Leche ATO recibe el certificado de Bienestar Animal en explotaciones ganaderas, que concede la Asociación Española de Normalización y Certificación Aenor, con lo que se convierte en la primera empresa láctea en obtenerlo.
Este sello acredita a la compañía láctea catalana que cumple con los requisitos del modelo Aenor de Bienestar Animal desarrollado junto al IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) perteneciente a la Generalitat de Cataluña y de acuerdo con el protocolo europeo Welfare Quality, que desarrolla sistemas para evaluar y controlar la calidad de bienestar animal en las granjas.
Un certificado de Bienestar Animal totalmente pionero, ya que además de evaluar las instalaciones, tiene en cuenta también diferentes parámetros de comportamiento de los animales basados en cuatro principios: alimentación, alojamiento, estado sanitario y comportamiento adecuado. Y dentro de esos parámetros, Leche Ato cumple además con los 12 requisitos que acreditan el bienestar del ganado vacuno y que van desde la ausencia de dolor por manejo hasta un estado emocional positivo del animal.
Esta nueva certificación demuestra que el bienestar animal no sólo es parte de una política de responsabilidad social sino que también tiene un impacto positivo en la calidad del producto final y, por tanto, en la decisión final del consumidor que puede escoger productos con criterios basados en el bienestar animal. En este sentido, se ha comprobado la trazabilidad de la leche Ato envasada, garantizando que procede de las granjas evaluadas favorablemente en base a los criterios de certificación de Bienestar Animal.
