Casi la mitad de los consumidores españoles, el 46%, asegura que este año comprará más alimentos saludables, por un 32% que incrementará las compras de productos bajos en grasa, mientras que un 31% optará por los artículos sin o bajos en azúcar y otro 31% se decantará por comprar más productos ecológicos.
Así lo revela el informe “Cómo cambian los hábitos de compra en Navidad”, de Aecoc Shopperview, que indica que la dieta y la salud vuelven a ser decisivos en la compra tras un periodo marcado por la indulgencia.
Y es que, empezar una vida sana y tener una cesta de la compra saludable para compensar los excesos navideños son dos de los principales propósitos de los consumidores españoles, por ello el 27% de los consumidores se pone a dieta tras las fiestas navideñas y el 31% vuelve al gimnasio.
De este modo, la cesta de la compra de enero se llena de productos más adecuados para una buena dieta. Según el informe, el 48% de los consumidores intenta comer más sano después de la Navidad.
Estos datos contrastan con los obtenidos durante el periodo navideño, en el que los consumidores reconocen que abandonan la vida sana y aceptan los excesos alimentarios propios de esta época. De hecho, hasta el 39% de los encuestados afirma que en Navidad no tiene en cuenta el factor saludable de los productos que compran, por lo que la indulgencia acaba siendo un elemento clave en su consumo.
El informe de Aecoc Shopperview también destaca que, una vez pasadas las fechas navideñas, el consumidor retoma sus hábitos de compra habituales. Si durante la Navidad el 48% de los usuarios incrementaba su gasto en productos premium o gourmet, en enero el 40% reconoce que ha abandonado esta categoría de productos.
Del mismo modo, en este inicio de año los usuarios reducen notablemente el número de establecimientos en los que hacen sus compras. Si en diciembre se incrementaba en un 11% el número de tiendas visitadas por los consumidores, tras la Navidad el 63% de los encuestados reconoce que vuelven a limitar sus compras a sus tiendas habituales.
