Las nuevas instalaciones de Ybarra Alimentación, inauguradas oficialmente en septiembre del pasado año, han obtenido la certificación de la norma BRC Food (British Retail Consortium) con grado A, que le permite garantizar a sus clientes una producción segura de los alimentos.
En concreto, tal y como explica la compañía, la nueva certificación “otorga el reconocimiento unánime del sector agroalimentario a la hora de evaluar la capacidad de sus proveedores a nivel mundial y proporciona un sistema que permite la fabricación de productos alimentarios seguros y gestionar la calidad de los mismos para satisfacer los requisitos de los clientes y exigencias de los consumidores”.
Ybarra atesora otros certificados internacionales como Halal, Kosher o el de producción de referencias ecológicas.
La nueva fábrica de Ybarra Alimentación en Dos Hermanas (Sevilla) cuenta con una superficie total de 100.000 metros cuadrados, de los cuales 37.000 son construidos y en ella se producen, envasan y comercializan aceites de oliva, salsas, mayonesas y una gran variedad de productos.