“La diversificación de canales es uno de nuestros ejes estratégicos. El Retail y Mercados Internacionales estaban en nuestra hoja de ruta. En Retail hemos apostado claramente por la innovación disruptiva en la categoría, inspirados en productos de éxito en otros canales u otros mercados”, explica Vicente Soto, director general de Fripozo.
En una entrevista exclusiva publicada en la edición de marzo de nuestra Revista Digital, Soto ha recordado que “renovamos nuestra imagen en el packaging, comunicando en un tono mucho más acorde a nuestro consumidor e inspirados en nuestra “cultura foodie”. Reforzado todo esto con una comunicación muy orientada a nuestro territorio, dando forma a una marca muy cercana, pegada a la vida de nuestros consumidores, ofreciéndoles tiempo y experiencias”.
Asimismo, destaca que, “en cuanto a nuestro desarrollo en Mercados Internacionales, ahora estamos recogiendo los frutos de mucho trabajo de fondo que veníamos desarrollando en los últimos años. Construimos cimientos desde el conocimiento profundo del mercado objetivo, adaptando nuestros productos a gustos y requerimientos locales, conformamos un equipo de KAM, Product Manager e I+D totalmente orientados a estos mercados/clientes objetivo. La internacionalización es uno de nuestros proyectos estratégicos más decidido”.
La compañía, que experimentó un crecimiento del 13,2% en facturación en 2023, recalca que este crecimiento “es fruto del esfuerzo de todo el equipo, de nuestra apuesta por la innovación y de la confianza que los consumidores y clientes depositan en nuestros productos”.
“En nuestro último despliegue estratégico nos marcamos diferentes líneas adaptadas a cada canal. Hemos apostado claramente por la diversificación de redes; este hecho supone una ventaja competitiva muy evidente, ya que nos permite generar sinergias ofreciendo la mejor propuesta de valor a cada una de ellas. Para nuestro canal Especialista/Tradicional buscamos ofrecer un surtido adaptado, garantizando suministro y regularidad en la calidad en un portfolio de más de 700 referencias, entre nuestras gamas de pescados y mariscos, soluciones, verduras y carnes”, asegura su director general.
“Otra apuesta decidida ha sido la valorización de nuestra gama de pescado. Esta línea supone un 30% del negocio y creemos que es clave para seguir desarrollándonos en este canal, donde atendemos semanalmente a más de 12.000 restaurantes y 6.000 puntos de alimentación independiente en todo el territorio nacional, realizando preventa y capilaridad del portfolio mencionado” añade.
En cuanto a la Restauración Organizada y Retail la propuesta de valor de la empresa se focaliza en Innovación fundamentalmente, sin olvidar, obviamente, máxima competitividad en nuestras categorías de cárnicos empanados y mezclas. “Las otras apuestas claras estratégicas son el despliegue en mercados internacionales y un impulso decidido a nuestra marca Fripozo en el Retail Nacional”, destaca Vicente Soto.
Por otro lado, el ejecutivo destaca que “contar con productos diferenciadores y deliciosos es básico para atraer la atención de un consumidor que recibe multitud de alternativas e impactos diariamente. También debemos ser atractivos para la distribución para que nos dé la oportunidad de exponer nuestros productos y lograr la primera prueba. Seguiremos comunicando a nuestro “target” en la línea y tono que venimos haciendo en nuestras últimas campañas, que tan buen resultado nos han dado. “Estamos hechos para compartir” ya es un leitmotiv para toda la familia Fripozo”.
Puedes leer la entrevista completa en la edición de Marzo de nuestra Revista Digital.










