Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco, que representan un 18,7% del total, se han disparado un 10,5% en el interanual a abril de 2021 hasta los 4.822,8 millones de euros, según los datos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Este incremento se ha producido por las mayores ventas de los subsectores de productos cárnicos sobre todo a China y, en menor medida, Filipinas, Corea del Sur y Portugal; y bebidas en especial a Filipinas, Estados Unidos, Suiza y Países Bajos. Por el contrario, descendieron las ventas del subsector de frutas, hortalizas y legumbres sobre todo a Italia, Suiza, Francia y, con menor intensidad, Países Bajos.
Por su parte, las importaciones en el interanual a abril de 2021 han ascendido a 3.134,1 millones de euros, es decir, el 11,5% del total con un aumento del 15,3%, lo que supone un saldo comercial de 1.688,7 millones de euros, un 2,5% más que en el mes de abril de 2020.
En el acumulado de enero a abril, las exportaciones de alimentación, bebidas y tabaco se incrementaron un 7,2% interanual hasta los 18.992,9 millones de euros debido al crecimiento en las ventas de productos cárnicos sobre todo a China y, a gran distancia, Filipinas, Corea del Sur y Dinamarca; y de aceites y grasas en particular a Italia y, con menor intensidad, Países Bajos, Portugal y Estados Unidos.
Por su parte, las importaciones han descendido durante este periodo hasta los 11.718,9 millones de euros, es decir, el 11,4% del total con un retroceso del 0,3%, lo que supone un saldo comercial de 7.274 millones de euros, un 21,9% más que en el mismo periodo del año anterior.