PUBLICIDAD
  • REVISTA DIGITAL
  • PUBLICIDAD
  • HEMEROTECA
  • VIDEOTECA
  • CONTACTO
BOLETÍN
jueves, 1 de octubre de 2026
Financial Food
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
Financial Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
PUBLICIDAD

Las marcas de gran consumo que innovan con éxito logran mayor crecimiento y rentabilidad

13/12/2023
en Distribución
Consumidor

La innovación que se lleva a cabo por parte de marcas de gran consumo siguiendo una serie de pautas suponen más probabilidades de alcanzar el éxito, y este éxito se traduce para estas marcas en más rentabilidad y crecimiento, tanto como multiplicar por seis el crecimiento de las que no innovan, como se recoge en el nuevo libro de César Valencoso, Consumer Insights Consulting Director de Kantar, “Decálogo de la innovación exitosa”, que analiza las 600 innovaciones reales lanzadas al mercado español en la última década y que se ha presentado este martes en Madrid.

Según las conclusiones del libro, sólo el 20% de los lanzamientos se pueden considerar exitosos. Un porcentaje inasumible que hace que cada vez se arriesgue menos en los lanzamientos, lo que suele incrementar la tasa de fracaso, arrastrando a las marcas hacia un círculo vicioso de nefastas consecuencias.

La importancia de la innovación es tal que las marcas que más innovan, según los datos recopilados en el libro, además de multiplicar por seis el crecimiento con respecto a las que no innovan, consiguen precios medios de sus productos un 8,2% más altos y una mayor penetración promedio de los mismos. De ahí que el estudio realizado invite a las marcas a reflexionar sobre si realmente es necesario invertir en innovación y, de serlo, aporta información para hacerla mucho más eficiente.

Las ocho reglas de oro de la innovación exitosa

¿Qué marca la diferencia entre el éxito y el fracaso en la innovación en gran consumo? César Valencoso identifica en este amplio trabajo, ocho reglas de oro que caracterizan a las innovaciones más exitosas:

-Que aporte algo nuevo. La novedad es el principal requisito de la innovación. Se requiere de un producto genuino que aporte solución a un problema.

-Que esté focalizada. Las mejores innovaciones son las que son compradas por todos los públicos pero que se construyen con un mensaje claro a un grupo de consumidores o a un beneficio concreto. Ejemplos como la leche sin lactosa o las bebidas vegetales dan fe de ello.

-Que se encuentre. Es fundamental que el producto esté bien distribuido desde su lanzamiento. De hecho, existe una correlación directa entre el porcentaje de distribución del producto innovador y sus probabilidades de éxito, siendo claramente altas a partir de un porcentaje de distribución del 60%. La dificultad de esta premisa es que precisamente los primeros momentos de un nuevo producto son los más complicados para conseguir que la distribución les conceda ese hueco tan preciado en el lineal.

-Que se vea. No sirve de nada todo el esfuerzo de lanzamiento si el consumidor no llega a ver nuestra innovación en los lineales. El uso del pack y de los elementos de comunicación en tienda antes de lanzar campañas más masivas es clave.

-Que sea sincrética. Las innovaciones más exitosas combinan palancas diferentes de crecimiento, como ser saludables y sabrosas o prácticas y saludables, por ejemplo.

-Que esté apoyada. Para que las innovaciones entren en los hogares se requiere inversión para apoyar al producto desde el inicio a través de publicidad o promoción.

-Que sea incremental. No es suficiente con generar ventas sino que éstas deben ser incrementales a las ventas de la marca madre. De otra manera, existe el peligro de canibalización y que, por tanto, el resultado final no sea rentable.

-Que revalorice la oferta. La innovación conlleva un grado de inversión alto y la única forma de rentabilizarla es con un precio más alto que el de los productos ya asentados. Eso sí, los consumidores sólo estarán dispuestos a pagar ese plus si la novedad es real y les aporta un valor añadido.

