Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros para la remodelación integral de su Cash & Carry de Elche, una actuación estratégica con la que la compañía refuerza su compromiso con la hostelería de la provincia de Alicante y da un nuevo impulso a su servicio de distribución a Hostelería.
Las obras para este proyecto, que se enmarca en el Plan de Transformación de la Red Logística de Makro, ya han comenzado y se prolongarán hasta el mes de octubre. Durante todo el proceso, el centro permanecerá abierto y continuará operando con normalidad.
El director de Área de Makro Elche, José Carlos Ruiz, ha afirmado que “con esta inversión, desde nuestro centro de Elche podremos gestionar prácticamente todos los pedidos del canal delivery realizados por los hosteleros de la provincia de Alicante”. Además, ha añadido que “con la remodelación del centro reforzamos nuestra capacidad para dar servicio a la hostelería alicantina con más agilidad, más eficiencia y una respuesta mejor adaptada a las necesidades del día a día de su negocio”.
Un centro más preparado para dar servicio a la hostelería alicantina
La reforma supondrá una reorganización del espacio del cash&carry con el objetivo de ganar capacidad operativa en el Servicio de Distribución a Hostelería, el canal de delivery de Makro. Para ello, la compañía ampliará el espacio destinado a este canal con una mayor dotación de instalaciones refrigeradas y de zonas de de preparación, consolidación y carga de pedidos, manteniendo el área de venta del Cash & Carry.
Como resultado, la zona dedicada al Servicio de Distribución a Hostelería pasará de 1.100 metros cuadrados a 1.700 metros cuadrados, un aumento de la superficie del 55%, lo que permitirá alcanzar el crecimiento previsto para los próximos cinco años y aumentar de forma inmediata la capacidad de preparación de pedidos. Actualmente, el centro ilicitano puede gestionar hasta 400 pedidos diarios. Gracias a la remodelación, las instalaciones prevén alcanzar una capacidad de distribución de más de 600 pedidos al día, pudiendo dar servicio a más hosteleros de la provincia de Alicante.
Además, la implantación de este nuevo modelo se traducirá en mejoras concretas para los hosteleros alicantinos, como una mayor disponibilidad de stock, para responder con mayor rapidez; refuerzo del nivel de servicio, con una operativa más sólida y fiable; procesos más eficientes y automatizados, que optimizan tiempos y recursos y una mayor eficiencia en la última milla, con entregas más rápidas y sostenibles.
