OCU ha advertido de que la cesta de la compra marca su máximo desde que la organización empezó a recoger los precios en junio de 2024 con un importe de 320 euros al mes. Solo en lo que va del mes de marzo, los productos de la cesta han subido un 1,5% con respecto a febrero y la tendencia se puede mantener.
“Los precios de la cesta de la compra sufren una sacudida a raíz de la guerra en Irán. Tras el alivio registrado en enero y febrero, el mes de marzo amenaza con una de las mayores subidas desde que en 2024 empezamos a recoger los precios todos los meses. Los productos cárnicos y los vegetales frescos son los que registran los mayores ascensos”, asegura la OCU.
El Observatorio de precios de OCU arrancó en junio de 2024. Desde entonces la organización anota los precios de 100 productos muy comunes que se compran en los supermercados. La toma de precios se repite cada mes, y así puede seguir su evolución en todas las épocas del año y en distintos establecimientos. En concreto, anota los precios online de ocho grandes cadenas: Alcampo, Carrefour, Día, Mas, Ahorramas, Lidl, Mercadona y Supermercados El Corte Inglés. La cesta incluye alimentos frescos, productos de marca blanca y productos de fabricante. Además de alimentos, se incluyen también los productos de droguería e higiene más comunes.
Por grupos de alimentos, las frutas y verduras, con una subida del 5,78% en solo 20 días, son las principales protagonistas de la subida. Respecto al verano de 2024, el incremento es del 14,6%. “Adquirir los productos de nuestra cesta cuesta en marzo 320,78 euros, el importe más alto desde que recogemos los precios de la cesta. Esto supone un incremento del 1,53% con respecto a febrero y de un 3,26% respecto a la base”, señala OCU.
Las mayores subidas y bajadas
Casi todos los componentes de la cesta de la compra registran subidas en marzo, con solo un puñado de alimentos que descienden. En concreto, de los productos seleccionados por OCU, 55 han subido su precio y 32 lo han bajado en marzo.
Entre los productos que más suben destacan la ensalada de bolsa, un 22,44%, las cebollas (10,48%), los pimientos, los tomates de ensalada y las manzanas.
Entre los productos que más bajan encontramos algunos que se habían disparado en meses precedentes, como el chocolate con leche (-7,31%) y el café soluble (-5,93%). Bajan también el papel higiénico y las patatas. Los huevos experimentan una bajada del 2,22% con respecto al mes anterior del 0,22%, la media de precio para una docena de tamaño M estaba el mes pasado en 3,12, mientras que este mes es de 3,05.
“En resumen: el precio de los alimentos está en su punto más alto desde el comienzo del estudio y las perspectivas no son nada buenas. Por ello, pedimos que se mantenga la reducción del IVA anterior y que se les apliquen también a la carne y al pescado, alimentos que se deberían considerar básicos con IVA superreducido”, asegura la organización.
