empresas y una superficie expositiva aproximada de 7.870 metros cuadrados, lo que sitúa a Italia como el primer país extranjero por número de empresas participantes, solo...

Hijos de Rivera acogió este martes la visita de los socios de All4Zero, hub de innovación industrial de referencia, impulsado para acelerar soluciones de descarbonización, economía circular y sostenibilidad a través de la colaboración entre compañías de diversos sectores. Como parte de su actividad, All4Zero...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha participado, por invitación de la Embajada de la República Popular China en España, en la recepción celebrada en la Residencia del Embajador con motivo de las relaciones bilaterales entre ambos países. El encuentro ha permitido...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha participado este fin de semana como colaborador en la Embassy Cup, una competición internacional de fútbol 7 que ha reunido en las instalaciones deportivas de Valdelasfuentes en Alcobendas (Madrid) a 36 equipos vinculados a embajadas...

ElPozo Alimentación ha recibido el Premio Excelencia en Marketing Deportivo de los galardones internacionales ‘Patrocina un Deportista’, un reconocimiento que destaca su trayectoria de más de cuatro décadas ligada al deporte y una estrategia que conecta deporte, salud y alimentación. El premio fue recogido por...

Con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre el Desperdicio Alimentario Galletas Gullón ha puesto en valor las medidas que desarrolla para prevenir el desperdicio y favorecer el aprovechamiento de los alimentos, como parte de su compromiso con un modelo de negocio responsable y con...

La Asociación Frozen España ha participado en la primera reunión del Comité Organizador de Anuga Select Ibérica, celebrada para definir las líneas estratégicas de la edición inaugural de la feria. En este nuevo marco, la asociación desarrollará Frozen Food Market (FFM) en un espacio identificado...

Congalsa aprovechará su presencia en Conxemar 2026 para dar a conocer “Lo mejor está por servir”, una campaña que refleja su compromiso con la innovación y la versatilidad y su apuesta por anticiparse a las necesidades del mercado y desarrollar propuestas alineadas con las tendencias...

Ibérica de Patatas cuenta con nuevas capacidades productivas, fruto de una inversión de alrededor de dos millones de euros para la modernización de una de sus líneas de producción. En concreto la compañía ha incorporado tecnologías de última generación para mejorar la eficiencia de los...

Hace 25 años, Danone puso en marcha su actual planta de Aldaia. Hoy, convertida en el Hub de Innovación de la compañía para España y Europa, se ha consolidado como un activo estratégico desde el que se desarrollan la mayoría de los productos de categorías...

Agrosevilla da un paso más en su estrategia de diversificación con la creación de sus primeras marcas propias: The Cooking Crew y Picky Farmer. Se trata de dos propuestas que responden a oportunidades de negocio diferentes y amplían el territorio de la compañía más allá...

A punto de cumplir su primer año de aplicación, Emcesa ha hecho balance de las actuaciones desarrolladas en el marco de su Plan Integral de Reducción del Desperdicio Alimentario, puesto en marcha en noviembre de 2025, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de Concienciación...

Ebbany, marca de helado tradicional propiedad del fabricante murciano Roencar, refuerza su estrategia de crecimiento en España con una doble línea de actuación: consolidar su presencia en la gran distribución y ampliar su cobertura en el canal horeca mediante la incorporación de nuevos distribuidores nacionales....

Grupo Interóleo incorpora un nuevo socio a sus filas: la almazara cordobesa Cañada de Santa Rita. Con esta operación el grupo gana capacidad de oferta, consolidando a Córdoba como una de sus grandes zonas de influencia. Según ha explicado Juan Gadeo, presidente de Interóleo, “con...

Princesa Amandine ha consolidado su trayectoria en el sector tras haber superado los 28,6 millones de kilogramos de patata vendidos desde el inicio del proyecto y contar en la actualidad con una superficie de cultivo de 300 hectáreas. Estos resultados reflejan la evolución de la...

Grupo Miguel Vergara da un nuevo paso en la evolución de su modelo empresarial con el proyecto de una nueva planta de elaboración y curación de cecina en Sahelices de Sabero (León). Más allá de la nueva capacidad industrial, el proyecto nace con un objetivo...

Conservas La Brújula, parte de Grupo Delgado, sigue avanzando en su estrategia de gestión de los restos que genera su actividad con el fin de combatir el desperdicio alimentario. Según ha explicado la compañía con motivo de la celebración del Día Internacional de Concienciación sobre...

Las ventas netas de General Mills disminuyeron en el primer trimestre fiscal 2027 un 3%, hasta los 4.400 millones de dólares, debido al impacto de la desinversión en el negocio de yogures en Estados Unidos. Las ventas netas orgánicas se mantuvieron prácticamente iguales a los niveles...

La Comisión Europea ha aprobado, en virtud del Reglamento de concentraciones de la UE, la adquisición del control exclusivo de la compañía neerlandesa Stahl Parent por parte de la empresa alemana Henkel. La operación afecta principalmente al suministro de recubrimientos industriales y adhesivos. La Comisión...

Campofrío y la Asociación de Deportes Olímpicos (ADO) han firmado un acuerdo de colaboración por el que la compañía referente en alimentación se convierte en patrocinador del Equipo Olímpico Español, sumándose al proyecto que apoya a los deportistas españoles en su preparación hacia los Juegos...

Anuga Select Ibérica, la feria organizada por Ifema Madrid y Koelnmesse, ha celebrado la primera reunión de su Comité Organizador, un órgano de trabajo que reúne a destacadas entidades, empresas y asociaciones representativas de toda la cadena de valor de la industria alimentaria y de...