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La sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios no es solamente una cuestión medioambiental. Es algo transversal y no puede existir una producción sostenible si no existe una rentabilidad para el productor. Esa es la cuestión que se repite esta mañana en la cátedra “Agricultura sostenible y...

El Comité Económico y Social Europeo (CESE) ha aprobado una valoración y recomendaciones sobre la transposición de la Directiva de Prácticas Desleales en la Cadena Agroalimentaria. El documento coincide con la aprobación en el Congreso español de la Ley de la Cadena, que previsiblemente tendrá...

El fabricante de congelados y refrigerados Congalsa va a implantar un conjunto de tecnologías que le permita desarrollar la fábrica inteligente, con la que mejorar la productividad del grupo y la toma de decisiones de los empleados. Este proyecto, que se enmarca dentro del Programa...

La pandemia del Covid-19 ha generado una serie de cambios en nuestra sociedad que han afectado tanto al estado de ánimo como al comportamiento de los compradores. En uno de cada tres hogares en España (34%), la persona que representa la principal fuente de ingresos...

El inicio de las vacaciones y el aumento del tiempo libre han repercutido muy positivamente en las ventas de Comertia que crecen un 27,6% en el mes de julio, en comparación con el mismo periodo del año anterior. Durante este mes, un 79% de las...

La web de Financial Food mantendrá su actividad informativa durante este mes de agosto. Los profesionales de la distribución y la industria alimentaria podrán seguir toda la actualidad del sector en nuestra web.