Bridor presenta una selección de snacks salados pensados para responder a las nuevas ocasiones de consumo. Con recetas reconocibles, rellenos generosos y una presentación muy visual, estas propuestas combinan practicidad, sabor y el sello de calidad de la marca.
Entre las referencias destacan dos nuevas propuestas de la gama Délices Hojaldradas, junto con un surtido de mini roulés salados y una mini cesta de jamón y queso que amplía la oferta de snacking con un formato más pequeño y versátil.
Surtido de minirrolls salados
Elaborados con una masa de hojaldre fermentado de pura mantequilla, estos snacks salados en formato bocado combinan tres recetas muy populares, reinterpretadas con rellenos abundantes y sabores familiares. Una selección vegetariana equilibrada, sabrosa y perfecta para cualquier ocasión.
-Minirroll de pesto: una receta intensa y aromática, con albahaca, queso y ajo, y un 33 % de relleno.
-Minirroll de pizza: inspirada en la receta italiana, con tomates, champiñones, aceitunas negras, cebolla, ajo y albahaca, y un 37% de relleno.
-Minirroll de queso: delicado hojaldre de textura crujiente que envuelve un cremoso corazón de queso emmental. Con un 37% de relleno, ofrece un equilibrio perfecto entre sabor, cremosidad y ligereza.
Este surtido responde a la creciente demanda de snacks en formato mini: prácticos, sabrosos y fáciles de compartir. Una propuesta ideal para aperitivos, brunches y momentos de consumo informal. No es casualidad que el 86% de los europeos considere este tipo de mini rollitos la opción perfecta para el aperitivo, según un estudio de Bridor.
Délice de tomates y queso de cabra
Una deliciosa propuesta de inspiración mediterránea que combina una masa fermentada hojaldrada, crujiente y dorada, con un relleno generoso y lleno de sabor. Su interior, con un 28% de relleno, une la personalidad del queso de cabra con una sabrosa salsa de tomate elaborada con albahaca, cebolla y ajo, dando lugar a una combinación clásica y equilibrada.
Coronado con un topping de semillas de calabaza trituradas que aporta un toque crujiente y un aspecto artesanal, este snack destaca tanto por su sabor como por su presentación. Su práctico formato de 100 g, listo para hornear, lo convierte en una opción versátil para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea caliente o frío, como tentempié, acompañamiento o pausa gourmet.
Délice de feta y espinacas
Inspirada en la tradicional spanakopita griega, esta receta combina una masa fermentada hojaldrada, de laminado fino, crujiente y dorado, con un generoso relleno que destaca por su sabor y equilibrio. Su interior, con un 28 % de relleno, reúne queso feta DOP y espinacas, una combinación clásica y ampliamente apreciada que aporta frescura, carácter y una gran versatilidad de consumo.
El topping de semillas de lino marrón y amarillo añade un atractivo contraste visual, además de un toque crujiente que realza la experiencia en cada bocado. En su práctico formato de 100 gramos listo para hornear, es una opción sabrosa y fácil de disfrutar tanto caliente como fría, perfecta para acompañar una comida, completar una oferta de restauración o disfrutar de una pausa llena de sabor.
Mini cesta de jamón y queso
La mini cesta de jamón (40 gramos) y queso es una reinterpretación en formato individual de un clásico ya consolidado en la gama Bridor. Una propuesta cálida y reconocible que combina jamón, bechamel cremosa y queso emmental, dando lugar a un relleno suave, untuoso y especialmente apreciado por su sabor equilibrado.
Su formato práctico y fácil de consumir está pensado para acompañar el ritmo del día, ofreciendo todo el placer de una receta tradicional en un tamaño más manejable. Lista para hornear, es una opción versátil que se adapta perfectamente a cualquier momento.










