Consumo

El consumo de huevos en los hogares creció un 3% interanual entre enero y octubre de 2025, consolidando una tendencia al alza que acumula un incremento del 15% en el último trienio, según los datos oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). En este...

La intención de gasto de los españoles durante el periodo de Semana Santa de 2026 se sitúa en una media de 538 euros, lo que supone un incremento del 13% respecto a 2025, según el último estudio del Observatorio Cetelem. El informe refleja una mayor...

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido su informe sobre el Anteproyecto de Ley de Consumo Sostenible, a solicitud del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030. El anteproyecto de ley persigue reforzar la transparencia en las prácticas comerciales,...

Comer en España es hoy un 40% más caro que en 2021, aunque el coste de vida ha subido la mitad, un 20%. Además, la cesta básica de la compra subió el pasado año un 30% con respecto a 2019, lo que está provocando una...

El consumo por parte de los españoles cerró febrero con una evolución, de menos a más, condicionada por las lluvias. En el conjunto del mes, el consumo creció un 1,8% interanual, un registro que se eleva hasta el 3,2% si nos centramos en las dos...

Casi un 31% de personas afirma consumir suplementos alimenticios de los que un 37,6% son mujeres frente a un 23,8% de hombres. Asimismo, el 46,1% de los que consumen suplementos alimenticios lo hacen con el fin de mejorar el rendimiento físico y/o mental, siendo el...

Facua-Consumidores en Acción ha realizado un estudio sobre la composición de una treintena de caldos que se comercializan bajo la denominación «de pollo» y concluye que alguna variedad con solo un 0,5% de carne de pollo se vende a un precio por litro similar o superior a...

La confianza del consumidor se sitúa en 83,9 puntos, lo que representa 2,5 puntos más que el dato del mes de febrero del año pasado. Este aumento del índice se debe a la evolución de sus dos componentes: por un lado, la valoración de la...

Los sénior han sido el grupo poblacional que más ha dinamizado el consumo en 2025 con un gasto un 13% superior a la media nacional, según revela el último z00m sobre el “Perfil del consumidor senior en España en 2025” elaborado por el Observatorio Cetelem. El...

Las mujeres continúan desempeñando un papel central en la gestión diaria del hogar, según confirma un estudio elaborado por Gelt que recoge que el 65% de los encuestados aseguran que ellas lideran las decisiones de compra de productos de consumo habitual, Además, un 56% indica...

El consumo por parte de los españoles empezó a mejorar en la tercera semana de febrero tras las lluvias y registró un avance del 1,2% interanual, aunque aún era un 2,8% menor que en el mes de enero. En particular, durante la tercera semana del...

El Barómetro de Consumo correspondiente al mes de febrero 2026 elaborado por el Observatorio Cetelem revele como el ahorro en España ha mostrado una evolución positiva. En concreto, el 50,2% de los españoles afirma haber ahorrado en el último mes, mejorando tanto frente al mes...

El 87,6% de los españoles consume miel y casi la totalidad (el 97,7%) asegura que la compraría si su origen fuera España, según revela el “Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario del 4º trimestre 2025. Monográfico Miel (Consumidores)”, elaborado por el Instituto Cerdá...

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha expresado su preocupación ante la aparición en el mercado de productos lácteos cuya presentación comercial podría inducir a confusión sobre el origen real de la leche empleada. Y es que, tal y como han alertado ya algunas organizaciones, en...

Un total 22 de las 33 tortillas de patata de venta en supermercados e hipermercados analizadas por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) suspenden la prueba de degustación realizada por un panel de expertos cocineros. Según explica la organización, “las principales deficiencias detectadas en estas...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registró en febrero una tasa del 0,4% respecto al mes anterior y se mantuvo estable en tasa anual en el 2,3%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este viernes....

El Índice de Confianza del Consumidor (ICC) del mes de enero se sitúa en 80,5 puntos, lo que representa 4,7 puntos más que el dato del mes de diciembre, según el CIS. Este aumento intermensual del índice se debe a la evolución positiva de sus...

