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Errores en los precios y fallos de ejecución minan la confianza del consumidor en la distribución alimentaria

18/08/2025
en Distribución
Precio alimentos

Los pequeños desajustes en la operación diaria de los supermercados están teniendo un impacto notable en la confianza de los compradores. Según una encuesta realizada por el proveedor de inteligencia en tienda Simbe, casi la mitad de los consumidores (48%) ha experimentado errores de precios o promociones en el momento de pagar, una incidencia que, aunque pueda parecer menor, contribuye de manera silenciosa a erosionar la relación con las enseñas de gran consumo.

“La lealtad del consumidor no depende solo del precio en el lineal, sino de que coincida en la caja y de que el producto esté realmente disponible”, señala Brad Bogolea, CEO y cofundador de Simbe. En su opinión, la correcta ejecución operativa se ha convertido en uno de los indicadores más sólidos de la fiabilidad de una marca y en un motor fundamental de confianza a largo plazo.

Los datos del estudio reflejan que el 48% de los compradores ha sufrido errores de precios o promociones al pagar. Así, uno de cada tres consumidores se encuentra con roturas de stock al menos “a veces”, especialmente durante campañas promocionales. Además, el 25% experimenta retrasos en pedidos online, mientras que un 20% recibe sustituciones o productos incorrectos.

La automatización como palanca de recuperación

El mismo informe apunta a una solución con alto potencial: la automatización en tienda. Entre los consumidores que han visto robots operando en supermercados, el 97% afirma que mejoran o mantienen su percepción de la tienda, y un 99% asegura que incrementan o mantienen su predisposición a volver a comprar.

“Los datos muestran un mensaje claro: los distribuidores están perdiendo la confianza del consumidor donde más importa, en el lineal”, apunta Caitlin Allen, vicepresidenta sénior de Market en Simbe. “La automatización en tienda se está consolidando como una solución eficaz, capaz de cerrar brechas operativas y reforzar la percepción del cliente.”

La inversión prevista en tecnologías de inteligencia en tienda ha crecido un 151% interanual y un 66% de los retailers ya ha iniciado la implementación de estas soluciones. Dentro de ellas, las tecnologías de digitalización de lineales y robótica son las que registran una mayor adopción, prueba de su relevancia para mejorar la eficiencia operativa y fortalecer la confianza del comprador.

Tags: erroresPrecioSimbe
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