Rougié amplía su gama de referencias con la inclusión de dos nuevas variedades, de estilo “ópera”, a saber: Terrina de Jarrete de Buey con Glaseado con zanahoria y Terrina de Pato, Peso y Glaseado con Tomate.
Las terrinas son unos de los platos más representativos de la cocina francesa, en los que la materia prima, resulta esencial para la consecución de un buen resultado.
Las terrinas Rougié se presentan en un envase rectangular de unos 400 gramos de producto. Se trata de un producto fresco con múltiples opciones en la Hostelería y la Restauración. Las terrinas permiten elaborar platos sorprendentes de forma muy sencilla y visual.
Una perfecta combinación de modernidad, autenticidad y originalidad con dos recetas ideadas por Rougié. El formato del producto permite elaborar platos muy distintos, al permitir cortes precisos para una perfecta presentación. Los glaseados de puré son de origen vegetal y aportan a la mezcla un suplemento de sabores, colores y exquisitez.
