La industria del turrón con Denominación de Origen está de enhorabuena, pues su facturación este año ha subido un 4%, llegando a alcanzar casi 200 millones de euros, frente a los 188,9 millones que acumuló el año pasado. Estos incrementos son similares a los vividos en 2018 (4%) y 2019 (3%).
Así lo indica Infoempresa.com, que ha analizado la evolución de los principales productores de turrón en las dos Denominaciones de Origen existentes, Jijona y Agramunt, que han depositado sus cuentas correspondientes al ejercicio 2020. Las 17 empresas analizadas facturaron el año pasado un total 197,1 millones de euros, un 4% más que en el ejercicio 2019 (188,9 millones de euros).
Esta industria está del turrón con Denominación de Origen en España está liderada por la empresa Sanchis Mira. Con sus marcas insignia, AntioXixona y La Fama, en 2021 ha alcanzado una facturación de 120,7 millones de euros, lo que representa una cuota de mercado del 66% y un 5% de incremento respecto a sus ventas en 2019.
A mucha distancia le siguen Turrones Picó, con un volumen de negocio de 16,8 millones de euros (+15% respecto a 2019) y Turrones José Garrigós, con una facturación de 14,1 millones de euros (+4% respecto a 2019) y un peso del 9% en el mercado.
Sin embargo, pese a estar en las primeras posiciones del ranking por volumen de ventas, Industrias Jijonencas, con su marca estrella Jijonenca, vio caer su facturación un 29% respecto a 2019. Frente a esta, Enrique Garrigós Monerris vendió un 29% más que en 2019 y Jijona superó en un 24% las ventas del ejercicio anterior.
Por otro lado, el beneficio de las compañías turroneras en las dos Denominaciones de Origen del sector cae por primera vez en los últimos cinco años, y alcanza los 11,1millones de euros, un 1% menos respecto a 2019, y supone el primer descenso en los últimos cinco años analizados por Infoempresa.com. El grupo empresarial Sanchis Mira encabeza el ranking, con un beneficio de 8,7 millones de euros. Por detrás, a gran distancia, le siguen Turrones Picó (531.000 euros), Turrones Coloma (430.424 euros) y Turrones José Garrigós (398.108 euros).