Tal y como explica Valencoso, la relevancia de la innovación es tal que, en ocasiones, las marcas olvidan que el fin de un plan estratégico no puede ser innovar per se sino que ésta es simplemente una herramienta para conseguir los objetivos que se hayan establecido. Una herramienta muy poderosa pero muy compleja y cara también. Por eso la innovación exitosa debe ser eficiente, lo que se traduce en hacer pocos intentos pero bien pensados, bien planificados y bien apoyados desde el inicio. Una vez lanzada es fundamental monitorizarla y disponer de planes de reacción. En sólo tres meses, el 80% de las innovaciones ya se pueden identificar como éxitos o fracasos mediante la utilización de herramientas de benchmark.

Tags: CrecimientoGran consumoInnovación;Kantarmarcas
ComparteTweetEnviarComparte
PUBLICIDAD

NOTICIAS RELACIONADAS

SanLucar supera por primera vez de los 1.000 millones de facturación. Fuente: SanLucar.
Empresas

SanLucar supera por primera vez de los 1.000 millones de facturación

01/10/2026

SanLucar continúa con su trayectoria de crecimiento internacional. Así, en el ejercicio fiscal 2025, el grupo empresarial superó por primera...

Consumidor
Distribución

El gran consumo lanza unas 22.000 referencias al año pero menos de un centenar son innovaciones disruptivas

29/09/2026

El mercado de gran consumo en España lanza cerca de 22.000 referencias al año, si bien menos de un centenar...

Stand de Congalsa en Conxemar 2025. Fuente: Congalsa.

Congalsa mostrará su compromiso con la innovación y la versatilidad en Conxemar

28/09/2026
 Alberto Rosa, responsable de Gran Distribución Organizada (GDO) de Grupo Mammafiore. Fuente: Mammafiore.

Los productos lácteos italianos ganan presencia en gran consumo y avanzan a la diversificación

22/09/2026
Ernesto Aguiar. Fuente: Sigma.

Sigma lanza tres retos a startups para lograr soluciones innovadoras que ayuden a trasformar el sector alimentario

16/09/2026

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PUBLICIDAD

SUSCRÍBETE AL BOLETÍN

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

PUBLICIDAD

ÚLTIMAS NOTICIAS

Cerveza La Sagra lanza su nueva gama Las Reservas. Fuente: Cerveza La Sagra.

Cerveza La Sagra lanza su nueva gama Las Reservas

01/10/2026
Eduardo Rodríguez y Nagore Alonso. Fuente: Makro.

Makro incorpora a Nagore Alonso y Eduardo Rodríguez a su Comité de Dirección

01/10/2026
SanLucar supera por primera vez de los 1.000 millones de facturación. Fuente: SanLucar.

SanLucar supera por primera vez de los 1.000 millones de facturación

01/10/2026
Nace el Saló del Comerç con el objetivo de fortalecer la competitividad del comercio local. Fuente: Fira Barcelona.

Nace el Saló del Comerç con el objetivo de fortalecer la competitividad del comercio local

01/10/2026
Agustín Gregori, presidente de la Asociación de Snacks. Fuente: Asociación de Snacks.

El mercado de snacks y frutos secos crece un 4,6% y supera los 3.250 millones de euros

01/10/2026
PUBLICIDAD

REVISTA DIGITAL

VER REVISTAS
PUBLICIDAD
Financial Food

© 2026 Todos los derechos reservados

Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de Financial Food.

  • Aviso legal
  • Política de Privacidad
  • Contacto

Síguenos

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non food
  • Revista digital
  • Publicidad
  • Hemeroteca
  • Videoteca
  • Contacto

© 2026 Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para garantizar el funcionamiento de la web, medir su uso y mejorar nuestros servicios. Puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias. Política de cookies

Configurar cookies

Necesarias para que la web funcione correctamente. No se pueden desactivar desde este panel.

Ayudan a medir el uso del sitio y mejorar sus contenidos.

Permiten publicidad, medición de campañas o personalización de anuncios.

Guardan preferencias o permiten contenido externo no necesario.