El compromiso de Carrefour con las frutas y verduras de origen nacional se manifiesta en el impulso de la promoción del consumo de productos de temporada. Un ejemplo de ello es que la compañía tiene previsto distribuir hasta el próximo mes de abril, más de 1.300 toneladas de alcachofa de origen España.
De esta cantidad, comercializa 800 toneladas entre sus centros en España y exporta 500 toneladas a Francia. Las alcachofas que comercializa Carrefour proceden principalmente de Murcia y otras zonas productoras como Castellón o Granada.
De este modo la empresa apuesta por el sector primario español por lo que trabaja con hasta 35 productores locales para servir esta hortaliza en sus hipermercados, supermercados y tienda online. Para la presente campaña, Carrefour ha colaborado entre otros con los murcianos Frutas y Verduras El Monarca, Campo de Lorca y Alhóndiga y Mercados; los castellonenses Cooperativa Agrícola San Isidro y Hortoventas en Granada.
Además de contribuir a la creación de empleo regional también ayuda a reducir la huella ecológica, al facilitar al cliente la compra de artículos de proximidad. Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave del modelo de negocio para Carrefour, dentro de su objetivo de ser la empresa de distribución referente de la transición alimentaria.
