Lejos de lo que se puede pensar, la tendencia de realizar la compra de alimentación a través de los canales online no termina de asentarse entre las generaciones más jóvenes, que mantienen cierta lealtad a la tienda física mientras que los clientes más senior apuestan por la compra digital.
Así lo refleja el último estudio «Tu Bolsillo al día» una encuesta anual elaborada por Dia España que analiza las tendencias de compra, y desvela que seis de cada diez jóvenes realizan menos del 50% de sus compras de alimentación online, mientras que casi la mitad de los mayores de 55 años aseguran realizar más del 70% de la misma.
Ante esta nueva realidad, las cadenas de supermercados se enfrentan al reto de adaptarse a un consumidor cada vez más digital, exigente y diverso. Ya no se trata solo de ofrecer una amplia gama de productos de calidad, sino de responder a preferencias que van más allá de la simple compra y que combinan precios competitivos, experiencias personalizadas y servicios flexibles que se ajusten a distintos estilos de vida y necesidades.
Ofertas y promociones: el motor para atraer a los jóvenes
Las conclusiones de la encuesta reflejan que todavía existe potencial para promover la participación de los jóvenes en el ecommerce, cuya principal preocupación sigue siendo la reducción de su gasto en la cesta de la compra. En este contexto, el ahorro se destaca como un factor clave, y un 53,9% de los jóvenes menores de 35 años reconoce que, si realiza sus compras online, es movido por la búsqueda de ofertas y descuentos exclusivos. Por su parte, un 66% del total de los consumidores considera esenciales las promociones al comprar, cifra que sube al 70,3% en el caso de los menores de 35 años.
Esta preferencia se refleja en su uso habitual de códigos promocionales o cupones, que ya asciende al 86% de los pedidos online realizados a través de la app de Dia, mientras que los consumidores mayores de 55 años siguen priorizando las ofertas en productos.
Conveniencia y planificación, las principales ventajas para los mayores de 35 años
Para los consumidores mayores de 35 años, la compra online ofrece una conveniencia que va más allá del precio. Valoran principalmente el ahorro de tiempo y la facilidad que les brinda este canal de compra frente a la tienda física. Este grupo aprecia también la rapidez en la compra, destacándose en su comportamiento una menor inclinación hacia el uso de descuentos comparado con los más jóvenes. En contraposición, un 69,9% de los menores de 35 años considera crucial el coste de envío a domicilio a la hora de elegir supermercado online.
La planificación de la compra es otro aspecto clave, especialmente para los jóvenes (40,9%) y adultos entre 36 y 45 años (38,5%), quienes valoran la posibilidad de organizar sus compras antes de realizarlas y tienden a hacerlo mayoritariamente los lunes con el objetivo de poder planificar las comidas de toda la semana.
Entre los productos más demandados, son los productos de limpieza y droguería junto a los enlatados y no perecederos, quieres destacan para todos los consumidores. A nivel de gasto, son los mayores de 35 años los que más dinero se dejan en la compra online, con seis de cada 10 que destinan más de 100 euros.
Por otro lado, la lealtad a un único supermercado en el canal digital sigue siendo un desafío para los consumidores españoles, que son cada vez más exigentes. Según los datos de la encuesta, cinco de cada diez consumidores consideran que los buenos precios son clave a la hora de elegir el supermercado, alcanzando el 70% en los menores de 35 años, quienes identifican el ahorro como su principal criterio para elegir dónde hacer la compra.
El perfil del cliente ecommerce
Si, por su parte, segmentamos las conclusiones por rangos de edad, encontraremos las distintas preferencias entre generaciones a la hora de realizar sus compras online:
-Gen Z y millennials (menores de 35): Los menores de 25 años son los que más dependencia mantienen de la tienda física: seis de cada diez (61,5%) realizan menos de la mitad de sus compras de alimentación online, y tan solo un 7,7% realiza su compra completa a través de internet. Alrededor de un 80% elige la aplicación móvil como plataforma de preferencia frente a la página web frente a los clientes de otras generaciones. Eligen realizar la compra online por las ofertas que ofrecen los supermercados, una ventaja que les permite optimizar un presupuesto más ajustado destinado a la compra de alimentos.
-Entre 36 y 55: En este rango de edad, los compradores online priorizan la conveniencia. Su preferencia por la compra online se explica por la falta de tiempo, un factor decisivo en sus decisiones de consumo. Para ellos, comprar online no solo es eficiente, sino también una solución que se adapta a su ritmo de vida acelerado.
-Mayores de 55: Destacan por ser los compradores más constantes en el ámbito online: un 43% asegura realizar más del 70% de su compra online y el 10,6% realiza la totalidad de su compra a través de internet. Es el grupo más leal al ecommerce, con apenas un 10% reduciendo la frecuencia de sus compras en el último año. Esta generación es la que más presupuesto destina a la compra online: el 66% gasta más de 100 euros por compra, una cifra que se reduce a tan solo el 16% entre los menores de 25.
