En los dos primeros meses de la campaña vitivinícola 2021/22, la producción de vino se sitúa en 25,8 millones de hectolitros de vino, cifra un 7,4% inferior a la registrada en el mismo periodo de la campaña anterior, es decir, 2,1 millones de hectolitros menos.
Según el Informe económico mensual de septiembre de la Interprofesional del Vino de España, también son inferiores las existencias finales a 30 de septiembre de 2021, que se situaron en los 61,9 millones hectolitros de vino y mosto, un 1,4% menos. Esta reducción se explica por el mosto, que se reduce un 12,7%, hasta los 6,4 millones de hectolitros, ya que las existencias finales de vino se mantuvieron prácticamente estables en los 55,6 millones de hectolitros.
En el mes de septiembre de 2021, las entradas de vino de origen nacional en las bodegas españolas fueron un 6,5% inferiores a las registradas en septiembre de 2020, mientras las salidas fueron un 8,5% superiores. Esta distinta evolución hace que la diferencia neta entre ambas aumente un 85%, hasta situarse en los 958.726 hectolitros.
La estimación de consumo nacional de vino, se sitúa, en el interanual a septiembre de 2021, en los 9,8 millones de hectolitros. Esta cifra es un 0,7% superior a la registrada en el interanual al mismo periodo del año anterior y supone que la estimación de consumo vuelve a crecer, tras 16 meses consecutivos en negativo.
En los dos primeros meses de campaña, se destinaron 178.446 hectolitros (-77%) de vino a destilería y vinagrería. Cayó un 84% los destinado a la elaboración de alcohol, al incluirse en la comparación los datos del mes de agosto de 2020 en el que se destinaron 636.000 hectolitros a este fin, por la destilación de crisis prevista para hacer frente a la crisis del Covid.
Como novedad, los datos del INFOVI incluyen desde esta campaña 2021/22, las salidas de vino para operaciones propias (vino para elaboración de vinos aromatizados, vermuts o sangrías) y que en los dos primeros meses de campaña fue de 217.696 hectolitros.
El mejor de los datos se encuentra en al área de las exportaciones españolas de vino, con datos de la AEAT disponibles hasta agosto de 2021, con aumentos del 13% en valor y del 25% en volumen. Esta buena evolución junto a la de meses anteriores, eleva las exportaciones en el interanual a agosto de 2021 hasta los 22,7 millones de hectolitros.
