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Disminuye la compra de productos lácteos entre las generaciones más jóvenes

26/02/2020
en Consumo
Lácteos

En España, al igual que en el resto de países, se está produciendo una disminución de la compra de lácteos en las generaciones más jóvenes, bien por el auge del veganismo o porque cada vez hay más personas con intolerancias alimentarias como a la lactosa.

Así lo revela LIVE PANEL, un panel de consumidores single-source exclusivo de Wavemaker, que ha analizado las diferencias en las compras semanales entre grupos de edad y si ha cambiado la forma de comprar o se siguen accediendo a los mismos productos que nuestros abuelos al ir al supermercado.

En concreto, los datos revelan que la diferencia generacional respecto a este tipo de productos es mayor en España, donde sólo el 56% de los jóvenes entre 18 y 24 años compra productos lácteos, mientras que el 72% de los mayores de 45 adquiere lácteos todas las semanas.

En cuanto a otros productos, los datos del mercado español no difieren mucho de los globales. En España se utilizan, en general, menos sazonadores y condimentos que a nivel global (un 32% de consumidores los adquiere) y se compran menos productos de limpieza (41%) y dulces y snacks (50%). Sin embargo, se encuentra en la media en cuanto a la compra de platos preparados, un 35%, siendo los jóvenes de entre 18 y 24 años los que más compran, un 39%.

Una de las tendencias que pueden verse a raíz de las más de trescientas mil encuestas realizadas a internautas en 52 diferentes países, es que el veganismo ha disfrutado de un aumento bien publicitado en los últimos años y ahora es una tendencia que se aprecia en las compras de alimentos en casi todos los países.

Tags: consumoPlatos preparadosProductos lácteos
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