El precio de los productos de los supermercados varía hasta un 40% según la ciudad en la que se venden. Así, lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por Facua, que ha detectado diferencias sustanciales en el precio de un mismo producto en la misma cadena dependiendo de la ciudad en la que se compre.
Facua ha realizado este análisis comparativo en una treintena de artículos a la venta en establecimientos de tres grandes cadenas de distribución (Carrefour, Alcampo y Mrcadona) ubicados en Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y Bilbao. La selección de artículos se ha hecho de forma aleatoria y se han incluido fundamentalmente marcas conocidas para la mayoría de los consumidores. En la muestra hay frescos, lácteos, aceites, bebidas, pasta, arroz, embutidos y productos de higiene personal o para bebés, entre otros.
En Alcampo, Facua ha detectado diferencias de precios en función del sitio donde se compre en los 30 artículos incluidos en este estudio comparativo. En 15 de los 30 productos analizados, la diferencia entre el precio más caro y el más barato es de más de un 15%. Sólo en ocho de ellos esta variación de precio entre ciudades es inferior al 10%.
Sin tener en cuenta las frutas y verduras, cuyos precios pueden fluctuar en función del proveedor según la localización del establecimiento, la asociación que se venden de manera generalizada en todo el país.
El sobre de 110 gramos de jamón de cebo ibérico marca Navidul cuesta en Madrid 5,98 euros, mientras que en Valencia se vende a 8,35 euros (un 39,6% más caro). La botella de 1,25 litros de Coca Cola está en Valencia a 1,24 euros, mientras que en Barcelona este mismo producto vale 1,71 euros (un 37,9% más). El papel higiénico marca Scottex (32 rollos) cuesta 10,18 euros en Valencia, cuando el Barcelona vale 13,29 euros (un 30,5% más).
De la treintena de productos a la venta en Alcampo recogidos en este estudio, ocho tienen el precio más bajo en Sevilla, siete en Barcelona, seis en Madrid y Valencia y sólo uno en Bilbao. En los dos artículos restantes, su precio más bajo es compartido en más de una ciudad. Por su parte, ocho de estos productos tienen el precio más caro el Bilbao, siete en Barcelona y dos en Sevilla. En los otros nueve artículos, su precio más elevado es compartido en establecimientos de diferentes capitales.
De este estudio comparativo se desprenden además que el precio de cualquier producto en Alcampo no está asociado a la cercanía al lugar de fabricación. Por ejemplo, la lata de cerveza Mahou es más barata en Sevilla (0,59 céntimos) que en Madrid (0,77 céntimos). Algo similar ocurre con las tortas de aceite Inés Rosales. Este producto elaborado en Sevilla es más caro en la capital hispalense (1,89 euros el paquete de cinco tortas) que en Barcelona (1,69 euros el mismo paquete).
La cesta en Carrefour y Mercadona
En Carrefour, 19 de los 30 productos analizados tienen el mismo precio en estas cinco ciudades. Además, los que varían suelen tener dos precios: uno para Barcelona, Madrid y Valencia, y otro para Sevilla y Bilbao. La diferencia de precio más notable en esta cadena de distribución, dejando a un lado las frutas y verduras, es el batido de chocolate Milka Shake, cuyo precio es 1,53 euros en Barcelona y Valencia, y de 1,73 euros en Sevilla (un 13% más caro).
En Mercadona, 29 de los 30 productos comparados tienen un precio idéntico independientemente del lugar donde se compre. El único que varía entre la treintena de productos analizados es la Coca Cola de 1,25 litros. El precio de esta bebida es de 1,49 euros en Madrid, Sevilla, Valencia y Bilbao, y de 1,72 euros en Barcelona (un 15,4% más).
