Nestlé, Danone y Campofrío lideran el ranking de reputación en la IA del sector alimentario

Science4Insights ha publicado el primer ranking de reputación algorítmica en la IA del sector alimentario español, un estudio que mide cómo las principales inteligencias artificiales perciben, evalúan y recomiendan a las empresas del sector y que revela que Nestlé ocupa el primer lugar del ranking, seguida de Danone y Campofrío.

Según explica el trabajo, ChatGPT, Gemini o Perplexity ya forman parte del proceso de decisión de millones de personas. A diferencia de un buscador, que devuelve una lista de resultados, estas plataformas emiten juicios: recomiendan, comparan y posicionan marcas como respuesta directa a preguntas sobre calidad, sostenibilidad, talento o liderazgo.

Su percepción sobre cada empresa es, en la práctica, una nueva forma de reputación. «Cuando alguien le pregunta a ChatGPT qué empresa alimentaria es más sostenible o cuál ofrece mejor calidad, la IA no muestra diez enlaces, da una respuesta directa con nombres concretos. Eso es reputación algorítmica, y hasta ahora nadie lo medía de forma sistemática en España», señala Víctor Gil, director del estudio.

Sector alimentario: ¿quién lidera cada categoría de las ocho analizadas?

La clasificación final del estudio sitúa a Nestlé en primer lugar, con liderazgo en tres de las ocho dimensiones evaluadas (Fortaleza empresarial, Entorno laboral y Talento y Liderazgo Empresarial); Danone en segundo lugar, líder en Integridad corporativa, Confianza, compartido con Campofrío, RSC y Calidad; y Campofrío en tercero, que comparte el liderazgo con Heura Foods en Innovación y Confianza con la mencionada Danone. Completan el top 10: Pascual (4º), ElPozo (5º), Mahou San Miguel (6º), Coca-Cola (7º), CAPSA (8º), Galletas Gullón (9º) y Ebro Foods (10º).

Pese a que Danone lidera más categorías individuales, Nestlé encabeza el ranking global porque la puntuación no depende solo de liderar dimensiones concretas, sino del volumen total de menciones acumuladas, de la frecuencia con la que una empresa es citada en primera posición y de su presencia transversal en múltiples plataformas. Nestlé es la empresa más mencionada de forma consistente a lo largo de todas las preguntas y en todas las IAs, lo que le otorga una ventaja global que no se refleja necesariamente en el liderazgo de cada categoría individual.

financialfood.es, el medio más influyente en la reputación algorítmica del sector alimentario

El análisis de las fuentes que consultan las IAs revela que la prensa sectorial domina siete de las ocho dimensiones reputacionales. La excepción es Responsabilidad Social, donde las webs corporativas alcanzan el 36,9% de las citas. Lo que indica que, en materia de sostenibilidad, las IAs también recurren a fuentes propias de las empresas, aunque la prensa sigue teniendo un peso determinante en la mayoría de las dimensiones.

En concreto, este informe destaca a financialfood.es como el medio más influyente en la reputación algorítmica del sector alimentario.

El estudio ha formulado 80 preguntas al estilo de un directivo, inversor o consumidor real a seis plataformas de IA generativa: ChatGPT, Gemini, Perplexity, Copilot, Grok y Google AI. De las 473 respuestas obtenidas se han extraído 5.410 menciones a empresas, cada una con su posición ordinal. La puntuación final combina cuatro factores: volumen de menciones (40%), frecuencia como primera opción citada (25%), presencia en múltiples plataformas (20%) y cobertura de dimensiones reputacionales (15%). Las ocho dimensiones evaluadas son: Fortaleza empresarial, Innovación, Calidad, Talento, Integridad, Liderazgo, Confianza y Responsabilidad social.