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Carpisa Foods refuerza su presencia en retail con el relanzamiento de Brooklyn Town

10/07/2025
en Novedades
La categoría de productos listos para comer de Carpisa Foods ya supone el 13% de su facturación. Fuente: Carpisa Foods. Fuente: Carpisa Foods

La categoría de productos listos para comer de Carpisa Foods ya supone el 13% de su facturación. Fuente: Carpisa Foods. Fuente: Carpisa Foods

Brooklyn Town, marca pionera en llevar la hamburguesa de microondas al lineal de platos preparados, refuerza su posicionamiento con el relanzamiento de su gama Instant Burger. La nueva propuesta incorpora una receta mejorada, una imagen renovada y un envase innovador que permite disfrutar de una hamburguesa jugosa, sabrosa y con el pan crujiente en tan solo 90 segundos de microondas.

El lanzamiento se alinea con la creciente demanda de productos de conveniencia en el canal retail, especialmente entre un perfil de consumidor que busca soluciones rápidas sin renunciar al sabor ni a la calidad. En este contexto, Brooklyn Town presenta una gama compuesta por tres variedades —Bacon, Cheese y BBQ— elaboradas con 92% de carne de vacuno, pan tipo brioche y toppings premium, como el ketchup Heinz, que aportan un valor añadido diferencial en el segmento de comida lista para comer.

La clave del relanzamiento está en la combinación de calidad e inmediatez. Gracias al nuevo packaging Grill Box, la hamburguesa se cocina de forma homogénea, conservando su jugosidad interior y logrando un pan dorado y crujiente, replicando la experiencia de una burger recién hecha. Esta solución tecnológica refuerza el posicionamiento de Brooklyn Town como referencia en la categoría de instant food, cada vez más presente en el lineal de refrigerados de los supermercados.

“El proyecto va más allá de una simple actualización de producto. Es una evolución estratégica para liderar la categoría de Instant Burger en el canal gran consumo”, señala Jorge Castelló, director general de Carpisa Foods, empresa matriz de Brooklyn Town. “Queremos consolidar una propuesta de valor basada en la apetitosidad, la conveniencia y la innovación continua”.

Este relanzamiento se enmarca dentro del plan de transformación de Carpisa Foods iniciado en septiembre de 2024, con el objetivo de trasladar su know-how industrial en hamburguesas al canal retail, apoyándose en pilares de marca centrados en innovación, proximidad y calidad. Brooklyn Town actúa como punta de lanza de esta estrategia, con una identidad reconocible y un modelo que pretende expandirse a nuevas referencias en el futuro.

El nuevo posicionamiento de la marca refuerza así el dinamismo del segmento de refrigerados, al tiempo que impulsa una categoría aún emergente, con potencial para convertirse en un estándar de consumo habitual entre los compradores más jóvenes y urbanos. Brooklyn Town marca así el inicio de una nueva etapa, en la que innovación, marketing y producto se alinean para conquistar un espacio cada vez más competitivo en los lineales del retail español.

Tags: Brooklyn TownCarpisa FoodsInstant BurgerRelanzamiento
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