El consumo por parte de los españoles ha seguido afectado por las lluvias durante la segunda semana de febrero, aunque experimentó una ligera mejoría respecto a la semana anterior, y avanzó un tímido 0,5% interanual, lo que supone un 3,5% menos que en enero), según...

2025 fue un año especialmente sólido para el aguacate en Europa, reflejo de una década de desarrollo sostenido del mercado basado en el análisis de datos, según dio a conocer la Organización Mundial del Aguacate (WAO) durante la celebración de su congreso anual del sector....

El consumo por parte de los españoles se ha visto afectado por las lluvias de la primera semana de febrero y avanzó un tímido 0,2% interanual, un 3,8% menos que en enero, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research. El informe señala que esta...

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha celebrado este lunes el acto «De la evidencia a la acción: Regular la publicidad de los alimentos insanos» en el que se ha presentado el Barómetro sobre publicidad de alimentos y bebidas energéticas impulsado por...

Naranjas, uvas blancas sin pepitas y patatas son los tres alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes, según se extrae del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el...

En España, el consumo de almendra ha crecido más de un 30% en el último año, reflejando un cambio en los hábitos de consumo hacia opciones más naturales, nutritivas y prácticas, según destaca Delaviuda Confectionery Group con motivo del Día Mundial de la Almendra que...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en tasa mensual en el -0,4% en enero y redujo seis décimas su tasa interanual hasta situarse en el 2,3%, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Los grupos...

Los platos preparados refuerzan su peso en la cesta de la compra de los hogares españoles y cerraron 2025 con un incremento del consumo en los hogares del 3,8%, reforzando así su posición como una de las categorías más dinámicas del mercado de la alimentación...

San Valentín evoluciona en España hacia un modelo de consumo más práctico, cercano y adaptado al día a día. Cada vez son más los comercios que se suman a esta campaña, que sigue ganando visibilidad en el calendario comercial, aunque con un consumidor que prioriza...

Un estudio reciente ha analizado los efectos del consumo diario de leche enriquecida en calcio y vitamina D en mujeres posmenopáusicas, observando mejoras significativas en la densidad mineral ósea, la composición de la microbiota intestinal y la regulación hormonal vinculada al metabolismo del hueso, según...

A pesar de sus beneficios, el consumo de legumbres ha caído de forma notable. Jesús Román Martínez, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), señala que “los datos disponibles indican que el consumo de legumbres en...

Un análisis de 12 yogures griegos naturales realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que el mercado está ampliamente dominado por la marca de distribución, que concentra alrededor del 70% de las ventas y apuesta por formatos más grandes, como packs de seis unidades de 125...

El consumo de anchoa ocupa hoy un lugar reconocible en la alimentación de los españoles, especialmente vinculado a los momentos de aperitivo y consumo en el hogar. Así lo refleja el estudio “Radiografía de la Anchoa”, elaborado por Grupo Consorcio, que muestra que seis de...

El consumo por parte de los españoles ha mantenido un buen ritmo de crecimiento en enero tras un diciembre dinámico. En concreto, creció un 4% interanual, un 1,5% menos que en diciembre, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. Esta moderación responde...

El gasto medio realizado por los españoles durante la época de rebajas de 2026 se ha situado en 259 euros, lo que supone una reducción del 17% respecto a 2025, según afirma el Observatorio Cetelem, en su último estudio sobre "Gasto en Rebajas 2026". Este...

El Índice de Confianza del Consumidor del mes de diciembre se sitúa en 75,9 puntos, lo que representa 0,1 puntos menos que el dato del mes de noviembre, según los datos del CIS. Este mínimo descenso intermensual del índice se debe al comportamiento de sus...

