Un millón de comidas no han acabado convirtiéndose en desperdicio gracias a la asociación de Spar con Too Good To Go. La alianza ha contribuido significativamente a reducir el desperdicio de alimentos, sobre todo en lo que se refiera a alimentos frescos y artículos de corta duración. A través de la aplicación, los clientes de Spar pueden saber cuántos paquetes de alimentos con descuento están disponibles en las tiendas de su zona.
«Estamos encantados de haber alcanzado el importante hito de un millón de comidas ahorradas con Too Good To Go, una asociación que va viento en popa. Este hito en el primer año de nuestra asociación internacional pone de manifiesto la eficacia de nuestro trabajo conjunto y el compromiso de Spar de reducir el desperdicio de alimentos. También pone de manifiesto la demanda de nuestros clientes, que están tomando medidas para comprar de forma sostenible. Agradecemos a nuestros clientes su continua cooperación y apoyo», ha señalado el director general de Spar International, Tobías Wasmuht.
Este logro también acerca a Spar al objetivo de la Unión Europea de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita a nivel de consumidores y minoristas para 2030, como uno de los elementos del Green Deal.
La asociación con Too Good To Go pone de manifiesto el enfoque de múltiples soluciones de Spar para la reducción de residuos en la cadena de suministro. A lo largo de la cadena de suministro, Spar aborda el desperdicio de alimentos de varias maneras, como la adopción de procesos mejorados para la previsión de necesidades y pedidos. Dentro de las tiendas, los alimentos frescos no vendidos pueden incorporarse a las soluciones de comidas y la reducción de los precios de los alimentos de corta duración son otros métodos aplicados. Las tiendas Spar también realizan donaciones de alimentos a organizaciones benéficas y bancos de alimentos locales.
