“Durante los últimos cuarenta años, la sociedad ha atravesado profundas transformaciones que han dado lugar a nuevas demandas y perfiles de consumidores. En respuesta a este proceso de cambio, la distribución alimentaria ha evolucionado de forma extraordinaria, demostrando su resiliencia y gran capacidad de adaptación”, explica José Mª Rodríguez, presidente de Euromadi.
En su participación en la Edición Especial del 40 Aniversario de la Revista Financial Food, el ejecutivo explica que “estos cambios han impulsado el sector en una carrera hacia la competitividad para ofrecer a nuestros clientes más variedad de productos que cubran sus nuevas necesidades de consumo, con una rápida adaptación de recetas y formatos, así como nichos de mercado emergentes como son la salud, la indulgencia o el ahorro de tiempo. Todo ello, en colaboración con los fabricantes”.
“En definitiva, estos 40 años el sector ha sido capaz de ofrecer mejoras en producto, surtido, precios y servicios. Bajo mi punto de vista, el sector de la distribución ha sido uno de los que mejor ha sabido acompañar a la sociedad ante los constantes cambios que han tenido lugar en nuestro país”, ha destacado Rodríguez, que ha añadido que “las centrales de compras hemos tenido un papel relevante en todo este proceso, proporcionando una mayor competitividad a los distintos actores de este segmento. Nuestra historia está estrechamente ligada a la transformación del sector, impulsando la eficiencia y competitividad de nuestros socios”.
En este sentido, el presidente de Euromadi señala que “hace algo más de tres décadas, iniciamos nuestra trayectoria agrupando volúmenes, pero a medida que el mercado presentaba nuevos desafíos, fuimos diversificando nuestros servicios, apostando por la innovación y la eficiencia, y profundizando a cerca del conocimiento del consumidor. Como referentes del sector, trabajamos en esta línea día a día, y hoy en Euromadi estamos satisfechos de contar con la confianza de 126 socios que conforman una extensa red de 14.946 puntos de venta, que han alcanzado unas ventas agregadas de 31.931 millones de euros. Una cifra muy positiva que consolida nuestra trayectoria de continuo crecimiento”.
En cuanto a los retos a los que se enfrenta el sector, José Mª Rodríguez ha asegurado que “la distribución alimentaria deberá hacer frente a importantes desafíos en los próximos años, pero también existirán nuevas oportunidades. Este sector ha demostrado su fortaleza y capacidad de reinvención a lo largo de los años y constituye uno de los pilares esenciales de nuestra sociedad. Existen diferentes tendencias que seguirán ejerciendo presión sobre la cuenta de resultados, principalmente, la madurez del consumo, la creciente tensión en los márgenes y el incremento de los costes. Por tanto, el principal reto de la distribución es, y continuará siendo, la generación de eficiencia. Un reto que requerirá seguir impulsando la digitalización de procesos y la agregación de volúmenes”.
“Otros retos que se presentan para los próximos años, y que deben abordarse de manera que constituyan oportunidades para el sector serán, por un lado, a nivel social, el envejecimiento de la población y la disminución progresiva de los miembros por hogar, que impactará en la adaptación de productos, formatos y servicios. Por otro lado, la adaptación ante medidas de sostenibilidad, que afectarán a las cadenas en diferentes áreas como, por ejemplo, la logística. Finalmente, y de manera transversal, la creciente demanda de competitividad y el ajuste de precios tendrán una incidencia relevante en los planes de los próximos años”, ha añadido.
No obstante, “a pesar de existir importantes retos, la distribución alimentaria de nuestro país ha demostrado que es uno de los sectores más competitivos de Europa, con una capilaridad excepcional y una gran agilidad en la adaptación a las nuevas tendencias de consumo. Por tanto, contamos con las bases para afrontar el futuro positivamente. Seguirán aflorando oportunidades de crecimiento si continuamos apostando por la innovación y la eficiencia, potenciando la sostenibilidad y el conocimiento del cliente”, concluye.
