Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado una estimación de la producción de arroz nacional para la campaña 2020/2021 que alcanzará 747.134 toneladas, lo que supone un 4% menos que la cosecha de 2019.
De este modo, la producción total se divide en 386.778 toneladas de arroz tipo Japónica, de las que 27.094 toneladas son bomba y 360.356 toneladas de tipo Indica, según la organización agraria.
En esta campaña hay una menor producción en todas las Comunidades Autónomas debido a la caída de superficie, y también del rendimiento. Andalucía es la principal zona productora con 306.728 toneladas, seguida de Extremadura con 148.644, Cataluña con 134.926 y Valencia con 121.710 toneladas.
