PUBLICIDAD
  • REVISTA DIGITAL
  • PUBLICIDAD
  • HEMEROTECA
  • VIDEOTECA
  • CONTACTO
Advertisement
BOLETÍN
sábado, 7 de noviembre de 2026
Financial Food
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
Financial Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
PUBLICIDAD

Nace Pascual Innoventures, que busca desarrollar la alimentación del futuro a través de nuevos negocios

29/04/2021
en Empresas
Presentación Pascual Innoventures

La familia Pascual ha presentado este jueves Innoventures, una sociedad dirigida por la tercera generación, con la que quiere impulsar la alimentación del futuro y que nace con el objetivo de identificar y desarrollar nuevos negocios bajo un modelo diferente de Corporate Venture Capital, anclado en el propósito de “Dar lo mejor para el futuro de la alimentación”.

Se trata de una apuesta de la familia Pascual, creada como una sociedad independiente, que trabaja de manera autónoma, más ágil, pero comparte la misma visión y valores que la compañía.

De este modo, Pascual Innoventures busca identificar nuevas realidades y oportunidades externas. Uno de sus grandes objetivos es anticiparse a las necesidades globales alimentarias, a través de la innovación, y crear las empresas del futuro. Todo ello forjando alianzas con startups que compartan la misma filosofía y propósito que el negocio actual de la familia.

Al frente de este proyecto se encuentran Gabriel Torres Pascual, director de Innovación de Pascual y tercera generación de la familia Pascual; y Sejal Ravji, director de Pascual Innoventures, ingeniero bioquímico de UCL (University College Londres) y doctorado en Reología, quien ha explicado durante su intervención que el modelo de Innoventures se sustenta en cuatro pilares: Explorar, Inventar, Invertir y Acelerar.

Así, a diferencia de otros vehículos de inversión puramente financieros creados en España para impulsar la innovación en el sector agroalimentario, Pascual Innoventures nace con la misión de ayudar a startups en fase de early stage a desarrollarse para crecer juntos. La nueva sociedad se convierte, por tanto, “no solo en un vehículo de inversión, sino en el partner acelerador que los va a acompañar en todo el proceso, desde el desarrollo de la idea o negocio, hasta la misma búsqueda de otros inversores”, ha señalado Ravji.

De este modo, las startups seleccionadas estarán ligadas con la actividad de Pascual y responderán a un propósito y unos valores compartidos, operando en los territorios donde la compañía se posiciona; tomando como referencia algunos de los principales consumer drivers para su crecimiento futuro. Desde la sostenibilidad, la economía circular, el bienestar animal, la salud; hasta la personalización y la entrada en nuevos canales para llegar al consumidor. Es decir, se trata de generar valor compartido que les permita crear las futuras empresas de Pascual.

Por otro lado, además de invertir, el objetivo es también inventar. Innoventures ha desarrollado las herramientas y procesos necesarios para crear sus propias startups, con su propia financiación, sociedad, talento y forma de trabajar, independiente del negocio.

Sejal Ravji

“Nuestra aproximación es global, como no podría ser de otra forma, es decir, trabajaremos con startups de todo el mundo para responder, como decíamos, a estos retos globales”, ha destacado Ravji, quien ha destacado que es crucial aprender de los ecosistemas más diversos y heterogéneos: “contamos con dos palancas claves que son invertir e inventar, pero como trabajo previo, identificamos cuáles son los desafíos globales que queremos afrontar desde la alimentación, y cuáles deberíamos liderar o ser players estratégicos en el futuro. Desde Pascual Innoventures sabemos que podemos aprender de entornos diversos e inesperados. Para ello, y como buenos emprendedores, nos sentimos cómodos navegando a través de la incertidumbre para anticipar hacia dónde se mueven, para identificar dónde podemos generar valor”.

Primeros pasos con la startup Venvirotech

Innoventures ha firmado, recientemente, un contrato de cinco años para desarrollar un partnership bautizado como Magic Water. Se trata de un proyecto que tiene como objetivo transformar los residuos de aguas blancas, que la compañía genera en su planta de Gurb, en material biodegradable, fomentando de esta manera la economía circular.

