En los últimos 45 días, el precio del aceite de oliva virgen extra ha experimentado un aumento notable del 15,4%, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Los datos revelan que el coste medio por litro ha pasado de 8,16 euros a 9,42 euros, y en el caso de algunas marcas, ya ha superado los 12 euros. Esta disparidad en los precios ha encendido las alarmas, llevando a la OCU a denunciar la especulación en torno a este producto y a solicitar al Ministerio de Agricultura que supervise el correcto funcionamiento del mercado.
La OCU ha llevado a cabo un estudio de precios que abarca 19 marcas de aceite de oliva virgen en 10 cadenas de supermercados. El análisis se realizó a principios de julio y a finales de agosto, revelando una subida generalizada que afecta a prácticamente todas las marcas en todas las cadenas analizadas, como Alcampo, Carrefour, Dia, Caprabo, El Corte Inglés, Hipercor, Eroski, Mercadona, Consum y Condis.
En relación a las marcas, el informe señala que casi todas han aumentado sus precios. Solo una marca, Mar de Olivos, disminuyó su precio en un 1%, posiblemente debido a ofertas puntuales. Por otro lado, algunas marcas blancas han experimentado aumentos que superan el 30% en tan solo 45 días, una situación que podría deberse a la desaparición de ofertas que existían en el mes de julio.
A pesar de que estas subidas de precio encuentran su origen en la reducción de la cosecha de esta temporada, donde la producción cayó en torno al 50%, la OCU denuncia la especulación que rodea al precio del aceite de oliva. Se ha constatado que el aceite presente en los estantes de los supermercados fue adquirido a productores a precios significativamente más bajos que los actuales en los mercados mayoristas.
La OCU advierte sobre el impacto negativo que estas fuertes subidas de precio pueden tener en los consumidores. Es probable que se observe una disminución en el consumo de aceite de oliva, con un desplazamiento hacia otros tipos de aceite que resulten más asequibles. La situación ha llevado a la OCU a solicitar al Ministerio de Agricultura que aumente la supervisión de la cadena de producción del aceite de oliva para evitar abusos y especulaciones que puedan afectar tanto al sector como a los agricultores.
