Plusfresc refuerza y consolida su apuesta por un modelo de negocio más responsable y eficiente. La compañía ha continuado implementando medidas concretas para minimizar su impacto ambiental, impulsar la economía circular y fomentar una transformación social real en los territorios donde está presente.
Durante este último ejercicio ha registrado mejoras en ámbitos como la producción de energía renovable, la eficiencia energética, la gestión de residuos, la reducción de materiales de un solo uso y el apoyo a colectivos vulnerables.
Así, en 2024, Plusfresc ha producido un total de 891.386 kWh de energía solar, lo que representa un incremento del 13% respecto al año anterior. Esta cifra supone casi un 5% del total del consumo energético de las tiendas y la central, y ha sido posible gracias a la instalación de placas fotovoltaicas en diversos establecimientos, como Baró de Maials, Borges Blanques o Alcoletge. La compañía continúa invirtiendo en sistemas de iluminación eficientes, detectores de presencia y gases refrigerantes con bajo impacto ambiental para reducir el consumo y mejorar la eficiencia de las instalaciones.
Por otro lado, Plusfresc mantiene estable su huella de carbono, con un total de 5.973 toneladas de CO₂e, consolidando así la reducción conseguida el año anterior. Esta estabilización de las emisiones es especialmente relevante en un contexto de aumento de la actividad. Uno de los factores que ha contribuido a esta consolidación es la progresiva incorporación de vehículos eléctricos a la flota de reparto a domicilio, que ha permitido reducir el consumo de diésel en más de 5.000 litros durante 2024.
En línea con su lucha contra el desperdicio alimentario, la cadena de supermercados leridana, a través de la colaboración con Too Good To Go, ha conseguido salvar 20.063 packs de alimentos durante 2024, con un total acumulado de 42.128 desde el inicio de la colaboración. Además, Plusfresc mantiene un sistema de donación de alimentos a entidades sociales, que permite redistribuir productos en buen estado pero que no se pueden comercializar.
Reducción de residuos y apuesta por el compostable
Durante 2024, la compañía ha gestionado 1.290 toneladas de residuos no peligrosos, manteniendo un sistema de clasificación selectiva que permite una gestión responsable de los materiales como papel, cartón, polietileno o chatarra. Sin embargo, ha continuado ofreciendo puntos de recogida para aceite de cocina usado, pilas y cápsulas de café en sus establecimientos, a la vez que fomenta el uso de cajas reutilizables.
En relación con los materiales de embalaje, se han utilizado 4,8 millones de envases compostables durante el año. Esta acción se integra con otras medidas como la eliminación total de las bolsas de plástico y la implantación de bandejas compostables en todas las secciones de producto fresco.
Paper Zero y digitalización
Con el objetivo de continuar reduciendo el consumo de papel, la compañía ha potenciado su campaña «Paper Zero», digitalizando procesos como pedidos de compra, facturas y depósitos. Durante 2024, también se han consolidado tecnologías como las etiquetas electrónicas, implantadas en 22 tiendas con un total de 159.682 dispositivos, y el uso de 167 lectores de código de barras, que permiten mejorar la eficiencia en la gestión de inventarios y al mismo tiempo reducir errores y mermas.
Una inversión comprometida con el futuro
Para hacer posibles estas acciones, la cadena de supermercados ha destinado durante 2024 una inversión de 102.949 euros a la prevención de riesgos medioambientales y a medidas de eficiencia energética. Esta inversión se ha estabilizado tras años de crecimiento sostenido que han permitido alcanzar un nivel óptimo de cumplimiento de los objetivos ambientales.
