Más de medio centenar de stands de la feria internacional “El Mundo de la Marca de Distribuidor” tendrán sello español. Organizada anualmente por la asociación PLMA desde hace casi 40 años, esta feria es uno de los eventos más importantes del mundo en el sector. Su relevancia será aún mayor este año, pues la coyuntura económica mundial derivada de la pandemia del covid-19 ha elevado la importancia y popularidad de las marcas de distribuidor. Especialmente en el sector agroalimentario.
Un ámbito en el que España tiene mucho que aportar y lo demostrará del 31 de mayo al 1 de junio en el Centro de Exposiciones RAI de Ámsterdam. Allí se darán cita minoristas, mayoristas y otros profesionales de marcas privadas, así como fabricantes que les ayudarán a encontrar nuevos productos o crear nuevas líneas de negocio. Muchos de ellos son españoles, acuden a la feria de la mano de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas y lideran la elaboración con marca de distribuidor a nivel europeo e incluso mundial.
Es el caso de Autor Foods, una conservera centenaria especializada en la elaboración de legumbres cocidas y legumbres ecológicas. En Autor Foods son expertos en la fabricación de sus conservas de legumbres con marca de distribuidor o MDD. Tanto es así que la empresa ya se ha consolidado como el mejor partner de legumbres para el sector retail y horeca tanto en España como fuera de sus fronteras, pues exportan sus productos a casi una treintena de países de todo el mundo. En el liderazgo de Autor Foods en el sector ha sido fundamental su gran capacidad de producción (una de las mayores de Europa), su apuesta por las legumbres ecológicas y su inversión en innovación con un departamento propio de I+D que también ponen al servicio de sus clientes. Prueba del éxito de este servicio es el premio que recibieron sus alubias blancas con setas shiitake en la última edición de PLMA, cuando se alzaron con uno de los premios «Salute to excellence 2020».
Junto a las legumbres cocidas de Autor Foods, tampoco faltará la representación de otros tipos de conservas vegetales (Helios) y conservas de pescado (Wofco), así como de sectores igualmente importantes en la industria agroalimentaria como el cárnico (Argal), la repostería (Bimbo), los congelados (Congalsa) y los platos preparados (Gallo).
Y, por supuesto, el popular aceite de oliva con empresas como Manzanilla Olive. Esta empresa sevillana elabora aceite de oliva virgen extra de gran calidad. Para su elaboración solo se utilizan medios físicos y las aceitunas se procesan inmediatamente para mantener las cualidades de los frutos recién recolectados. Además, sus almazaras ofrecen unas características únicas para obtener aceite con las variedades manzanilla de Sevilla, picual, hojiblanca, verdial, arbequina y lechín.
Otro de los clásicos que no podían faltar son los lácteos, con representantes como Entrepinares con sus quesos, muy populares por comercializarse en Mercadona. Se trata de una empresa castellanoleonesa que se ha convertido en uno de los mayores fabricantes nacionales de quesos con una producción anual por encima de los 60 millones de kilogramos con presencia en 35 países. Su gama de productos incluye una gran variedad de quesos para satisfacer las necesidades de sus clientes, así como derivados lácteos para profesionales de la hostelería y de la industria alimentaria con formatos, recetas y desarrollos adaptados a estos sectores.
Cada uno de ellos, en su ámbito, pondrá su experiencia al servicio de los compradores de la Feria PLMA en la elaboración de diversos productos que también incluirán la alimentación infantil (Alnut), el café (Coffee Granell), las bebidas vegetales (Naturl All), las especias (Verdú Cantó), los complementos alimenticios (Casa Santiveri) o la alimentación animal (Pet Select).
