La cesta de la compra del verano: más productos frescos y menos congelados

El verano está a la vuelta de la esquina y eso se nota en la cesta de la compra de los españoles que, a medida que van subiendo las temperaturas, decantan sus hábitos de consumo por otro tipo de productos, cambiando así sus preferencias a la hora de comprar.

Tiendeo, la plataforma que reúne las promociones digitales de las tiendas, ha elaborado un estudio sobre los hábitos de consumo de los consumidores con la llegada del buen tiempo. El trabajo revela que  entre altas temperaturas y una tendencia cada vez mayor por parte de los consumidores a cuidarse, el interés de los españoles por la fruta ha aumentado considerablemente (+34%) en el último mes en comparación con el anterior.

Una de las frutas favoritas de los españoles en esta temporada es la sandía cuyas búsquedas han explotado, hasta multiplicarse por 11. En segundo lugar se encuentran las fresas, con un aumento del 15%, seguido de las cerezas (+353%) y las naranjas (+20%).

Con la llegada de los días soleados, los españoles dejan de lado los productos congelados en favor de productos más frescos. Según el análisis, las búsquedas de alimentos congelados descendieron un 33% en el último mes así como las latas y las conservas (-36%).

Entre los otros alimentos a la cabeza del ranking, se encuentra el aceite de oliva seguido del pollo con una cierta preferencia por la pechuga de pollo, que acumula el 46% de las búsquedas. Justo después, el salmón aparece entre los pescados preferidos del mes, completando las primeras plazas del podium, con un incremento del 51% de las búsquedas respecto al mes anterior.

Los helados, en el podium de los dulces

Cuando el sol empieza a apretar, apetecen los baños en las piscinas y, por supuesto, saborear un buen helado. Su frescor y cremosidad lo convierte en una de las opciones favoritas del verano. Así pues, los datos revelan un auge de las búsquedas de helados (+86%) en el último mes mientras que el interés por otros productos dulces como el chocolate (-43%) y las galletas (-5%) se desploma.

Por último, con el calor que nos tiene medio deshidratados, no hay nada mejor como tomar una buena bebida fría. Según el informe, la cerveza y la coca-cola son las bebidas que caracterizan la cesta de la compra de los españoles al situarse en el top del ranking de los productos más buscados en el último mes.