Venvirotech es una startup biotecnológica dedicada a la transformación, por medio de bacterias, de residuos orgánicos en bioplásticos Polyhydroxyalcanoato (PHA); los cuales se caracterizan por ser biodegradables y compostables. Tal y como señala Noelia Márquez, “con nuestro proceso podremos producir grandes cantidades de bioplástico a partir de lo que a priori es un residuo. Estamos muy contentos de poder llevar a cabo este proyecto con Pascual Innoventures ya que se han implicado mucho desde el principio y han mostrado las mismas ganas que nosotros a la hora de implementar nuestro proceso en fábricas del grupo”.

Junto a esta iniciativa, Pascual Innoventures ya está trabajando con otros siete proyectos estratégicos, que tratan de dar respuesta y aportar soluciones a algunos de los actuales grandes retos del sector agroalimentario, como la seguridad alimentaria, la salud, el bienestar o la economía circular.

Tags: AceleradorafuturoInnovación;PascualPascual InnoventuresStartup
ComparteTweetEnviarComparte
PUBLICIDAD

NOTICIAS RELACIONADAS

Coffee Horeca busca impulsar el consumo de café en cápsulas con una nueva iniciativa. Fuente: Pascual.
Empresas

Coffee Horeca busca impulsar el consumo de café en cápsulas con una nueva iniciativa

04/11/2026

Coffee Horeca, la compañía de café de Pascual, ha puesto en marcha una iniciativa para reforzar la presencia del formato...

Iñaki Ochoa de Aspuru, director de la planta de bebidas de PepsiCo, durante la entrega del premio. Fuente: PepsiCo
Empresas

PepsiCo refuerza su apuesta por la sostenibilidad y la innovación en su planta de Álava

23/10/2026

PepsiCo ha sido reconocida con el premio al Mejor Proyecto de Ingeniería en la primera edición de los Premios de...

Pablo Perversi, presidente de Danone en la región EMEA. Fuente: Financial Food.

Danone reafirma su apuesta por la innovación para hacer crecer el mercado

21/10/2026
Pascual impulsará la expansión nacional de Café Saula. Fuente: Pascual.

Pascual impulsará la expansión nacional de Café Saula

20/10/2026
Vivesoy sorprende con una innovadora bebida vegetal de avena y centeno rica en fibra. Fuente: Pascual.

Vivesoy sorprende con una innovadora bebida vegetal de avena y centeno rica en fibra

13/10/2026

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PUBLICIDAD

SUSCRÍBETE AL BOLETÍN

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

PUBLICIDAD

ÚLTIMAS NOTICIAS

Nueva edición limitada de Mon Chéri Vodka con grosella negra. Fuente: Ferrero.

Mon Chéri sorprende con la edición limitada Mon Chéri Vodka con grosella negra

06/11/2026
Ángel Velasco, director general de Torrons Vicens. Fuente: Torrons Vicens.

Torrons Vicens sigue trabajando para desestacionalizar el consumo de turrón

06/11/2026
Auara y Alimerka vuelven a poner en marcha un nuevo reto solidario. Fuente: Kike Figaredo.

Auara y Alimerka vuelven a poner en marcha un nuevo reto solidario

06/11/2026
Éxito de la campaña Los Desayunos Solidarios de Spar Gran Canaria. Fuente: Spar Gran Canaria.

Éxito de la campaña Los Desayunos Solidarios de Spar Gran Canaria

06/11/2026
Ignacio González en el 4º Congreso AECOC de Empleo y Talento. Fuente: AECOC/oluque.

AECOC revela los principales desafíos del mercado laboral del gran consumo para mejorar la competitividad

06/11/2026
PUBLICIDAD

REVISTA DIGITAL

VER REVISTAS
PUBLICIDAD
Financial Food

© 2026 Todos los derechos reservados

Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de Financial Food.

  • Aviso legal
  • Política de Privacidad
  • Contacto

Síguenos

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non food
  • Revista digital
  • Publicidad
  • Hemeroteca
  • Videoteca
  • Contacto

© 2026 Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para garantizar el funcionamiento de la web, medir su uso y mejorar nuestros servicios. Puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias. Política de cookies

Configurar cookies

Necesarias para que la web funcione correctamente. No se pueden desactivar desde este panel.

Ayudan a medir el uso del sitio y mejorar sus contenidos.

Permiten publicidad, medición de campañas o personalización de anuncios.

Guardan preferencias o permiten contenido externo no necesario.