En un contexto en el que los desafíos medioambientales, sociales y nutricionales están redefiniendo profundamente la industria agroalimentaria, SIAL París reafirma su papel como catalizador de transformación. Fiel a su ADN, el salón sitúa la innovación en el centro de su propuesta y moviliza a todo el sector en torno a soluciones concretas, sostenibles y creativas.
A través de sus dos concursos emblemáticos (SIAL Innovation y SIAL For Change) SIAL París anima a las empresas a dar visibilidad a sus avances, compartir sus compromisos y contribuir activamente a una alimentación más responsable. Con el movimiento #OwntheChange, SIAL París afirma una ambición colectiva: anticipar un futuro en el que los retos sociales, sociales y medioambientales estén plenamente integrados en las estrategias empresariales.
“En 2026, estaremos más que nunca a la vanguardia de la innovación, con la ambición de destacar una creatividad útil, comprometida y orientada a la acción.SIAL París pondrá en valor soluciones concretas capaces de acelerar las transiciones y abrir nuevas perspectivas para todo el sector alimentario”, asegura Audrey Ashworth, directora de SIAL París.
SIAL Innovation: 30 años en el corazón de la innovación alimentaria
Concurso internacional de referencia, SIAL Innovation celebra en 2026 su 30 aniversario. Verdadero escaparate mundial de la innovación, destaca los productos y soluciones más innovadores del mercado, en colaboración con Protéines XTC, y constituye una cita imprescindible para todos los expositores que deseen dar a conocer su marca, sus productos y reforzar su notoriedad.
Para esta edición aniversario, el formato se reinventa con una experiencia enriquecida: nuevo diseño para ofrecer una visibilidad óptima a las innovaciones expuestas, integración del espacio SIAL Taste que propone degustaciones de los productos seleccionados, así como una nueva escena de presentaciones para compartir lo mejor de la innovación.
Más que nunca, SIAL Innovation encarna una innovación viva, responsable e inspiradora, capaz de responder a los grandes retos contemporáneos sin renunciar al placer y la creatividad.
Participar en SIAL Innovation significa ofrecer a su marca una visibilidad internacional antes, durante y después del salón, al tiempo que se valorizan sus productos mediante un sello reconocido por los profesionales. También permite acceder a oportunidades de negocio concretas a través de encuentros con compradores e inversores, e integrarse plenamente en una dinámica global de innovación y tendencias.
Información práctica y modalidades: Concurso reservado a expositores de SIAL París 2026; participación gratuita; Productos lanzados hace menos de dos años; cierre de inscripciones: 28 de agosto de 2026; evaluación del jurado: septiembre de 2026; y entrega de premios: premios por sector revelados en septiembr e 2026; grandes premios (oro, plata y bronce) durante el salón en octubre
SIAL For Change: el premio de RSE que se abre a todo el sector agroalimentario
SIAL For Change es el gran encuentro dedicado a las iniciativas sostenibles y responsables del sector. Para su segunda edición, este concurso organizado en colaboración con la agencia de RSE Hyssop da un paso decisivo en 2026.
Gran novedad: gracias a una alianza inédita con The Foodies (iniciativa impulsada por FoodDrinkEurope y respaldada por la Comisión Europea), el concurso se abre por primera vez a pymes y startups europeas no expositoras. Una oportunidad única para que todas las empresas agroalimentarias valoricen sus compromisos de RSE, beneficiándose de la proyección internacional del salón.
Participar en este concurso permite a una empresa destacar sus compromisos de RSE a escala europea e internacional. También ofrece visibilidad ante los decisores, medios y socios estratégicos, posicionándose como actor clave en la transición sostenible, además de integrarse en un ecosistema comprometido e inspirador.
Más allá del concurso, SIAL For Change se consolida como un espacio central del salón, concebido como un hub de inspiración e intercambio en torno a las mejores prácticas sostenibles.
Información práctica y modalidades: Apertura de candidaturas el 24 de marzo de 2026; cierre de candidaturas el 1 de julio de 2026; evaluación del jurado en septiembre de 2026; entrega de premios el 18 de octubre de 2026 durante el salón; concurso gratuito abierto a todos los expositores de SIAL París y, por primera vez, a pymes y startups europeas no expositoras mediante la categoría “SIAL For Change & The Foodies”. Más información en https://thefoodies.eu/
Dos concursos, una misma ambición: revelar a los líderes del mañana
Con SIAL Innovation y SIAL For Change, SIAL París confirma su papel como plataforma clave para identificar, valorizar y potenciar las iniciativas que darán forma al futuro de la alimentación. Estos concursos representan potentes palancas de visibilidad y desarrollo para las empresas agroalimentarias, al tiempo que contribuyen a estructurar un sector más innovador, responsable y resiliente.










