Eroski ha llegado a un acuerdo con Udapa S.Coop para comercializar Patata de Álava identificada con la marca de garantía de origen Euskal Baserri de las Cooperativas Nuestra Señora de Ocón y Garlan y de Alavesa de patatas. Esta alianza se enmarca dentro de las colaboraciones de la cooperativa con pequeños productores y cooperativas agrarias con el objetivo de ayudar a la comercialización de sus partidas de producción que han perdido sus canales habituales de venta por la situación de alerta sanitaria.
Para ello, Eroski ha desarrollado un sistema colaborativo de ayuda al sector primario para integrar sus excedentes en su red de tiendas. “A través de este acuerdo tratamos de apoyar a un sector, claramente perjudicado durante la crisis y a cada uno de los pequeños agricultores que componen las principales entidades cooperativas de Álava, a través de un magnífico y especializado proveedor de patata como es Udapa S.Coop, con un producto especialmente simbólico en la provincia de Álava”, ha señalado Asun Bastida, directora comercial de producto Local en Eroski.
En concreto, Udapa S.Coop se compromete a seleccionar, limpiar y embolsar patata de Álava de variedad “Agria” especial para frituras, proveniente de las cooperativas alavesas en un formato de cinco kilogramos bajo la marca Euskal Baserri, en la Red de tiendas de la compañía de País Vasco, durante las próximas semanas, con un volumen aproximado de 300.000 kilos. Euskal Baserri es una marca de garantía que permite identificar las frutas y verduras del País Vasco producidos en pequeñas huertas o explotaciones cercanas a los caseríos del País Vasco, tal como se ha venido realizando generación tras generación de baserritarras.
La cooperativa vasca es el principal cliente de Udapa, único productor que comercializa patata con certificación Eusko Label. “Estamos muy agradecidos a Eroski, con quien llevamos colaborando más de 25 años, que nos preste su apoyo en estos duros momentos por los que está atravesando el sector y nos ayude a buscar soluciones que den salida a las producciones en una situación tan excepcional como ésta”, ha expresado el director general de Udapa S.Coop, Alfonso Saenz de Cámara.
