El consumo de cerveza SIN entre los españoles sigue en auge. Según el nuevo estudio “Hábitos y contextos de consumo de la cerveza SIN”, elaborado por Alpha Research para Cerveceros de España, el 44,7% de los adultos ya se declara consumidor de cerveza SIN y, entre quienes la consumen, el 93,8% lo hace principalmente acompañado.
Con el final del verano y la llegada de una época marcada por escapadas de fin de semana, puentes y planes más cortos, el estudio permite poner cifras precisamente a algunos de esos momentos. El 32,5% de los consumidores de SIN afirma tomarla en escapadas o viajes, un 30% en planes de playa o piscina y un 27,3% en conciertos, festivales o fiestas populares. También aparece en excursiones y actividades al aire libre (23,4%), antes de actividades culturales (16,7%) o después de hacer deporte (15,7%).
La misma integración se observa en los momentos y lugares de consumo. El aperitivo o tapeo es el momento más citado, con un 49,9%, seguido de las comidas o cenas con amigos o familiares, con un 41,8%. Los bares y cafeterías son el principal lugar de consumo, con un 60,7%, por delante del hogar, las terrazas y los restaurantes. Incluso los bares de carretera o áreas de servicio aparecen entre los lugares habituales de consumo, con un 22,8%.
La fotografía que ofrece el estudio muestra así una evolución relevante: la SIN mantiene un fuerte vínculo con la conducción, pero ya no se limita a ese contexto. Se ha incorporado de forma natural a los mismos planes, momentos y espacios de socialización en los que habitualmente se comparte una cerveza. Y es precisamente dentro de esos planes donde, cuando después toca ponerse al volante, la elección de SIN adquiere un peso especialmente significativo.
Pere Navarro, director general de Tráfico, ha destacado que “la clave está precisamente en que conducir no tiene por qué poner fin al plan, pero sí tiene que cambiar la elección. Alcohol y conducción son incompatibles, y alternativas como la cerveza SIN permiten integrar esa decisión responsable dentro de situaciones completamente cotidianas. Hoy en día la sin está muy integrada en la sociedad; de hecho, en 2025 incrementó su consumo un 4%, y es algo de lo que debemos congratularnos”.
España, referencia internacional en cerveza SIN
La normalización que refleja el estudio se produce además en un país especialmente relevante para esta categoría. España lidera Europa en producción y consumo de cerveza SIN y concentra cerca del 25% del consumo de la Unión Europea.
En 2025 se alcanzó un volumen de 3,3 millones de hectolitros y la cerveza SIN representa ya alrededor del 14% del consumo total de cerveza en España, aproximadamente una de cada siete cervezas.
Entre quienes consumen cerveza, además, la elección no responde únicamente a dos perfiles cerrados. El 24,2% afirma optar normalmente por cerveza SIN, un 15,1% alterna entre cerveza SIN y cerveza con alcohol y otro 9,7% decide en función del momento o del plan, reforzando la idea de que las circunstancias concretas tienen un peso relevante en la elección.
“Elegir SIN al volante es la caña”
Sobre esta realidad se construye “Elegir SIN al volante es la caña”, la nueva campaña de concienciación de Cerveceros de España junto a la Dirección General de Tráfico y su red de entidades colaboradoras. La iniciativa parte de una secuencia sencilla y reconocible: salir, hacer planes y, si después toca conducir, elegir SIN. El objetivo es normalizar esa decisión y mostrarla como una elección positiva y responsable integrada de forma natural en los momentos de encuentro y socialización.
El propio claim resume esta evolución: “Elegir” pone el foco en una decisión consciente; “SIN al volante” mantiene de forma inequívoca el vínculo con la conducción; y “es la caña” sitúa la responsabilidad en un territorio positivo, social y reconocible, y no como una renuncia. La campaña se desarrollará durante los próximos meses a través de situaciones y planes reales, con la participación de los creadores de contenido Mercedes Pardo (@mercedes.parmer), Natalia Ortiz (@natta.ortiz) y Adrián Pedraja (@adrianpedraja_) que trasladarán la idea a territorios vinculados con la amistad, los viajes, la gastronomía, el deporte y la hostelería.
Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España, ha señalado que “llevamos muchos años trabajando para que la responsabilidad forme parte de la cultura cervecera con la misma naturalidad que la socialización. Cuando decimos que “vernos es la caña”, también apelamos a que esa caña sea sin antes de conducir. Los datos que se han presentado hoy muestran algo muy relevante: la SIN ya está en los bares, en las mesas, en los viajes y en los planes con amigos. Y cuando después toca conducir, permite que ese plan continúe desde una elección responsable”.