Tal y como revela el Barómetro de consumo de enero 2025 del Observatorio Cetelem, se observa un incremento tanto en el ahorro efectivo como en la intención de seguir ahorrando por parte de los españoles. En concreto, en enero, el 49,4% de los españoles afirma...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado la composición nutricional de 62 pizzas refrigeradas de jamón y queso, queso, barbacoa y vegetarianas de venta en supermercados con un resultado desolador: solo cinco pizzas alcanzan una valoración aceptable en Nutriscore y, únicamente dos de...

El consumo de los españoles mantiene un ritmo de crecimiento moderado en las tres primeras semanas de enero con un incremento del 3,4% interanual, lo que supone un 2,1% menos que en diciembre, según el Monitor de Consumo de CaixaBank Research. Esta moderación se explica...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) disminuyó un 0,4% en enero en relación al mes anterior y redujo cinco décimas su tasa interanual hasta situarse en el 2,4%, según el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dado a conocer este...

El mercado español de Gran Consumo cerró 2025 con un nuevo récord de gasto y consolidó su posición como uno de los más dinámicos de Europa. Según el informe El Mercado del Gran Consumo en España. Principales tendencias de 2025, elaborado por NIQ, los hogares...

En 2025, los indicadores vuelven a mostrar una clara reactivación de la demanda de productos ecológicos, retomando la senda de crecimiento estructural previa a la pandemia. Según datos de la consultora Nielsen, dados a conocer por Asobio, la alimentación ecológica está presente en el 67% de...

El consumo de los españoles retomó el crecimiento en la segunda semana de enero al avanzar un 3,8% interanual, un 1,7% menos que en diciembre, después de un inicio de año poco dinámico, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. La cifra...

El calendario comercial está experimentando una transformación estructural en nuestro país. Según los datos del último estudio de la app financiera Plazo, el 58% de los consumidores ha decidido no realizar ninguna compra durante las actuales rebajas de enero. En este sentido, un 51% de los encuestados reconoce que...

Uvas blancas sin pepitas, champiñones laminados y manzanas golden son los tres alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes, según se extrae del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción...

El cierre de 2025 deja un panorama de estabilidad relativa para los hogares españoles, según los resultados del cuarto trimestre del informe Panorama by Kantar, que trimestralmente analiza la confianza del consumidor. El estudio refleja una ligera mejora en la percepción del momento actual y...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte que, aunque el IPC general cerró 2025 en un moderado incremento del 2,9%, la inflación subyacente se mantuvo en el 2,6%, lo que indica que el problema no se limita a los alimentos y la energía. “Detrás...

El consumo de los españoles ha avanzado tímidamente en la primera semana del año, un patrón habitual en semanas que acumulan diversos festivos. En concreto, durante esta semana, el consumo creció un 1,1% interanual, un 4,4% menos que en diciembre, según el Monitor de Consumo...

La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de diciembre fue del 2,9%, una décima inferior a la registrada el mes anterior. El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en tasa mensual en el 0,3% en diciembre...

En los últimos tres años el consumo de croquetas congeladas en los hogares españoles ha aumentado un 3,6%, según datos de Circana. Solo 2024 su volumen de ventas llegó a las 13,2 millones de toneladas, una cifra que confirma que este clásico sigue conquistando paladares,...

Un nuevo estudio del Banco Central Europea asegura que, de cara al futuro, se espera que la inflación de los alimentos se modere aún más, apoyada a corto plazo por la moderación de las expectativas sobre los precios de venta. En concreto, el trabajo revela...

El consumo de los españoles cerró en diciembre el mejor trimestre desde el primer trimestre de 2023 al crecer un 4,6% interanual, un 1,4% más que en el tercer trimestre de 2025, según los datos del Monitor de Consumo de CaixaBank Research. En concreto, esta...

El uso del dinero en efectivo vuelve a situarse en el centro de los hábitos de consumo de los españoles en un contexto marcado por los regalos de Reyes y el inicio de las rebajas de enero. Según la IV edición del estudio Percepción y...