El grupo Beneo, especializado en ingredientes funcionales, ha anunciado una inversión de más de 30 millones de euros para ampliar la capacidad de sus plantas de producción de fibras de raíz de achicoria prebiótica en Pemuco (Chile) y Oreye (Bélgica).
Esta operación va a permitir a la compañía aumentar hasta un 40% su producción mundial de fibra de raíz de achicoria para satisfacer la creciente demanda de los clientes e impulsar un mayor crecimiento en el mercado. Las obras en ambos centros de producción comenzarán en 2022.
Las tendencias actuales del mercado reflejan una gran demanda de fibra de raíz de achicoria prebiótica debido a los grandes beneficios que ofrece en el desarrollo de productos. En los últimos cuatro años, el número de lanzamientos de nuevos productos que contienen inulina de fibra de raíz de achicoria ha crecido un 50% en todo el mundo y se espera que el mercado alcance los 11.480 millones de dólares en 2028.
Christoph Boettger, miembro del Consejo de Administración de Beneo, comenta que «las fibras de raíz de achicoria de Beneo cubren las necesidades clave de los consumidores de hoy en día y estamos convencidos de que seguirán desempeñando un papel fundamental en la nutrición saludable en el futuro. Con el aumento de la capacidad, Beneo sigue ofreciendo un suministro seguro a sus clientes y partners de todo el mundo”.
“En el verano de 2022, una segunda línea de refinado en Pemuco aumentará la capacidad de producción de forma significativa. Pero no nos detendremos ahí. La reciente decisión de inversión garantizará que la capacidad de producción de Beneo siga creciendo. Además de este aumento de capacidad, se están reduciendo las emisiones de CO2. Esto significa que la planta de producción de Pemuco será neutra en carbono dentro de unos años. Además, la planta de Oreye habrá reducido el consumo específico de energía por tonelada de producto en más de un 50% en 2030″, asegura Boettger.