La consejera del Mar de Galicia, Marta Villaverde, visitó este jueves Congalsa, empresa dedicada a la producción de productos pesqueros congelados, cuyo compromiso con la innovación la sitúa como referente europeo y mundial en este ámbito.
Villaverde conoció de primera mano los procesos de producción y el compromiso con la sostenibilidad de este grupo empresarial, dos hitos decisivos que le permiten responder a las necesidades del consumidor actual, «y que lo sitúan como motor del desarrollo de la región y lo convierten en ejemplo de la modernización del sector alimentario».
En este sentido, la consejera recordó que el próximo año la administración regional incrementará en un 5% el presupuesto destinado a impulsar la competitividad de las pymes procesadoras, hasta alcanzar los 17 millones de euros.
