Zespri ha establecido nuevos compromiso para avanzar en sostenibilidad entre el que destaca que todos sus envases serán 100% reutilizables, reciclables o compostables para el año 2025. Asimismo, se ha comprometido a que cualquier envase de plástico estará hecho de al menos un 30% de plástico reciclado y que reducirá su huella de embalaje en un 25% por kilogramo de fruta producida para 2030.
El principal vendedor mundial de Kiwi ha compartido estos compromisos este jueves con productores, consumidores y proveedores en la conferencia de la industria de los kiwis de Nueva Zelanda: “Momentum 2020: Standing Up and Standing Out”.
A este respecto, la responsable de Innovación y Sustentabilidad, Carol Ward, ha señalado que los cambios a nuevos envases “se basan en la creencia de la compañía en respetar y mejorar nuestro medio ambiente natural, optimizar los recursos naturales y fomentar la salud y el bienestar. Si bien ya somos uno de los alimentos producidos con menor impacto, podemos hacerlo aún mejor”.
«Ya tenemos mucho de qué enorgullecernos, ya que el 95% de nuestro embalaje que se utiliza para transportar nuestro kiwi al mercado es de cartón, pero nos damos cuenta de que hay más por hacer. Por lo tanto, los objetivos ambiciosos que hemos esbozado hoy son sobre impulsar nuestra próxima etapa de desarrollo y alinearnos con nuestro propósito, nuestra promesa de marca y nuestra posición de producto premium», ha añadido Ward.
Todas las decisiones de envasado mantendrán la reputación de Zespri de proporcionar kiwi de calidad superior a través del uso de embalajes adecuados que ayuden a mantener la calidad, reducir la pérdida de fruta y cumplir con los más altos niveles de cumplimiento de las normas internacionales del cliente.
A este respecto, Ward dijo que se ha establecido un programa de trabajo centrado en envases sostenibles para aprovechar las acciones ya emprendidas por Zespri, incluida la reducción del peso de los revestimientos utilizados en los paquetes de transporte de cartón, probar soluciones basadas en fibra para paquetes de bolsillo, implementar mejores opciones de reciclaje, y eliminando todos los embalajes innecesarios.
Además de las medidas en envases y embalajes, Zespri también ha revelado otros compromisos de sostenibilidad, que incluyen que la compañía será carbono positivo para 2035, que desarrollará un plan de adaptación al cambio climático en toda la industria para diciembre de 2022 y que para 2025, controlará de manera más efectiva los aportes y pérdidas de nutrientes, así como su impacto en el agua: mejor protección y mejora de la calidad del agua.
Asimismo, Zespri se asociará con las comunidades locales en programas de estilo de vida saludable en todos los principales mercados de la compañía para 2022 y atraerá y creará una fuerza laboral próspera entre su cadena de valor para 2030, mejorando continuamente las prácticas sociales.
“Llevamos muchos años integrando la sostenibilidad en nuestras prácticas comerciales, y estamos muy orgullosos de haber establecido objetivos ambiciosos que nos dan una dirección clara de viaje y podemos trabajar con nuestros socios de la industria para contribuir a lograr un cambio positivo», ha añadido Ward.
