El Parlamento Europeo respalda que las hamburguesas vegetales mantengan su nombre

El pleno del Parlamento Europeo ha rechazado este viernes una enmienda que quería prohibir que tanto las hamburguesas como los escalopes, el embutido o los filetes vegetales o vegetarianos pudieran utilizar estos nombres a pesar de que no contengan carne.

En concreto, los eurodiputados han rechazado esta enmienda incluída en los reglamentos de la Política Agrícola Común (PAC) y que reclamaba que los nombres relacionados con la carne y los términos y denominaciones de venta para designar la carne, los trozos de carne y los productos cárnicos «se reservaran exclusivamente para las partes comestibles de animales y los productos que contengan carne».

Por otro lado, la Eurocámara si que ha aprobado otra enmienda que amplía las restricciones ya existentes a las denominaciones comerciales de los sucedáneos vegetales de los lácteos. De este modo, rechaza el uso de expresiones como “producto vegetal de estilo yogur” o “alternativa al queso”.

Sobre ambas votaciones Jasmijn de Boo, vicepresidente de ProVeg International, ha afirmado que “aunque acogemos con beneplácito el voto del Parlamento Europeo en contra de la introducción de restricciones en el nombre de alternativas a la carne a base de plantas, donde ha prevalecido el sentido común, lamentamos profundamente su voto a favor de restricciones de alcance y totalmente innecesarias sobre las descripciones de los productos lácteos de origen vegetal”.

“Nos resulta inconcebible cómo el Parlamento Europeo pudo adoptar posiciones tan diferentes sobre propuestas tan similares. Aunque la prohibición supuestamente tiene como objetivo evitar la confusión del consumidor, está claro que no hace nada por los consumidores excepto confundirlos”, ha añadido.