El IPC baja al 5,7% en diciembre pero los precios de los alimentos se disparan un 15,7%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó dos décimas en diciembre en relación al mes anterior y recortó su tasa interanual 1,1 punto, hasta el 5,7%, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que recoge que los precios de los alimentos, por su parte, se dispararon en el último mes del año un 15,7% en tasa interanual, cuatro décimas más que en noviembre, su tasa más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994.

Este comportamiento es debido, principalmente, a los incrementos de los precios de la leche, queso y huevos, los aceites y grasas, el agua mineral, refrescos, zumos de frutas y vegetales y la carne, mayores que en diciembre de 2021.

Otros grupos que destacan por su influencia positiva son: Vestido y calzado, con una tasa del 1,8%, casi dos puntos superior a la del mes anterior y Bebidas alcohólicas y tabaco, cuya variación anual del 7,2%, más de tres puntos por encima de la registrada en noviembre, se debe a la subida de los precios del tabaco, que se mantuvieron estables en diciembre de 2021.

Por su parte, los grupos que destacan por su influencia en el descenso de la tasa anual son: Vivienda, que disminuye su variación cinco puntos y medio, y Transporte, que sitúa su tasa en el 3,3%, casi cuatro puntos y medio inferior a la del mes pasado, a causa de la bajada de los precios de carburantes y lubricantes, mayor que en diciembre de 2021.

En cuanto a la tasa de variación anual de la inflación subyacente (índice general sin alimentos no elaborados ni productos energéticos), aumenta siete décimas, hasta el 7%. Es la más alta desde noviembre de 1992 y sitúa su diferencia con el IPC general en más de un punto.

La tasa anual del IPC disminuye en diciembre respecto a noviembre en todas las comunidades autónomas. Los mayores descensos se producen en Cantabria, La Rioja, Castilla y León y Castilla-La Mancha, con bajadas de 1,4, 1,4, 1,3 y 1,3 puntos, respectivamente. Por su parte, las menores reducciones se producen en Illes Balares, de 0,8 puntos, y en Comunidad de Madrid, Extremadura y Principado de Asturias, con descensos de 0,9 puntos en cada una.

En tasa mensual, los grupos con mayor repercusión mensual positiva en la tasa mensual del IPC son: Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una variación del 1,6% y donde destacan los incrementos de los precios de la leche, queso y huevos, el pan y cereales, la carne, el pescado y marisco y las legumbres y hortalizas; Ocio y cultura, que registra una tasa del 1,8%; Vivienda, que presenta una variación del 0,7%, consecuencia de la subida de precios de la electricidad; Hoteles, cafés y restaurantes, con una tasa del 0,7%; y Bebidas alcohólicas y tabaco, con una variación del 2,9% debida a la subida de precios del tabaco.

Por su parte, entre los grupos con repercusión mensual negativa destaca Transporte, con una variación mensual del -5,0%, consecuencia de la bajada de los precios de los carburantes y lubricantes.

En el mes de diciembre la tasa de variación anual del IPCA se sitúa en el 5,5%, más de un punto por debajo de la registrada el mes anterior. Por su parte, la variación mensual del IPCA es del 0%.