El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha sido nombrado presidente del Grupo Consultivo de la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, impulsada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas.
El Grupo Consultivo debe establecer un plan de coordinación entre las diferentes Administraciones (regionales y nacionales), de común acuerdo con las empresas de toda la cadena de valor.
Burgaz apoyó esta iniciativa, que operativamente se traduce en jornadas de dinamización en las diferentes autonomías, y que quedará recogida dentro de las acciones previstas en el Marco Estratégico para la Industria de la Alimentación y Bebidas, que cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El Marco Estratégico tiene la I+D+i como una de sus palancas dinamizadoras y contempla modificar el modelo de impulso a la innovación. El objetivo es que éste parta de la iniciativa privada y que el Estado se una como inversor.